現代人總是很忙碌,
常常為了加班工作,還是生活上的許多瑣事,
沒有過多的時間來好好做上一頓營養又美味的餐點,
因此玲兒對於能夠輕鬆做料理這件事情很感興趣,
也不時的在研究如何才能讓自己簡化做料理的過程,
最近玲兒發現用冰烤地瓜來做料理,
真的是很方便,還能讓自己吃得很營養美味喔!
田食原推出的冰烤地瓜,
是超級營養的低GI食物,
無論是直接拿來吃,
還是加入料理裡頭都很美味,
自然就成為了玲兒製作懶人料理的好幫手。
食用方式可以採用電鍋熱食、微波烤箱熱食,
與冰涼即時、冷藏解凍…等等各種方法,
玲兒覺得最簡單的方式,
就是在吃之前先拿出來在常溫下放5-10分鐘,
一下子就能吃了,真的是很不錯。
田食原黃金冰烤地瓜的份量是1200g,
田食原小冰烤地瓜的份量是300g,
這兩種原料都是採用台農57號黃金地瓜,
而且田食原推出的冰烤地瓜,都是具備產銷履歷的,
能讓我們吃得很安心。
地瓜是公認的養生食材,
含有豐富的維生素A、B、C、E、等元素,鉀、鐵、鈣、磷等營養素,
以及膳食纖維、胡蘿蔔素,也是「生理鹼性」食物,能調節體質,
所以很多養生人士也都會食用地瓜。
而且冰過的地瓜會讓原本的澱粉變性,成為「抗性澱粉」,
使得熱量減半,所以冰地瓜也是低GI食物,
很適合一般人、還是健身運動族、養生減醣族來食用。
直接吃的時候味道很甜美,
連地瓜皮也是細膩得讓人覺得驚豔,
不像我們自己烤出來的口感那樣過乾,還是太甜膩,
把切小塊的冰烤地瓜,和切碎的水煮蛋混和攪拌,
也能做成美味的沙拉。
想要增加口感,
也能加入適量的美乃滋、蜂蜜,再次攪拌均勻。
最後再撒上海苔芝麻粉來調味,
就能成為鹹香甜美的雞蛋地瓜沙拉,
讓人吃得津津有味喔!
栗子冰烤地瓜的份量是800g,
原料採用的是日本德島的栗子地瓜,
外皮比黃金冰烤地瓜還要深很多。
甜美的地瓜經過了新鮮現烤,與急速冷凍的製程後,
就能成為快速簡單,又方便獲得營養健康的好食材。
直接切片吃最能享受冰冰涼涼的口感,
退冰的時間再長一點的話,
綿密又細緻的香甜口感,
也是深受大朋友與小朋友所喜愛的美味甜點。
除了可以打成地瓜牛奶來享用,
玲兒最喜歡加入豆花,或是布丁中來食用。
為了增加豐富的口感,玲兒還會加入堅果,
最後再淋上適量的蜂蜜來享用。
香甜可口,又多樣化的新鮮口感,
真的是會讓人一吃還想要再多吃幾口,
田食原推出的冰烤地瓜品質很有保障,
味道甜美,也很適合做成各種料理來食用,
想要補充營養素的朋友,
或是像玲兒一樣喜歡輕鬆做料理的朋友,
都很適合來選購即時免煮,又好吃的田食原冰烤地瓜喔!
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