在信義誠品中庭~有人發現過這樣一個露天的Haagen-Dazs融心沙龍嗎?
沙龍一詞,源自於義大利文,有大客廳的意思
後傳到法國,興起了沙龍生活的文化風氣,又引申成為貴族、名流的聚集~
因此本代稱為法國貴族居住的大客廳,都已富麗堂皇或典雅浪漫風格為主
由於法國名人雅士貴族等很喜歡聚談~
因此大客廳成為了聚會場所,而談論的內容包括了文學、藝術、政治等等,毫無設限的
後來這種聚會形式以沙龍來代稱之~
這是Haagen-Dazs推出了融心系列
在信義區的街頭,倚著誠品書局
點著朦朧的燈在夜晚的街頭,更顯浪漫~~
原來沙龍可以在街頭讓三兩興趣相投的人們聚會於此~
品嚐著法式甜點~看著街頭人來人往,一邊欣賞著音樂或琢磨語言
融心系列推出了三種口味
融心法式巧克力、融心法式布蕾、融心法式覆盆子
為慶祝新品上市
一年舉辦了幾場講座活動~
我參加的是最後一梯次的活動,非常幸運的是,這天天氣非常的好,有陽光有微風~
還邀請了知名部落各Venus來告訴大家如何挑選下午茶~
眼前這個長腿正妹我不知道名字~是當天講座活動的主持人
出席活動每個人還有Haagen-Dazs特製的紅色小提包當禮物~
在主持人身旁坐著的就是Venus~
只可惜因為我們晚到了,坐的位置就在其妙的角落XD
完全在她們背後
沙龍的空間不大,感覺像是小小的客廳一般大小
裡面的我們一直被路人觀察~(大概路過的人都很好奇吧)
一個小時的講座~
重頭戲就是品嘗全新的融心系列
最多人會選擇的都是法式巧克力口味
頂級比利時巧克力融入鬆軟綿密的布朗尼蛋糕，往深處挖掘，香濃滑順巧克力醬傾洩而出
苦甜之間,多層次的享受,非常濃郁的口感~
我點的是覆盆子口味
裝盤是三種裡面最漂亮的一個(因為還有馬卡龍唷~>///其實馬卡龍裝飾是有特殊意義的
因為這款覆盆子口味除了香草冰淇淋佐覆盆子果露
還在冰淇淋當中添加了不少的酥脆的蛋白霜
愛吃馬卡龍的人就知道
它主要是用蛋白霜製成的
也就是說吃冰淇淋的同時還享受著馬卡龍的口感
多重享受的層次感,給愛吃法國甜點的人
大大滿足
現場每人一杯
服用之前,主持人還叮囑我們不能先吃要先拍照XD
因為等待只為更甜蜜~
哈~不是啦!是因為吃融心系列的時候,因為剛從冷凍庫拿出來
因為內心的醬是硬的,必須等待5分鐘左右,讓它稍微的融化一點點
再來吃才會有爆漿的FU~~
另外一個是法式布蕾~沒吃到不曉得口感如何
裝盤很簡單,但重點是布蕾變成冰淇淋的感覺讓我很好奇
苦甜的焦糖融心和焦糖脆片在冰淇淋會是什麼樣的味道~
或許應該是小七買一盒回來吃看看
喔喔~明明此刻冷的我發抖,看到照片還是好想吃是怎麼回事?
外圈半融的香草冰淇淋~香滑濃郁的奶香
大膽的冰淇淋挖勺從外圈劃一圈
然後直接切進中心,往上挖就可以看到內層的覆盆子醬~
一邊吃ㄧ邊等著融化的醬不停的溢出
喜歡酸甜口感的點心,會很喜歡這個口味
愛吃巧克力的人們更不能放過這融心法式巧克力口味
快點來品嘗看看http://haagen-dazs.com.tw/
另外還有只提供到12月的鐵板系列~~~可以三五好友一起去吃
邊吃邊玩~好歡樂(我也好想去吃唷
