吃丼趣~來去新北投新秀閣品嘗丼飯料理+泡湯

星期四的晚上下了班，我和老公相約去新北投的新秀閣品嘗日式丼飯料理

。坐捷運紅線到北投轉新北投站，平日的晚上份外悠閒，人也不多，

讓我心情很好。

北投捷運站的擺設~在等新北投支線車的同時，來隨手拍拍吧!

來去!來去!咱來去go to新北投!

搭上了18:30的車就往新北投出發囉!約莫10分左右吧，就到了目的地，

一下捷運往右走到光明路口，沿著光明路上坡，直直走，

就看到了偌大的建築物打著燈光，這是日勝生加賀屋飯店，

在晚上燈光的映照下，顯得非常漂亮、迷人。

 晚上漂亮的日勝生加賀屋夜景，下次有機會，我ㄧ定要去住ㄧ晚。

今晚無法入住，拍拍照過個癮。

彷彿來到日本啊!腦海裡充斥著泡湯、那卡西、日本藝妓表演......等畫面。

旁邊就是新秀閣，非常好找。

這次要去試吃品嘗的是新菜六種丼飯六選一。

非常具有日本特色風味，無論是餐廳裡的環境、餐點，亦或是泡湯池。

餐廳環境一隅

還有塌塌米可供顧客在上面休息，原本有請樂師在上面彈奏樂器，但現在沒有了。

有六種丼飯，其中除了以下兩款是熟食:碳烤星鰻丼、雞肉親子丼外，

其餘都有最新鮮的沙西米，喜愛吃沙西米的老饕，絕對不能錯過!

我點了鮭魚親子丼，因為我是鮭魚卵控啊!!哈哈~

每凡去吃日式料理或壽司，我一定必點鮭魚卵。

店內沙西米現點現做，很快就上菜囉!

是不是很豐盛啊!口水直流。鮭魚親子丼搭配一碗味增湯、一杯茶。

整碗的壽司米上擺放了片片的鮭魚，上面鋪滿了鮭魚卵和蔥花，看起來就食指大動。

味增湯的豆腐和海帶也很多，吃起來很滿足，湯頭很濃郁，真不是蓋的!

旁邊還有哇沙比，口味任君調配。

在飯量和鮭魚片的份量上，我覺得比例和份量搭配得剛剛好，飯不濕黏，乾溼度適中，飯粒粒分明，

搭配非常新鮮的鮭魚片，新鮮程度一吃就知道，薄厚度適中，搭配鮭魚卵，一咬下去的口感，

鮭魚卵的汁散逸在口中，融合在飯、鮭魚片中，滋味只有自己親自嘗過才知道，鮮美程度，

讓我覺得不需加甚麼調味料就可以更好吃，因為鮮味就是最好的調味料!

非常紮實，不會像有些餐廳很薄，吃起來不過癮。整盤吃完，真是大呼過癮、意猶未盡。

而老公則點了碳烤星鰻丼。

餐點外觀，有豐盛的鰻魚飯盒，用料豐富的味噌湯，以及喝起清爽的濃茶。

鰻魚飯盒打開，一陣濃郁鰻魚香直撲而來，切著整齊方正四大鰻魚塊排列於白飯上，

實際品嘗味道後，清爽而不油膩，層次豐富齒頰留香，白飯與配菜蘿蔔乾充分扮演陪襯的角色，

配合一起享用，充分表達碳烤星鰻丼這個主題!好吃的程度無怪乎一開盒不到幾分鐘已一掃而空~

再來是味增湯，滿滿的豆腐，小魚乾，還有許多飽滿美味的鮭魚塊，

配合味道恰到好處的味增湯頭一齊享用，一眨眼的時間碗公亦馬上見底~

來一客新秀閣碳烤星鰻丼真是大大滿足ㄚ

酒足飯飽、休息片刻後，我們前往五樓泡湯。

星期四的晚上，很多人已經泡湯完，所以到時沒甚麼人，大眾池彷彿是個人湯屋般，

讓我心情非常愉悅、放鬆，不用人擠人，可以悠哉的享受泡湯趣

左池溫度30度左右，右池溫度約40度以上，所以就兩池交替著泡。

(因為用手機拍攝，所以畫質不太好)

盥洗室

泡完後好像容光煥發般好舒暢，氣色變得很好，

而且整身暖呼呼的都不用穿外套。

今晚一定會有個舒暢的好眠。

和老公步行往光明路山下方向走，今天真是個充足的一天!

上班疲累之餘，來個新北投丼飯品嘗+大眾湯泡湯，真是放鬆又悠閒，

有助於個人工作效率啊!!

參考一下

新秀閣地址：台北市北投區光明路238號

交通方式：可搭捷運至新北投站，沿光明路往上走，位在日勝生加賀屋的旁邊。

新秀閣, 日式丼飯

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Ivy

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