《Sonia in USA》鐵粉朝聖！廚神當道的GORDON RAMSAY的平價版餐廳MAZE

(好好一個廚師，每一張照片都得要這樣殺氣騰騰的嗎？XD)

是說，Gordon擁有非常多間的餐廳，

本來想幫大家整理一下的，但真的品項繁多啊(其實根本就是懶)

總之，我們選擇的是旗下一間較為平價的餐廳MAZE來嚐鮮。

MAZE離MOMA滿近的，所以這天的行程就是吃飽飽再到MOMA逛逛。

裡面不是走富麗堂皇的路線，是親切舒服的感覺，

但在省錢至上的壯遊中難得來到高級餐廳，

難免像鄉巴佬一樣，四處拍照留念。

吃起來一餐大約一千五台幣以上，沒亂點東西的話，還算可以接受～

薯條外酥內嫩，不知道加了什麼調料，

非常“刷嘴”

(看看這種形容詞，我大概一輩子也當不了美食評論家)

說真的，

我這趟旅程完全就是懶人之旅，

同學安排行程一流，我就呈現無腦出門的狀態，

只會提供我想吃啥去哪這樣，噗

明明是我提議想吃高登先生餐廳的，卻連他的拿手菜是啥都沒查，是不是超勇猛XDDDD

來了以後就亂點了一個威靈頓牛排，

沒料到這是命運的安排啊！！這就是高登先生的招牌料理～～

雖然說我配菜介紹的亂七八糟，對威靈頓牛排卻超有愛❤️

到現在我還可以講出他的口感，

更厲害的是他治好了我不吃生牛排的病徵啊！！！！

地獄主廚果然有一套～(旋轉)

吃過之後，直奔我心中牛排第一名的寶座，至今沒人擠得掉他！！！

一聽到有人要去紐約，必定推薦去吃MAZE的牛排，

完全腦粉行徑！！！！

威靈頓牛排最迷人的就是外頭的酥皮，帶有一點脆的口感，

配上鮮甜的菲力，中間還有蘑菇等食材，豐富的層次，

每一口都綻放出不同滋味。

這邊還有Gordon的教學影片，大家也可以自己在家做。

MAZE的官網(點我)，想要去的話，可以先預訂唷。