【達人叔叔滴雞精】嚴選台灣紅羽土雞 ❤ 孕媽咪/產後/長輩/術後病人/成長孩童/上班族都可以喝

 

昨天是冬至，大家都進補了嗎？

 

相信很多媽咪都聽過也喝過滴雞精

滴雞精富含人體所需的小分子胺基酸、蛋白質、膠質，可幫助補充營養和恢復體力

是孕婦養胎、辛苦工作的上班族補氣、術後病人/成長孩童/長輩養身的最佳好物 

 

市面上滴雞精的品牌很多

最有名那幾家滴雞精價格實在不便宜

對於我們這些需要辛苦工作賺錢的家庭來說，頗有壓力的

（一包60cc的量，價格比達人叔叔一包80cc來得貴）

我覺得這樣的定價一定是把他們的廣告行銷、藝人代言的費用通通也都算進去

等於我多花那些錢，並不是因為品質最好，而是變相的幫他們買單宣傳、代言費用了=   ="

 

今天要介紹大家認識品質好、價格也非常實在的【達人叔叔滴雞精】

老闆從事土雞盤商已30餘年

堅信著好的食材才能提煉出好的產品

堅持找最上等的雞隻，新鮮製造出最棒的滴雞精

而且用的可是真材實料、營養含量＆蛋白質含量更高的紅羽土雞唷 

 

一般市面上90% 都是使用黑羽土雞

但其實紅羽土雞的營養含量及蛋白質含量更高，價格也高

（紅羽土雞一隻大約將近600元，黑羽土雞約250～350元）

吃起來的口感不太一樣，紅羽的肉質偏Q

會有像吃豬腳那般豐富膠質的口感

紅羽土雞膠質&蛋白質含量豐富，製作出來的滴雞精自然香又純

 

雖然達人叔叔滴雞精不像其他知名食品代工廠

有豪華設備用冷凍貨源（冷凍雞絕對沒有溫體雞來得新鮮哪）以及大量製作使得品質飄浮不定

達人叔叔的滴雞精都是每鍋小量生產

所以每份都是精華，品質有別於市面上那些大品牌的產品

 

 如下圖，每天的產地批發都有雞隻健康證明

運貨車有消毒證明（這一點也不能馬虎阿！品質把關看得到）

再經由合格電宰，讓政府獸醫師專業檢驗，達人叔叔的滴雞精全程手工製作，品質絕對掛保證唷

***符合國際SGS食品安全認證：無動物藥殘、無任何添加物、無防腐劑、不使用抗生素和成長激素，絕無藥物殘留***

 

這是我收到時的狀態

全程冷凍宅配，用紙箱裝著～

 

打開來，裡面才是達人叔叔滴雞精的真正包裝盒（紙盒上有提把設計，除了自用也很適合送禮）

旁邊卡著買滴雞精贈送的免費雞油 >>>>這雞油很不錯唷！不管是拿來拌飯、拌麵線、炒菜、炒飯都超香的>O<

 

 

5包一盒（總共有兩盒，共10包）

這樣的設計蠻方便，放在冷凍庫裡剛好，不會太佔空間

 

因為冷藏不能超過兩天，所以收到就要馬上冷凍起來

 

一份總共10包

 

達人叔叔滴雞精一包是80ml

很多大品牌一包只有60ml，之前我喝過，一口就喝光了，感覺挺不過癮的＠＠

 

每一包的成份、營養標示都寫得很清楚

無反式脂肪、無碳水化合物、無糖

零膽固醇、每100g約27大卡的低熱量、每100g約88毫克的低含納量

就連鋁箔袋都是選用食品大廠都指定的鋁箔代工廠來製作鋁箔袋

有SGS認證，耐凍耐熱！在這個食安敏感時期，我們更能吃得健康與安心

 

食用方法很簡單，要喝的時候直接從冷凍庫拿一包出來～

 

我會先放常溫一下或用手摸摸包裝袋，讓手的溫度給它小退冰一下

然後再用剪刀把封口剪開，把冰凍的滴雞精擠出來，盛在碗裡

 

因為一整塊放進去會凸出來，所以我會折半

那因為已經小退冰有點融化變軟，所以蠻好折的唷～

 

 我的習慣是用電鍋加熱（外鍋一杯水）

放到電鍋加熱時記得要在碗上加個蓋子 

因為電鍋加熱時會有水蒸氣，如果水滴到滴雞精裡容易破壞原本純淨的營養成分

畢竟達人叔叔滴雞精本身是不加一滴水去製作的，所以盡量不要在加熱過程中去破壞它的單純

 

這是粉絲專業的抓圖，達人叔叔滴雞精（ = 滴雞✨晶✨）在冷藏8度C的情況下

會呈現如下圖水晶般晶瑩剔透的狀態

因為經過繁複手工過濾的手法，才能顯現出如此完美的水晶狀滴雞精

這就是滿滿的膠質＆滿滿的膠原蛋白哪（身為女人最需要了！讓肌膚保持Q彈且一整天充滿元氣^^）

 

加熱完畢是這樣接近黃色透光感

蠻濃的，喝起來就像雞湯一樣濃郁，好香好好喝 

 

然後滴雞精最好早上空腹的時候喝，這樣最好吸收

 滿滿的精華全都藏在裡頭～

 

達人叔叔滴雞精用新鮮現殺溫體紅羽土雞，一隻雞將近要600元成本

一盒就需要約四隻雞的精華滴製而成，真的很珍貴哪

嚴選健康成熟的台灣土雞