大台北圓環魯肉飯║第三市場傳統早午餐，噴香魯肉飯、爌肉飯、草菇湯、赤肉焿料多美味，一大早就補滿元氣!

台中傳統早午餐，除了炒麵、米糕、飯糰以外，小凉最喜歡的就是魯肉飯，而且緊鄰我們家附近的第三市場，就有我的愛店，雖然他漲價了，我還是很愛XD 而且這一家大台北圓環魯肉飯我已經吃了好多年，每一次都想說吃了再說，終於某一天就拿起手機隨拍了!

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大台北圓環魯肉飯位於第三市場，信義南街上、緊鄰合作街口，地點很好找只是不好停汽車、機車很方便XD 吃飯時間的人潮不少，所以每一次小涼都是早上10點多來當早午餐吃，或是下午兩點當午晚餐吃XDD

大台北圓環魯肉飯  價目表，小涼幾乎每一次都吃魯肉飯+脆丸湯或貢丸湯，偶爾會想吃肉羹麵或爌肉飯

餐桌上都會有免費的小菜，也少不了東泉辣椒醬!

魯肉飯，這家的魯肉飯肥瘦大約在7:3，所以不會很油膩，是我喜歡的風味!

魯肉飯小涼在乎的不外乎肥肉不能太油膩，米飯不能過軟，阿某我會覺得好像在吃鹹粥XDD 這家魯肉飯我會喜歡的原因就是鹹香度嘟嘟好，不會過於死鹹，加上米飯烹煮的不會過軟，再拌入魯肉後還能保有米飯的香Q度，口感滋味都不賴! 價格方面就見仁見智囉!

爌肉飯

在點爌肉飯時店家會詢問要肥要瘦，小凉告知的中中的，畢竟爌肉沒有肥也不好吃吧!! 這邊的爌肉是屬於比較有口感，肥肉部分跟著白飯一起吃很有味道，瘦肉不柴但也不是算很柔嫩那種喔!!整體來說是好吃的爌肉飯。

滷油豆腐，這天油豆腐還不算滷得很入味，外層有點小硬，但裡面算是柔軟，搭上醬油膏還OK!

脆丸湯，基本上我喜歡脆脆的丸子或貢丸，所以每次來都會點，加上有我最愛的滿滿香菜XD

香菇赤肉羹湯，赤肉羹給的量不少，而且口感紮實又美味，搭上筍絲、香菇就是大家都愛得羹品，小凉都還會加上滿滿的醋! 對了赤肉羹本身的湯頭比較濃稠，搭上麵條或米飯也都很不錯吃唷!! 來第三市場逛街後，可以順路來這家品嘗下小吃的美味唷!

大台北圓環魯肉飯
地址:台中市南區信義南街310號
營業時間:08:00~15:00(週三公休)

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