(宅配)泰亞迷-冰箱裡的小曼谷/輕鬆簡單就能品嘗泰式美食

我們全家人都好喜歡吃泰式料理喔!每次家族到外面聚餐，泰式料理一定是首選，從瓦城、紅舍泰式料理等，每次都更換不同家泰式料理餐廳，足見我們喜愛泰式料理的程度嚕!最近在網路上發現泰亞迷(泰Yummi)！就立馬想嚐嚐，而且不用外出人擠人，在家料理方便輕鬆。

上網手指動動，冷凍包立馬寄送到府，省時快速又方便!這次品嚐的是泰式料理個人豪華組 - 5菜 (月亮蝦餅  、檸檬魚、綠咖哩雞、打拋豬、紅咖哩牛) 

將冷凍包拆封，鍋裡倒入綠咖哩雞，因為泰式料理味道較重，所以我會稍加一些水，我覺得風味不減。

紅咖哩椰汁牛肉，我想做個紅咖哩椰汁牛肉丼，所以另外準備了蛋、配菜(秋葵)，非常簡易的作法，打蛋在碗中攪拌成均勻的蛋汁，將紅咖哩牛肉倒入鍋中煮滾，加入秋葵，淋上一半的蛋汁，轉小火煮至蛋花，加入剩下的蛋汁熄火，就大功告成嚕~

月亮蝦餅，因小家庭沒用這麼多油來炸，所以我們改用氣炸鍋，一樣有酥脆的感覺又不油膩。

打拋豬肉，做個簡易的打拋蒼蠅頭，以空心菜梗切成一段段末。

料理包解凍，加熱過程以打拋豬肉倒入鍋中拌炒，湯汁略微縮乾後，倒入空心菜，略微炒均勻後，即可盛盤。

不到半小時，一桌的泰式料理就上桌啦~初次品嚐泰Yummi的冷凍料理包，為泰Yummi-泰式餐廳水準，風味不減，冷凍料理包無遠弗屆，讓不住在台北的饕客，也能品嘗到泰Yummi-泰式餐廳的好滋味，泰亞迷就出現嚕~泰式滋味好道地。泰亞迷很適合像我一樣的職業婦女，下班後沒有太多時間烹煮，冷凍包加熱，也可以方便快速品嘗泰式餐廳的美味，分享給大家~

官網

創作者介紹

Ivy

Ivy & Phoebe's blog