藏在巷弄中!新開幕創意平價串燒,獨家烤工與秘製燒烤醬,還有超酷麝香葡萄肉卷串,吃過就愛上的好滋味!!

藏在巷弄中!新開幕創意平價串燒,獨家烤工與秘製燒烤醬,還有超酷麝香葡萄肉卷串,吃過就愛上的好滋味!!

 

台中一中商圈中友百貨附近可說是小吃美食的天堂,尤其巷弄內的小吃美食更值得一嚐!昃串燒是緊鄰益民商圈;中友百貨旁,新開幕的人氣巷弄銅板美食,直火燒烤每串只要銅板價,超級親民就算吃到飽也不會心疼荷包,且來店消費憑學生證再打9折!內用也無收服務費唷~~

 

 

 

 

昃串燒位於在三民路三段201巷,巷口是家美式炸雞轉進來就在右手邊,附近有不少收費停車場,建議停好車在走進來即可,或有想要吃串燒配啤酒者,就是坐大眾運輸來吧!!

 

藏在巷弄中!新開幕創意平價串燒,獨家烤工與秘製燒烤醬,還有超酷麝香葡萄肉卷串,吃過就愛上的好滋味!!

 

下午五點開始營業,有著日式裝潢、高掛的燈籠,名副其實地巷仔內才知道的隱藏版美食。

 

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進入店內,會有彷彿來到日本的錯覺,滿像似日本鄉下那種傳統家庭式的溫馨小店,整間店內環境乾淨又沒有油煙味,位子雖然不多卻也不擁擠,用餐很舒適,也因為位子不多、所以店家有開放客人訂位。

 

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吧檯前方的高腳椅坐起來格外有FU,且就算一個人來吃串燒也沒問題,還能時不時地跟老闆談天說地呢~

 

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昃串燒菜單,以各種牛、豬、雞、鴨肉來串的肉串組合,並搭配各式食材、迸出不一樣的創意串燒美味唷!除了肉串還有不少蔬菜串、海鮮以及炸物、湯品、主食、飲品、啤酒等,價格大部分落在40~80,海鮮一百多,放鬆小酌吃到爽也不傷荷包。菜單內所有品項皆可外帶唷!
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)

 

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各式串燒擺放在冷藏櫃內,可以直接跟店員點購或是依照菜單上點餐都可以唷!畢竟有些串燒會剛好不在櫃內上,因為被點完、還未上架唷。

 

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小涼很推薦大家來到昃串燒,一定要點的就是創意串燒,不管是韭菜、麝香葡萄、黃瓜、剝皮辣椒、金針菇、番茄及培根起司干貝肉串,都可依照自己喜歡的牛肉或豬肉來包裹後再刷上特製醬料烤,那風味真的很棒!! 

 

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飲料部分有可樂、可爾必思、無糖綠茶,啤酒則有虎牌冰釀、海尼根、百威等,除了冰箱內的啤酒飲料,現場還有針對比較喜歡喝%數較高的顧客準備了不少厚酒,有需要的可以洽店內服務人員唷!
(未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒)

 

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烤台就在櫃台旁,坐在室內都能輕易看到師傅認真的在烤製我們的串燒,且當下也沒有聞到油煙味,超加分的環境。

 

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首先就要跟大家分享我最愛的串燒系列囉!!

 

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葡萄牛肉卷串,第一次看到麝香葡萄被牛肉給包裹上,不違和的口感與滋味,是我今天的最愛之一。

 

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小心燙口!入嘴麝香葡萄會突然在嘴內爆炸的FU。口腔內充滿了葡萄的甜味卻不會將牛肉片的肉香味掩蓋過去,不只是清爽又好吃,就連姊妹要回家也又外帶了兩份回家配酒呢~

 

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剝皮辣椒豬肉卷串,非點不可的串燒之一。

 

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碳烤香的豬肉包覆著剝皮辣椒,柔軟帶油花的肉質夾帶的剝皮辣椒香氣在口裡漸漸化開,那特製的醬汁刷在豬肉上,吃起來鹹香十足,剝皮辣椒的微辣風味讓滋味不膩嘴唷!

