BreezeSuper微風超市即日起至7/27(日)推「法國週」品嚐舌尖上的法國每一口都是優雅姿態的躍升

BreezeSuper微風超市即日起至7/27(日)推「法國週」
品嚐舌尖上的法國每一口都是優雅姿態的躍升

在家也能DIY簡單法國餐
享米其林餐廳等級獨家「野生藍鰲蝦」

●法國週檔期：即日起至7/27(日) ●料理實演：7/22(二)14:30
●活動地點：微風廣場B2F 微風超市

法國地廣物博，不同的地形氣候，造就各省會發展出多樣的特色產品與獨特佳餚，為了讓消費者體驗道地法國味，微風超市即日起至7/27(日)推出「法國週」活動，獨家引進「野味燉肉」、「醃漬海鮮」、「調味佐料」、「果醬甜點」系列商品，不用上餐館，在家裡也可以簡單擁有浪漫法國餐。

經典前菜莫過於「烤田螺」，使用奶油將洋蔥、蒜末炒香，再放入田螺一起拌炒，將大蒜奶油與炒好田螺放入烤盤中，表面灑上少許的麵包粉，即可送進烤箱烘烤，簡單享有道地美味，微風超市提供消費者產地直送材料，獨家進口「勃根地田螺肉罐頭」，24顆入，售價320元，並同時販售「田螺烤盤」，售價198元。

米其林餐廳吃的到的主餐「野生藍鰲蝦」：微風超市獨家引進生在布列塔尼深海的「野生藍鰲蝦」屬於珍貴難得的食材，每隻售價5,800元，布列塔尼位於法國北部，半島深入北大西洋，海水終年溫暖，海產品種豐富而且品質特優，藍鰲蝦成長期較慢，平均要7年時間，蛻殼30 至35 次，才能長成至30.5 釐米生長速度，比波士頓龍蝦足足慢了一半，藍鰲蝦簡單清蒸料理，一入口就能感受來自大海的鮮甜。

普羅旺斯家常美食，品嚐田野中的綠意：普羅旺斯燉菜是匯集夏日盛產瓜果與蔬菜，採用甜椒、櫛瓜、茄子、洋蔥等大塊片切，匯入大量橄欖油及百里香、迷迭香等香草，燉煮出蔬果的原汁原味，展現充滿普羅旺斯風情的傳統鄉村料理，微風超市也有提供每日現作「普羅旺斯燉菜」，每100公克，售價85元。

微風超市針對燉菜推出限量LE CREUSET法國經典色組，內含鑄鐵圓鍋(馬賽藍)、鑄鐵單柄方烤箱(沙丘白)、瓷器圓盤(櫻桃紅23cm)2入，原價25,980元，64折優惠，特價16,800元，限量20組。

法國傳統甜點，品嚐不一樣的法式風味：微風超市獨家引進LILAMAND法式傳統糖漬水果，綜合口味每盒1,850元起，糖漬水果為法國傳統蜜餞，將水果浸至糖汁熬煮，直至晶瑩剔透，甜中果酸，可作為法式水果磅蛋糕的材料；微風超市也有提供每天手工現作的「法式水果磅蛋糕」，每條售價480元。

不同台式、日式可麗餅酥脆，正統的法式可麗餅源自於布列塔尼，口感鬆軟，微風超市提供現場手工製作「法式可麗餅」肉桂蘋果、櫻桃蘋果口味，分別售價120元、150元；同時提供「鹹」口味可麗餅：使用蕎麥作為餅皮材料，將放入餅皮中央，包成盒子狀即為「法式蕎列鹹餅」，現場也提供「菠菜培根乳酪」提供消費者品嘗，售價180元。

微風超市推出「法式料理實演教學」：7/22(二)14:30，將邀請Le Creuset料理講師彭安安為大家實演「尼斯蔬菜煲」及「香料羊肩佐檸檬優格醬」料理過程示範，並提供現場消費者體驗試吃，品嚐道地法餐風味。

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