締藏和牛燒肉║google評分高達4.7分！日本A5頂級和牛幻夢套餐，全程專人代烤桌邊服務，每一口都是幸福，令人滿足的究極美味！

台中最夢幻的和牛就在這!! 和牛控一定要手刀訂起來，這家締藏和牛燒肉網路超過千則評論高達4.7分，主打日式頂級桌邊服務、並選用肉質鮮美多汁的頂級和牛(日本近江牛、宮崎牛)、活體海鮮並採預約制，開業至今4年卻已經成為許多老饕心中的最愛。

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讀者優惠:只要到店消費並出示小涼的締藏文章，締藏就招待你”鮮甜炸牡蠣”乙份(2顆)

締藏和牛燒肉位在大觀路上緊鄰文心森林公園、IKEA附近，位置並不會難找，加上隔壁就有停車場相當便利，停車優惠事宜可洽店家。締藏和牛燒肉外觀低調、店內有著日式清幽的半包廂用餐環境，加上專人桌邊燒烤，用餐前的詳細解說，不只服務超好，和牛也是一等一的優質，鮮嫩多汁的口感彷彿置身美食天堂，堪稱藝術品般的美食饗宴，想吃記得預約唷!!

締藏和牛燒肉店內主打日本近江以及宮崎的高等級和牛，米飯採用新瀉縣魚沼越光米、店內還有提供多款清酒，有需要的朋友可以洽服務人員唷! (未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

櫃台處旁有著大型活體海鮮的水族箱，小涼就拍了鱈場蟹、龍蝦等，其實還有螃蟹、多款海鮮唷!!

締藏和牛燒肉店內有著高雅的氣息，帶著日式的裝潢風格，用餐區均以半包廂為主並有專人全程服務!

用餐區均要脫鞋，但是座位腳下的空間大，就算高個子也不用擔心不自在唷!

締藏和牛燒肉VIP包廂，獨立式的包廂讓需要私密聚會的客人更有隱私、隔音也不錯唷! (此包廂有低消25000元、需事先訂位)

平日晚餐的客人也不少，大家都是有備而來，不少家庭以及情侶間來享受日本A5和牛帶來的沁動滋味!!

小凉這次來到締藏和牛燒肉品嚐的是幻夢雙人套餐$5488，如果本身是肉控想要大口吃肉吃爽爽擔心肉品不夠，第二套肉品直接+$4689和牛激賞加倍奉還。更多締藏和牛燒肉菜單，請點入菜單連結!

除了幻夢雙人套餐，還有加購逆刃牛舌，以及套餐盛合$160

開胃小菜，小凉特愛微酸脆口的蘿蔔，吃燒肉不能錯過的解膩小物。黃金泡菜香甜可口也很開胃，蜜漬黑豆鬆軟甜甜的也很不賴!!!

開胃菜-沙拉，以多款生菜加上水果切丁，並淋上和風油醋醬，而且表面上還有檸檬切片，一起拌勻，吃起來清爽又脆口，不管是單吃或是與和牛搭配享用都很不錯!!

精選附餐-鹽烤香魚

精選附餐-時蔬盛合，以香菇、番茄、杏鮑菇、黃瓜、山藥、紫洋蔥、玉米筍等多種蔬菜串起，全程均有專人服務，一點都不用擔心時蔬烤焦問題，只要等著吃烤好的就好嚕!! 是不是很享受啊!!

和牛玉子丼飯

以新潟縣魚沼越光米飯為基底，上面鋪滿了軟嫩多汁的和牛嫩肩肉片、鹹甜的松茸菇片以及整顆蛋黃。要吃時將蛋黃戳破，讓蛋液流入米飯中增添了香滑滋味，拌勻後一同食用，每一口都讓人回味無窮的不停口!

蛋蜜和牛壽司

以澳洲和牛板腱的部位，放上高溫的備長炭火上，大約5分熟就拿起裹上蛋液，再包入米飯捲起來!!

將和牛壽司在入嘴前，再裹上一次蛋黃立馬入嘴，感受香濃的蛋黃牽動了軟嫩的和牛，米飯的香Q不斷地在嘴巴內咀嚼，好香甜好好吃，這真的太邪惡了!!

昆布蔬菜鍋旁插滿了時蔬和香魚，經由高溫的木炭烤熟，這畫面通常在日劇才會看到，不然就是在日本才能一見，只能說締藏不只是嚴選和牛肉品，就連碳烤也使用囲炉裏超吸睛!

服務人員還幫我們處理魚肉、分切去骨更方便食用，而香魚中間居然還有魚卵耶！！魚皮帶酥、魚肉鮮嫩、就連魚蛋都好好吃喔~

幻夢套餐5488元，這份如夢幻般的套餐可都是來自日本A5和牛的美味，肉品有肋眼排、板腱肉、菲力、腿肉以及牛小排等5種部位，擺盤漂亮又豐盛，而且立馬手機拍一張上傳給好姊妹們看，馬上就誘拐了姊妹男友來訂餐XD 你是否與小凉一樣擔心頂級和牛自己烤不好? 太熟了就浪費這奢華的肉品，在締藏你無需擔心這問題，因為在這可都是全程由專人桌邊服務，你只要跟好友、姊妹盡情地聊天、動動口就可以囉!! 是不是如同貴婦般的享受啊!!!