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GRD拍出來的感覺真的跟EPL1差很多吼,還頗有底片機的FU,
但今天!不是要聊相機啦!台南很多美食大家都知道!所以我今天要來一趟台南美食冒險之旅。
也就是說,事前完全沒做功課!!((其實根本是懶惰))
在開車前往台南的路上,突然覺得很想要大吃肉燥飯,就立即用唉鳳GOOGLE了一下,
找到了一間在永樂市場附近的肉燥飯,只是我們真的按照地址去找的時候,發現它竟然休息!!!
向來走隨性路線的我們,就想乾脆就在旁邊冒險吧!XDDDD
看到這一家金得春捲排好多人,決定要試試看!
在台南好像隨便一家店都是幾十年的老店,
看著老闆桌上的配料擺得超豐富,口水都要滴下來了....
大家動作都超快,雖然隊伍排很長,但是一下子就拿到春捲了
忘記拍春捲的內部,但這個春捲真的是好吃啊!
裡頭豆芽菜、高麗菜清脆,
摻雜著豆香((應該是豆乾)),最重要的是花生粉,帶進了香香甜甜的滋味
在炎熱的南台灣吃來真的很清爽。
本來讓老劉先吃的,他吃一口給我吃之後,就不還他了~哈哈哈
後來就聽到他在旁邊哀嚎說,怎麼被吃光了~
但!!不是要來吃肉燥飯的嗎??當然有!
我們晃了一下,金得春捲旁邊,就有一間50年的肉燥飯,((又是五十年))
店面的感覺,就很有古早味!來台南就是要吃古早味啊~~
點了排骨、蘿蔔湯、肉燥飯
我要承認,當初其實是看到首圖的那塊排骨,然後才吵著跟老劉說,我要吃這一家
看看這排骨的外皮,光用看的就覺得它一定很脆
果然不出我所料((推眼鏡)),真的很脆,而且就是古早味的那一種排骨
粉感比較重,但酥酥脆脆的口感,吃起來就是一個爽快!
欸~不是要我要說,是不是台南的肉燥飯都一定得要是肥肉!!
端上來的時候超香的..但我看到這一大堆的肥肉,就有一點倒彈>"
後來,只好剝開肥肉,吃底下的飯,醬汁滲透進去的味道其實非常好,
這個就要看個人口味了,話說,老劉就吃得很開心啊......
蘿蔔湯超好喝!!大推薦!!
蘿蔔很甜,這麼簡單的湯,卻會讓人忍不住比讚!
是不是越簡單的食物,越能考驗廚師的料理功力??
其實,這一些都只是小菜而已!((這小菜會不會太大碟))
這一趟要來,是因為老劉不斷的嚷嚷說他要吃深藍咖啡館的千層蛋糕
照他說的,這個蛋糕吃過以後畢生難忘,感覺像是什麼武俠小說裡面的靈丹妙藥,吃過以後會得到百年的功力一樣
那吃了會變小龍女嗎....飄走~~
生意爆炸好的,看來大家都想當小龍女(誤)
一大堆人在排隊等位子,一大堆人在排隊等外帶,明明就是在一個很不熱鬧的區域,竟然吸引了這麼多人,相當不尋常!
案情不單純啊~果然,我們一走進去,就得留下電話資料,神秘的很...
是說,不到10分鐘的時間電話就來了,
深藍咖啡館的空間不大,難怪一堆人得要等待,
據說裡面不能拍照,只能拍自己的餐點,這就更神秘了,
雖然說我看到有一堆人拿著相機猛拍,也沒有被制止就是了。
我還是乖乖的拍我自己,因為其實裡頭也沒啥好拍的,裝潢是普普風,但因為空間不大,所以也沒有特別特殊值得拍照的地方,
它的千層蛋糕超多種類的!
真的會讓人看得眼花撩亂,我懶得想了,就直接請服務人員推薦,
她推薦我吃她們的抹茶紅豆千層蛋糕。
它真的是紮紮實實一層又一層的!!
是真的可以掀開來的優~~讓我懷疑這師父在做蛋糕的時候,有沒有做到手抽筋..
他真的超級多層!我想大家無聊的話,是可以來數數是不是真的有千層,但我真的等不及數了,
我的嘴巴強烈的要求我得要點把它吞下去!不然就要流口水抗議..
很酷!
它的抹茶是夾在一層一層薄薄的蛋糕裡面,不會太甜太膩,我最怕的就是過於甜膩的甜點,這一點都不會!
越吃越能了解,為什麼有這麼多人為了這個蛋糕瘋狂,
吃得出來這蛋糕有多細緻的時候,就也不會那麼在意,這小小一塊要賣你120塊
奇妙的是,你可以把它拆開吃,或是合併吃,就像是健x出奇蛋,一次滿足你所有願望~
單把一層一層掀開吃會有一種在吃法式薄餅的錯覺
還頗像我以前在天母吃過很有名的一家薄餅店(以前的網誌還真簡陋,咦...是我第一篇食記)
天母好吃薄餅!!布列塔尼~
如果叉子直著插下去,把整個層層疊疊,還可以吃到最底層紅豆的滋味,
抹茶紅豆這一對好搭檔,大概是千年不敗的組合,絕對是對味的
在飲料的部分,我點了一個蝦米黑馬王子遇到白雪公主?????????
倒是噱頭十足的,因為冰塊是咖啡磚,所以濃淡度可以自己選擇
當然這一杯就是所謂的黑馬王子
白雪公主是牛奶,你愛喝什麼樣的濃度,就可以自己調配,還滿有趣的其實
((看我那時候還有指甲,結果二月回台北都沒時間去找劉玉,現在指甲爆醜...作指甲吼,真的是條不歸路))
老劉有如識途老馬
他點了巧克力鮮奶跟摩卡千層,點完還在那邊得意的說,這邊摩卡千層超有名!
摩卡千層口味比較濃郁,還滿香的,但我個人還是比較喜歡抹茶紅豆
至於,巧克力鮮奶,就是巧克力鮮奶阿((哪門子介紹))
深藍咖啡是劉姊姊介紹的,所以我們順道幫劉姊姊外帶了馬卡龍,
因為買四個比較便宜,我們就也點了兩個回家嚐嚐
深藍咖啡的馬卡龍,超級大顆,大概比一般馬卡龍大了三分之一
古早味:有一種"糖"的香味,口感比較厚實,一顆可以吃超久
玫瑰:口味比較淡一點....
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深藍咖啡
TEL:(06)238-7722
地址:台南市府連東路55號