每年的中秋烤肉食材都一層不變嗎? 今年就來點不一樣的浮誇系燒烤吧!! 絕對顛覆你的視覺引爆你的味蕾,重點這些浮誇、霸氣的食材,只要在大買家量販店就能輕鬆買到囉!!!
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大買家是台中人都知道的老字號量飯店,在地經營25年,雖說是老字號卻跟著時代在進步,這一次中秋烤肉推出的食材不只是狂、更是超級浮誇,而且許多食材在一般的量販店可是買不到的唷!! 今年中秋、雙十連假很相近,大買家推出的超彭湃夯肉食材,絕對讓你從中秋節一路烤到雙十節去,而且讓隔壁家羨慕不已!!
大買家量販店,今年中秋浮誇系燒烤系列食材,絕對讓你這個中秋成為親朋好友中的烤肉霸主!! (更多型錄內容介紹可點入官網連結),除了浮誇系的海鮮(巨無霸魷魚翅、深海大章魚腳、比臉大牛排、特大生蠔、特大生凍帝王蟹腳、生食級干貝),澳洲和牛,還有少見的班鳩、阿拉伯菱角龍蝦、羊肩排、就連逢甲超人氣黃金雞腿捲、炳叔烤玉米、石碇豆腐冰淇淋、憋氣檸檬汁等以外,烤肉神器(烤盤、烤爐),中秋禮盒樣樣有,就算不想烤肉直接帶個燒烤便當也OK!! 大買家量販店一個讓你一次買齊所有中秋烤肉、禮盒用品的便利好所在!!!
(更多型錄內容介紹可點入官網連結)
這次中秋烤肉浮誇食材都集中在生鮮區的冷凍冰箱內,這一區的商品記得要到水產計價區過磅標價唷!
巨無霸魷魚翅,保證寬長40cm以上,擺上烤架幾乎全滿的大小、說它霸氣一點也不為過!!
巨無霸魷魚翅烤過後刷上醬汁撒上些許芝麻粒,一拿起來真的很威,但千萬別烤過頭影響口感!!!烤後剪成小塊品嚐,口感Q彈不韌口、在擠上些許檸檬汁、吃起來更是香甜清爽!!
太浮誇了!! 超驚人尺寸,超霸氣戰斧牛排跟成人的手臂一樣長、厚度驚人!不只是拍照效果十足,戰斧牛排涵蓋了豐富油脂紐約客、口感鮮嫩的肋眼及連結骨頭的骨邊肉,一次可以享用到三個部位,牛肉控!! 你無法錯過的烤肉霸氣食材之一
第一次看到白帶魚串(左圖)耶! 喜歡吃白帶魚的我這次中秋可要多帶幾包。跟水管一樣粗的巨無霸章魚腳(右圖),絕對讓你過足癮的美味!
白帶魚串,肉質細緻鮮美又無刺,小孩吃最安心!!
台灣特大有卵香魚、白鰻魚(來自日本種白鰻苗、數量稀少、想不到在大買家就能輕鬆買到)
台灣特大有卵香魚,保證20cm以上,而且香魚內可是有著滿滿的卵呢,烤好吃起來更夠味!! 圖最底下是頂級海鰲蝦,小涼還是第一次看到這海螯蝦,不單單蝦身有肉、還有螯的地方可以吸吮!!
除了數量稀少的白鰻魚,還有鮭魚肚條、鮭魚下巴、淡菜、鳳螺等,讓海鮮控在中秋節烤肉時,不只是視覺享受、味蕾更是大大滿足!
白鰻魚口感細膩柔滑很不賴,平常也可買回家用平底鍋煎下,吃起來還帶點Q嫩的風味呢
日本北海道生食級干貝,比50元硬幣還要大,稍微的烤一下即可,保水又鮮甜的滋味,讓人意猶未盡!!
來自阿根廷的特大魷魚串,一串只要59元真的很超值!!
美國巨無霸肩胛肋眼牛排,比臉還要大大大~~~~ 只要169元,你說這價格怎能不讓人多帶幾片回家麻!!
美國特大生蠔,單顆包裝更便利!!
比手掌還大的特大生蠔,其實應該說比兩個手掌~還要大的生蠔XD 你說這些浮誇食材,能不讓你當上中秋霸主嗎?
更多浮誇、霸氣食材都在生鮮冷凍區,價格也都透明化,更好選購!!
阿拉伯菱角龍蝦,這可是歐洲人氣高級食材,口感比龍蝦更為鮮甜,拿來當烤肉食材更威!!!
特大生凍帝王蟹腳,蟹肉滿滿。雖然單吃就很鮮甜,但不一樣的做法又有不同的風味,建議再快熟透時、可以將明太子醬或是起司放在蟹肉上,吃起來更有層次喔!
活凍竹蛤,市面超少見的海鮮類,想吃幾乎都要再熱炒店碰碰運氣,想不到在這邊也有!!!
陸霸王 班鳩,有著台灣春雞的稱號!!!
聽說這班鳩的肉質比雞肉還要軟嫩耶!! 喜歡這獨特稀有的風味不妨試試~
中秋烤肉怎能少了和牛呢?? 尤其2020中秋就是要對自己好一點,多款澳洲和牛任你挑,而且現在整組帶更划算,澳洲和牛燒烤五品套組(肩胛里肌燒烤片、嫩腿心燒烤片、翼板燒烤片、後腰蓋肉燒烤片、嫩煎烤烤片)只要999元,還贈送保冷袋唷!!!
