有在看我fb應該知道我最近很迷這味XD
第一次吃到是在東湖~驚為天人知道~時不時就想來吃一下~
某天逛饒河街~沒想到居然也有~~!!!!原來我們這麼近呀~所以這篇收錄在夜市單元XD
他的位置靠進廟口那一頭~但不在進去的方向(胡椒餅)~而是在出來的那一邊唷~
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=panel.pixfs.net%2Fimages%2Fblog%2Fcommon%2Fpixmore%2Ftrans.gif)
口味簡單~都是調好的麵糊~只是右邊花生海苔跟芝麻~~這些應該就是另外在加進去的~
所以不是我想的會爆漿的那一種~巧克力就是巧克力麵糊去烤出來的~咬開來並不會有巧克力流出來滴~
這次點的是綜合~原味加花生~ 他這邊綜合是有規定~
其中一種口味只能是花生芝麻這類的~並不能兩種任意混搭~點的時候要注意一下唷!
但東湖的就沒有規定了~一樣的連鎖店~我也不懂為何規定不一樣= =
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fapoisapple%2F1339133519-361670752.jpg)
煎鍋長這樣~其實跟鬆餅機的道理是一樣的
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fapoisapple%2F1339133520-2206358994.jpg)
均勻的倒入麵糊~
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fapoisapple%2F1339133521-3522151760.jpg)
因為我一半是花生~所以花生就是原味麵糊灑上花生粉~所有的動作都是快狠準~
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fapoisapple%2F1339133518-1085912242.jpg)
好了就蓋上鍋蓋翻轉過來~接下來就等它好XD
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fapoisapple%2F1339133521-3119506986.jpg)
其實不會等很久~好了就把整片拿出來放在架子上吹涼~這樣表皮才會酥脆~就算冷掉也一樣酥唷!
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fapoisapple%2F1339133522-2230301487.jpg)
特製的吹風機XD風力強大~吹一下就好了~
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fapoisapple%2F1339133523-3157422322.jpg)
吹涼後就硬掉了~XD變醬~
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fapoisapple%2F1339133523-2843066536.jpg)
吃的時候看你要像雞排一樣啃還是一顆顆拔下來吃都是OK的啦!
外皮酥的不得了~跟我想的不一樣~以為是像傳統雞蛋糕一樣是鬆軟的口感~
外面咬下去就跟蛋捲那樣酥的感覺~裡面是有點Q軟的~還不到麻糬那麼Q啦~
不過花生跟我想的不太一樣~吃起來沒什麼FU~可能是粉太少了~
不過松山的吃起來沒有東湖的那麼酥耶~不曉得是不是吹不夠久~還是烤不夠久??
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fapoisapple%2F1339133855-403283916.jpg)
東湖的就在東湖國小那一排吃的上面~他們的綜合口味可以隨便混呢~所以我就選了抹茶跟巧克力~
巧克力是巧克力麵糊~抹茶我看他是用原味去加抹茶~然後還加了一些很像色素的綠色醬~
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fapoisapple%2F1339133855-761433463.jpg)
上面是巧克力~下面是抹茶
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fapoisapple%2F1339133856-3474370622.jpg)
巧克力是這樣~不會很膩~不錯唷!
抹茶好綠唷XD但一點也不抹~比較像綠茶~是還滿清爽的口味~但香料味滿重的啦~
哈哈哈~結果吃一吃最好吃的是蜂蜜~!雖然我也只吃過四種口味而已XDDD
簡單分享給大家啦~有時真的會很想吃它呢~但都要騎車出去才吃的到~~~~~~下雨天就不方便去買了T^T
我都想自己來加盟了說~哈哈哈~
==========================================
最近粉絲團滿千了耶~好開心呀~~~歡迎大家繼續來玩呀!!!!
歡迎多多來跟我開槓!開槓!聊天打屁都行唷!
- 如要全文轉貼此文張(非商業性) 請告知我一聲,並且請一併附上連結,我會非常謝謝你的貼心與尊重喔!
- 本部落格廣告文絕對標示清楚,絕無置入,請安心閱讀。
![]() |
||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=farm6.static.flickr.com%2F5094%2F5511171151_2a96b29315.jpg)
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=farm6.static.flickr.com%2F5099%2F5511171175_7156768c1c_m.jpg)
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=farm6.static.flickr.com%2F5180%2F5511171217_c00ed50556_m.jpg)
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=farm6.static.flickr.com%2F5179%2F5511771490_ecee2a9b1c_m.jpg)
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=farm6.static.flickr.com%2F5213%2F5511771502_f7e0df94a6_t.jpg)
![[夜市] 台北‧松山饒河街夜市雞蛋仔(逢甲港仔成連鎖)](https://images.weserv.nl/?url=farm6.static.flickr.com%2F5299%2F5511171199_c992788e7c_t.jpg)