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記得我之前有說過,有一陣子突然瘦下來是因為迷上沙拉嗎?
我就是那一種迷上什麼東西,可以吃它一個月,直到覺得它噁心才會換下一樣的那一種人
不過,我倒覺得,迷上沙拉,真不是件壞事,可以減重之外,也很健康嘛...
最重要的是,我不太會煮菜啊!生菜沙拉既迅速又好準備,超適合我這種懶惰鬼XDDD
吃沙拉前
吃沙拉後
減肥前減肥後,可以看一下這個
延伸閱讀
【警告】內有醜女,心臟夠強再進來!我的進化史
我最近才重新開始吃生菜沙拉,昨天吳媽媽看到我就說,我變瘦了((仰天長笑))
對了!我都是三餐當中選一餐光吃生菜當代餐,其他餐控制食量,這樣來減肥
好東西不藏私,就來把我的超簡單食譜介紹給大家!
先準備生菜,看你自己喜歡吃哪一種生菜,我個人是喜歡吃這一種蘿美生菜,
我都習慣到COSTCO一次把材料買齊,一次採購大約可以吃一兩個禮拜
因為生菜都是一大包的,一包裡頭大概有5顆左右,我幾乎一餐可以吃掉一顆
1.生菜去頭
先切開以後,會比較好剝,當然,你可以直接用手剝啦..我比較龜毛一點,我想要我的生菜漂漂亮亮的,嘻嘻
2.剝開沖洗
記住生菜要生吃的,一定要洗得很乾淨,用鹽巴洗沒有用唷!因為採訪的關係,我問過毒物科的專家林杰樑,
他說洗菜的時候,就一直用清水沖,要活水唷,我就是都先把葉片掰開,然後一片一片這樣放在水龍頭下沖洗
當然更好的話最後用冷開水沖一下,就不怕吃到生水了
3.切開
切到適合自己喜歡吃的大小,我基本上是設定一片一口,這樣可以辦著沾醬跟堅果吃
4.重頭戲來了--灑上堅果
我以前是用核桃,然後稍微用烤箱烤過,再灑上蔓越莓,
這一次去COSTCO,我發現了一樣好東西!
就是這一個綜合堅果+乾果!
這個真的很棒耶!!超適合我們這一種小家庭的,不然COSTC賣的東西都好大一包,
分開買蔓月莓乾+核桃,都要吃超久才吃得完,這個我吃一個禮拜,就已經吃掉半包了。
裡頭所有需要的材料都有,還比你想像的更豐富!好讚!
爲什麼要加這個不加麵包塊之類的,就讓吳老師來解釋一下:
堅果類有豐富的油脂、礦物質、維生素,(當然油脂多,你也不能拼命吃)
一天一小把,對身體健康很好,加在生菜裡面又可以增加口感。
至於蔓越莓,女生吃最好了!很多人工作的關係,不能一直跑廁所,都會有尿道感染的問題,
蔓越莓可以幫助改善這個狀況,像我就不愛喝蔓越莓汁,總覺得市面上賣的蔓越莓汁很多都太人工了。
5.醬料登場
我真的吃的很重口味啊...所以請原諒我,無法使用什麼和風醬...
但是這個真的很好吃!完全跟外頭賣得醬料不一樣!鹹鹹香香的♥
之前看節目的營養師說,和風醬的鈉含量太高,建議大家去找果醋來當醬料,下一回要來嘗試一下,
還是有沒有人試過了,可以跟我說一聲的呀???
很簡單吼,就這樣五個步驟,一道超美味的生菜沙拉就登場啦~~
哎唷..我怎麼那麼賢慧呀♥
♫超好吃水煮蛋♫
我知道這真的很蠢,但我的確想要教大家煮水煮蛋XXDDDDDD
因為吃生菜沙拉有可能還不飽,就可以再吃一顆水煮蛋,熱量大約70大卡,還算可以接受
((你知道嗎?我昨天跑步狠狠的跑了30分鐘,然後看一下熱量消耗表,也才消耗到110大卡,
乾...老娘跑到都眼冒金星了))
首先準備冷水一鍋,不要用熱水放蛋,蛋會破
加一點鹽巴可以防止蛋殼破裂
接下來請動動小手,轉開瓦斯
調到中火,如果想要吃到裡面還嫩嫩的蛋黃,火不能太大唷
隨時去翻滾一下,這樣蛋黃煮好會在蛋的中間!((會不會也太龜毛))
稍微冷卻一下,蛋殼會比較好剝
基本上這樣就完成了!我會灑一點胡椒粉吃
咬開給大家看...本來應該要切開的啦,但我太餓了,咬開才想到要拍切面這一回事,大家就相就看一下,我用牙齒咬開的蛋啊~~噗
奢侈一點,我會再泡一杯咖啡啦,因為這一天早餐午餐就這樣了,晚餐才可以正常吃~YA~~
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