老饕推薦澳洲和牛,均以冷凍包裝、保鮮滿分!!
澳洲和牛後腰蓋肉燒烤片
澳洲和牛嫩肩
澳洲和牛肩胛里肌燒烤片
澳洲和牛嫩腿心燒烤片
澳洲和牛翼板肉燒烤片
愛吃羊肉的朋友看過來,精選紐西蘭四骨羊肩排(箭頭處),還有澳洲小羊肉!
紐西蘭四骨羊肩排,有著緊緻Q彈的口感嚼勁,較無羊羶味,喜歡吃羊排的朋友可以來上好幾塊呢
法式戰斧豬小排,烤好後在淋上些許檸檬汁、吃起來更是清爽不膩嘴!
頂級海鰲蝦,小涼還是第一次看到這海螯蝦,不單單蝦身有肉、還有螯的地方可以吸吮!!
烘焙區突然人潮湧入,也不免讓小凉跟隨,原來是大買家職人手作"生吐司"出爐了!!
這可是秒殺的生吐司!!! 當日店員分享了這生吐司可是低溫發酵超過12小時,用紐西蘭奶油與瑞士山谷奶油乳酪,純蜂蜜無加入人工果糖,吃起來口感柔軟,不需抹醬就很好吃,尤其看影集邊撕邊吃一下子就吃光囉!! 生吐司每日現烤、早上10:30出爐,每日每店限量20條,嚐鮮價只要99元!!!
逢甲夜市人氣美食"黃金雞腿捲"、炳叔烤玉米,辣媽竹筒飯、日式烤麻糬、章魚香腸通通不用讓你去排隊,再大買家輕鬆就買到囉!!
每次去石碇老街必買的"石碇豆腐冰淇淋",想不到在大買家內也有耶!! 這可是中秋烤肉後最美味的甜點啦!!
烤肉之餘少不了解膩的飲品,推薦來自南投歡喜檸檬園的"憋氣檸檬汁",酸甜酸甜的順口搭配肉品最解膩,現場還有人氣名店老江紅茶、甘蔗檸檬可選購喔!
大買家這一檔除了浮誇、霸氣的烤肉食材以外,也針對無法烤肉、喜歡浮誇系的美食朋友推出了豪華主菜三享的浮誇系便當,每日中午11:00~12:30、下午16:30~17:30推出唷!
各式烤肉架、多功能烤爐,不管是要簡易或是豪華型烤肉架,這裡通通有!!
野樂多功能烤爐(左圖)這款免木炭擁有大火力加上30cm的大烤盤,並且搭配不銹鋼304烤網、手把、刷子,爐架,摺疊腳架,搪瓷加熱盤以及收納袋,一爐可是多用,煎、煮、炒、烤都沒問題,重點109/09/17~109/10/04買再送通用瓦斯罐轉接頭。經典抽拉嘆槽燒烤爐(右圖)碳槽抽屜設計,讓你烤到一半要加木炭免掀烤網超便利!!
台灣專利酷客炫卡爐,時尚簡約旋轉收折卡式爐,收合後體積小又輕便,攜帶出門更便利,很適合登山的朋友,以及家裡空間小的家庭客!
各式韓式烤盤系列,高硬度耐磨、不沾、好清洗、到熱迅速、SGS認證,可依照自己的需求來選購!!
就連夯肉神器"韓式起司雞蛋分隔燒烤盤"(右圖)都有呢,雙層設計、內層烤肉、外層烘蛋超便利。某些烤肉盤還可以搭配電磁爐使用!!
這一款韓式多用分隔加大燒烤盤,不只是有排油設計、防燙把手以外,就連電磁爐都可用呢
烤肉使用的烤夾也可以很時尚,這幾款好用又漂亮呢
大買家中秋伴手禮明星款獨家推出日本長崎蛋糕,讓你在採買烤肉食材的同時,也能將中秋禮盒一次買齊~
人氣紅不讓的阿聰師伴手禮,這可是風靡港台最佳伴手,經典芋頭酥、小芋仔,都是送禮首選禮盒!
小芋仔免剝皮、連皮吃、手不癢,但~~~不吃心會癢就是XD 有著多層次口感層層相疊,外皮酥咬起來不易掉餅屑,搭配內餡裡的香醇奶皇、QQ麻糬、芋頭餡綿密以及鹹蛋黃襯托酥香滋味,一口可享多重美味在嘴巴內四溢的香甜滑膩,讓人超愛,相對的自己喜歡的東西送給親朋好友更體面!!
今年中秋烤肉就是要浮誇,讓別人家羨慕!!台中霸氣烤肉食材通通在大買家,超狂海鮮、和牛、名店排隊美食,烤爐、烤肉架、烤肉用具、調味料,就連中秋禮盒通通一次在大買家量販店一次買齊超便利的啦!
大買家北屯量販店
電話:04-22429277
地址:台中市北屯區北屯路370號
營業時間:08:30~22:00、(週五六及例假日前一日)08:30~23:00
大買家國光量販店
電話:04-24810456
地址:台中市大里區國光路2段710號
營業時間:08:30~22:00、(週五六及例假日前一日)08:30~23:00