 

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韭菜牛肉卷串,想不到韭菜也可包入牛肉內,烤過的牛肉帶點焦香、且牛肉油脂與韭菜交融在一起,入嘴韭菜口感脆嫩,香氣濃郁超涮嘴~

 

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黃瓜豬肉卷串,這是一道爽口的串燒。

 

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黃瓜的清脆搭上柔嫩的豬肉,加上鹹香不甜的特製醬汁,再來一串也不膩嘴。

 

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單吃肉覺得會膩的朋友,可以點這"骰子牛肉洋蔥串"唷!一口咬下骰子牛肉的油香與肉香肆意勾引著洋蔥的甜味,些許嚼勁的肉質超對味。

 

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看看這烤的外酥肉嫩的雞翅刷上醬汁後特誘人。入嘴外皮香酥好好吃,肉Q帶彈牙的風味真的很不賴,曉涼喜歡在撒上一旁的七味粉增加更多層的味道。

 

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深海大白蝦/1份3尾。

 

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看看這大白蝦本人,可是很大尾的唷!!!

 

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不需要在另加調味料就很美味了!! 肉質肥厚彈牙,好吃的鮮甜海味讓人不自覺的嘴角上揚呢

 

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炒烏龍麵是小涼很大推又會想要回味的主食,因為份量不少、食材也給的不少,吃完大滿足又美味。

 

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這烏龍麵炒的很香、很入味,裡頭有高麗菜、豬肉片、洋蔥、日式魚板、蛤蠣、雞蛋等,麵條很Q加上醬香味兒越吃越涮嘴,會讓人一口接著一口吃,不誇張!小涼自己可以吃完一大盤呢

 

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想要吃飽一點!這邊也有豬油拌飯唷~

 

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豬油讓白米飯多了一股香氣和黏稠感,加上醬油的甘甜,讓米飯吃起來鹹香夠味。但這碗古早味豬油拌飯一定要均勻地拌一拌再吃,以免吃到最後剩下不少豬油會有點膩唷!

 

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店家將洋蔥橫切成圓片狀在串起來,就如同棒棒糖亦將這取名為棒棒糖洋蔥串真的很貼切。洋蔥烤過後吃起來更是香甜,對於愛吃洋蔥的我來說是必點!!

 

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炸花枝丸不單單只有圓滾滾胖ㄉㄨㄉㄨ的口感而已,沾上番茄醬吃、讓風味更有層次。

 

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櫛瓜串是小凉每次吃串燒必點的時蔬之一。烤過的櫛瓜依舊保有清脆、微微的醬香讓櫛瓜更是清甜可口。

 

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煉乳銀絲卷,大人小孩都愛甜甜香香的炸銀絲卷。

 

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銀絲卷炸的香酥後淋上邪惡的煉乳,真的是太犯規了!!!外層酥脆內軟Q的口感,加上煉乳的甜香,細細咀嚼過後,能嚐出淡淡的甜味及麵香,完全好吃無誤!

 

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蛋蛋柳葉魚,每尾都有滿滿的金黃魚蛋唷!

 

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柳葉魚外皮烤得略帶焦香超迷人,且整尾都可以吃入肚超方便,加上魚卵嗶嗶啵啵的好好吃,是一道超配啤酒的海鮮類菜色。
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青魽魚下巴,這是跟隔壁桌借來拍的,下一次我也要點來吃,感覺好美味。

 

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多人來吃才能將店家菜單上的品項吃一輪阿~~~ 

 

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推薦給喜歡下班小酌、週末聚會的朋友,但其實當日看到滿多家庭客來吃晚餐的說!吃膩媽媽煮的菜色,就帶媽媽來付錢吃美食吧XDD

 

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昃串燒
電話:04-22298288
地址:台中市北區三民路三段201巷14號
營業時間:17:00~24:00(週日公休)
臉書粉絲頁:昃串燒

 

 

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