減肥，是為了吃更美好的食物！
是滴~~~這一天Wish和朋友走了很多路
跑活動連跑三場，最終決定在這個八八食堂犒賞自己拉！
這家位於板橋火車站附近
大概就是往板橋大遠百方向走再過個馬路就到了！
因為我們是直接從大遠百穿過去，所以感覺一下子就看到招牌了！
外頭掛著八八食堂的紅燈籠
很有日式料理的氣氛
門口很乾淨明亮，視覺上就覺得很舒服~~
第一次來可以先看看玻璃門旁的菜單
但說真的價格非常親民耶！
營業時間為 AM:11:30~14:00 PM17:00~21:30
時間上來說也還挺充裕的~~
而且剛開幕雙人同行88有折！
原本單價就不高了，這下真的是搶到便宜了！
ㄧ進門牆上放置著招牌產品
如果不知道要點什麼的話，牆上的選個喜歡的吧！
我說真的~~~~~~~這促銷看板雖然字很藝術，但視價格也太誇張了吧！
這是在精華地段耶！！！竟然還有路邊攤的價格30元！！！也太佛心了！
海鮮食材簡單處理過後分門別類的再次用保鮮膜包著在放冷藏，
減少開關門而接觸到更多空氣。
座位也很寬敞，不過因為桌數沒有很多，所以建議都先打個電話訂位唷！
將將~~~菜單紅底白字非常喜氣洋洋~~
菜單細節我分別都細拍了~~可以參考下面圖片
下面這張是點菜單，其實你可以直接看這張比較快XD
好了好了~~~~馬上上菜！
烤透抽
吃起來很軟嫩，
不會咬不動或者咬到嘴痠，
一點點烤的味道不會太煙燻，進而保有透抽的韌性，
醬汁鹹度剛好就像是真的在吃烤肉一樣！
蔥烤牛五花捲
以份量來說這是有點點兒吃不滿足
烤肉Wish最愛吃這種蔥花捲了~
畢竟烤肉都吃肉比較多，搭配點蔬菜才會均衡阿~~
這個吃起來不會很油膩，肉薄薄的在搭配醬汁真的很好吃！
握壽司盛合(五貫)
比目魚很軟不生，裡面就包著一點哇沙米，一點點嗆但很爽口
鮭魚很新鮮，很軟很好咬都不用動到牙齒，
章魚雖然是生的，但有咬勁卻也順口QQ的。
曼波魚，很滑溜的口感，幾乎入口即化了！
而且這個生魚片厚度超厚實的耶！
炙燒牛小排
口感很嫩又不會太生，有點像是六分熟的感覺，
一樣都是用烤的方式來做料理
也難怪店家這次有推出中秋節烤肉方案
不想要自己烤肉的來這邊吃是個不錯的選擇！
這樣的厚度吃起來肉質的鮮嫩鎖在裡層，
記得要趁熱吃~~超嫩的唷！
炸蝦天婦羅卷
壽司裡面包的就是炸蝦天婦羅拉~~
裡頭除了整隻炸蝦之外
搭配一些小黃瓜來解油膩
再加上是壽司為基礎，所以飽足感十足！
上面美乃滋再灑上一點黑白雙色芝麻
中午吃份量剛剛好！
火山卷
因為醬的關係有一點點辣！
這也很符合這道料裡的名稱，火山不辣怎麼行？
當然不是到非常辣那種~~畢竟Wish平常不吃辣的都還是吃得津津有味，所以也不用太擔心辣的部分。
搭配起司和蝦卵非常有味，
包覆在火山醬裡面的小黃瓜，感受到一股清新綠樹的感覺。
真的是太銷魂了~~~~
毛毛蟲卷
在點菜的時候就覺得這道菜很特別
果然一上菜真的驚呼了！！！
超卡娃伊的！真的是毛毛蟲~~~~~的樣子耶!!!!!!!
上面綠色的部分是酪梨，裡面身體的部分是包著天婦羅蝦子的壽司~~~
說真的，我覺得這道太有創意、太吸引目光了~~~都捨不得動筷子吃它！
實際吃起來酪梨切得很薄，有點像是在吃生菜水果加上壽司的樣子~
醬也是和火山捲的醬一樣帶點辣辣的唷！
八八招牌卷
這款壽司比較特別的是外面還有經油炸處理，
我自己翻譯成炸壽司~XD
醬一樣是同款微辣的明太子醬，
裡面包著起司、鮭魚、鮪魚，雖然油炸但不油膩，也不會有海鮮的腥味，
很特別的一道料理，必點之一再添一位！
天使紅蝦丼
這道我擺在最後才介紹給大家
好酒沉甕底
每天限量10份，太晚去只能向隅了！
所以Wish這天17:30就去了~~
這道料理上頭的天使紅蝦是全程冷凍配送，
因為是吃生的西班牙天使紅蝦，
所以八八食堂對於一些生菌檢驗都很要求，
減少吃生的海鮮的疑慮。，
這一道生魚片丼飯，
光看蝦頭一看就很新鮮，
吃起來口感超棒的！大推！鮮卻不腥！
上面的海膽也一級棒！
很來還擔心腥味的~~結果處理得恰恰好！
一頓飯下來
真的感覺自己是貴婦了~~~哈哈哈哈哈！太滿足了^o^
用餐無低消，不收服務費
大家千萬走過路過特地來都一定要把我上面的用力給他點下去！
店家資訊：八八食堂
地址：新北市板橋區中山路一段273號
電話：02-29523398
