台中傳統早午餐你喜歡炒麵+豬血湯，還是饅頭+豆漿呢?? 小涼個人偏愛滑Q的炒麵，所以才會有了炒麵懶人包出沒，或許有一天我也可以吃盡台中各地區的好吃炒麵吧!! 給自己一個目標去實現，美食還是最好的朋友XD
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之前有人分享了這家阿熹嬤の古早味炒麵就想要去吃看看，奈何每次經過都遇上店家休息的時間。某天要去大坑爬山經過中山路，發現阿熹嬤古早味炒麵的足跡，當然就不能錯過先吃再爬山消耗熱量囉XD 阿熹嬤の古早味炒麵目前炒麵內用特價10元，4人同行再送青菜一盤，早午餐不用花上50元就能吃飽足的美味，當然要來分享一下囉~~~
阿熹嬤の古早味炒麵 菜單，價格落在10元~70元
炒麵，目前內用炒麵(小)只要10元，就是圖下橘色的碗，中間的白色碗是炒麵(大)現在內用是20元，基本上點一碗大炒麵+豬血湯只要40元很超值!! 炒麵上還有放上韭菜豆芽!
炒麵本身就很夠味，喜歡吃辣的可以加上辣醬或是東泉辣椒醬，小涼個人是覺得味道足、所以就沒有再加上辣椒醬了，麵條不會過軟帶點滑順的Q彈滋味，多了脆口的豆芽帶來層次的風味，一大早來上碗熱熱的炒麵真的很讚又飽足!!!
燙青菜，目前四人同行有送青菜喔!! 今日是大陸妹、地瓜葉、小凉選了地瓜葉，不會燙得過軟吃起來是有口感，只是淋醬有點多帶點鹹味!!
滷菜類、小涼點了福州丸、油豆腐、豆包，都很入味又好吃!!
肉燥飯(小)，肉燥淋上香Q的米飯，一上桌香氣四溢，記得要拌勻後再吃，阿某會覺得偏鹹，肥瘦的比例大約在3:7，很適合不愛吃肥肉的客群，不會乾澀又入味的肉燥基本上都不錯!!
福州丸吃起來QQ的, 內餡包著豬肉，不管是味道與口感都相當不錯，小凉個人超愛!!
豬血湯，豬血給的不少，沒有腥味帶點軟嫩的風味，這口感就見仁見智囉~~
蘿蔔湯滾煮得很入味，柔嫩又清甜好喝!! 尤其香菜一大罐擺在桌上任我加更開心XD
阿熹嬤の古早味炒麵
電話:0963-143111、0919-568666
地址:台中市太平區中山路四段107號
營業時間:04:30~13:30
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