才想起…
原來~我也賢慧過阿~~
因為AK超愛吃咖哩的
也常做這一類的料理
所以還蠻有信心的
((雖然做法可能不正統啦)))
把之前AK亂作的咖哩烏龍麵PO出來給大家看唷~
(原文在AK的無名BLOG))
先po一下我買的材料
有雞肉，烏龍麵，咖哩塊，洋蔥，小紅蘿蔔，香菇組合，大蔥
小紅蘿蔔超可愛的，是進口的，不過蠻貴的
大蔥也不知道在貴什麼，二支91元@@~要不是朝日愛吃，我才不想買咧
來煮囉~~
1.先把洋蔥下鍋炒一下((油可加可不加)))
炒軟之後，再加入切塊的雞肉，拌炒一下
2.炒到雞肉變白色的，就可以了((比較重口味的，可以在這時加點鹽or醬油)))
3.加入高湯((沒有的話加高湯塊也ok))，和切好的香菇
4.滾一陣子之後，加入二~三大塊咖哩((我還加上孜然哦，超香的))))
5.加入大蔥~~之後再加入烏龍麵((煮到烏龍麵變色，入味就ok了，調味看個人喜好，加胡椒也不錯)))
真的簡單又好吃，大家也來試試哦
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