歡慶Ardbeg為艾雷島酒廠最具泥煤魅力的威士忌品牌
2013年6月1日於Ardbog Day正式推出
以「品質最佳的艾雷島麥芽威士忌」為傲的雅柏酒廠(Ardbeg)，2013年推出最新限量酒款Ardbog， Ardbog命名取自富有泥煤沼澤意含的“bog”，用以紀念Ardbeg以艾雷島麥芽呈現最具泥煤和煙燻繁複美味的單一麥芽威士忌，並於2013年Ardbog Day正式推出。
Ardbeg Day每年5月底於艾雷島嘉年華最後一天舉辦，全球泥煤威士忌迷們視此為年度盛事，齊聚艾雷島一同狂歡。今年Ardbeg Day 6月1日於美國舊金山、英國倫敦、澳洲雪梨、日本東京及台灣台北市六國城市盛大舉辦，同時慶祝2013年限量版酒款Ardbog上市，特別將活動名稱改為Ardbog Day。
雅柏2013年限量酒款Ardbog以二款不同風格酒款進行混釀，其中一款佳釀陳釀於美國白橡木舊波本桶十年，另一款則於西班牙曼薩尼拉(Manzanilla)雪莉桶陳釀也長達十年，因為賦予Ardbog與眾不同的鹹味質地，也更加豐富了原本酒款中海鹽與海洋氣息。」
雅柏酒廠及總製酒師比爾梁思敦博士表示：「多年來，我們持續進行一系列的實驗，期望提供Ardbeg粉迷們有趣又迷人的酒款！而Ardbog也是其中的一項試驗，Ardbog透過兩種不同風格的佳釀，為粉絲們提供全新體驗。」
比爾梁思敦博士說明：「Ardbog整體表現來自於Ardbeg繁複鹹味與甜美平衡的調性，同時散發些許皮革、太妃糖與經典煙燻風味。Ardbog將西班牙曼薩尼拉桶陳釀十年所呈現的海洋鹹味，與陳釀於舊波本桶的楓糖奶蜜甜味，進行完美調合。Ardbog的發表讓雅柏身為艾雷島最繁複美味的麥芽威士忌品牌，做了最有力背書！」
艾雷島釀造麥芽威士忌過程中，經常使用泥煤（分解的古老植物沈積物質）作為燃料，賦予一份特殊煙燻香氣，泥煤的酚類濃度約平均在55-60PPM左右。而雅柏Ardbeg致力於重度煙燻與蒸餾所取得之誘人甜味間取得平衡，以創造出最具繁複美味的麥芽威士忌。
Ardbog酒精濃度為52.1%，非冷凝過濾，全球採限量發行，台灣限量2,000瓶，建議零售價NT$2,850。
Ardbog Day台灣場次6月1日於台北西門町電影公園盛大舉辦，模擬考古現場，以考古帳篷、土堆、仿恐龍骨架、仿恐龍化石為設計概念，現場進行「遺跡尋寶」、「恐龍拼圖」、「考古山洞」等遊戲，其中「考古山洞」的山洞壁面印有各式化石印痕及 Ardbeg紋路，現場提供頭燈及刷子予粉絲們穿戴，儼然就像一位小小考古學家，進入山洞裡發尋找化石印痕。而「尋寶地圖」更在沙地下藏著仿恐龍化石，專業程度需要依據地圖及指北針的指示才能發現化石，考驗著粉絲們的細心與耐力。
6月1日Ardbog Day當天，現場進行Ardbog Day限量組合販售，包含700ml的Ardbeg 10年 (2008年威士忌聖經年度威士忌) 及 Ardbog 2013年獨家酒款各一瓶，兩瓶一組售價NT$4,150。
Ardbog品飲註記
香氣
深邃、挑動人心的一波波胡桃乾果、帶鹹味的太妃與焦糖融混、皮革氣味，並有一絲藥草、薰衣草和紫羅蘭的氣息。煙燻氣味柔和而芬芳，迴繞交織著海鹽、鹹香調性，如同伊比利火腿和橄欖。額外加入一點水會帶出草本、清香的調子，煙燻過的大黃、陳年巴薩米醋和一些鹹鹹的礦石味道，讓人想起曼薩尼拉桶的元素。
品飲
一份豐潤、油滑而起伏的口感，引領著我們感受威力強大、海鹽與鹹味等風味的綻放，包括鹽烤開心果和花生、丁香、茴香風味的太妃、綠橄欖和一陣耐人尋味的鯷魚香味。
尾韻
一份悠長、流連不去的尾韻，有著經典雅柏的甜美（如一陣楓糖糖漿的甜美），伴隨著橡木桶中醞釀出的單寧、丁香和咖啡研磨粉。
關於Ardbeg Day
每年五月底艾雷島上所舉辦的最大盛事─艾雷島嘉年華(Islay Festival)，全球有數以百位泥煤威士忌迷前來享受音樂與泥煤威士忌魅力，而活動一直進行到六月的第一個周六，即是全球威士忌迷所瘋狂追求的Ardbeg Day，全球數個國家於六月一日一同舉辦Ardbeg Day。
關於雅柏（Ardbeg）酒廠
以「品質最佳的艾雷島麥芽威士忌」為傲的雅柏酒廠，於1815年創立時即受到世界各地行家的欣賞，因為我們以艾雷島麥芽呈現出具泥煤和煙燻等最佳且最繁複美味。雅柏單一麥芽威士忌在所有艾雷島的麥芽威士忌中，口感最細緻且豐富，其特點並不在於泥煤味的強度，而是以麥芽為主，讓麥芽甜味淡淡透出，所創造出的完美平衡口感。
在1980到1990年代，雅柏面臨了對未來的不確定，直到1997年為格蘭傑公司所收購，才改變了這個釀酒廠的命運。從那時起，這個釀酒廠歷經了浴火重生的過程，今日，雅柏已經建立起固定的死忠威士忌愛好者，抱著極大的熱情追隨它。
雅柏曾連續三年獲選吉姆莫瑞（Jim Murray）威士忌聖經（Whisky Bible）「全球年度威士忌」殊榮。
雅柏委員會
雅柏委員會是由全球雅柏愛好者出於對此「頂尖艾雷島單一麥芽威士忌」的喜好所組成的委員會。創立之初為熱愛雅柏人士的論壇，並藉以確保「雅柏酒廠不會再關廠」。委員會成員目前在全球130個國家有超過65,000名的成員。
安全飲用聲明
雅柏與格蘭傑公司所提出的安全飲用聲明為，建議顧客適量飲用，細細品嚐，且勿超過每日的建議飲用量。
◎圖片/資料來源：Ardbeg 雅柏
