台中火車站美食,暖心食堂緊鄰大魯閣新時代停車場出口旁,有著超彭湃海鮮粥
炸物、生蠔以及各式涼拌、小菜等,主廚堅持好的食材,就應該用最簡單、少調味的方式
才能吃到最原始的鮮甜海味!
暖心食堂海鮮粥(麵)以蔬果、主廚秘方熬煮湯底、再依客人點餐後現做的美味上桌
令人回味的招牌海鮮粥、香炸沙蟹、泰式涼拌海鮮,更是平價享受迸出新滋味
CP值超高怎能不推,晚餐宵夜通通沒問題(有外送)
暖心食堂 菜單
以招牌海鮮粥(意麵)、炸物、涼拌、小菜等...
餐點相當的豐富,小凉當日看大家幾乎都是點了招牌海鮮粥或主廚特製海鮮粥
加上幾道炸物、涼拌小菜大家一起分食吃得更滿足~
醬料、菜單、餐具採自助式~
暖心食堂可是越夜越美麗,鄰近百貨公司的櫃姐、家庭客、上班族下班後的元氣來源
專程坐火車來吃生蠔的老饕,夜貓族齊聚一堂吃美食~
泰式涼拌海鮮
夏天吃上一口酸酸甜甜辣辣的涼拌菜真的好過癮,更能促進食慾
海鮮稍微燙過之後,再淋上特製的醬汁,搭配蕃茄、洋蔥、生菜等時蔬
清爽彈牙的口感,酸甜微辣滋味以及五彩繽紛視覺效果下,誘發夏日味蕾啟動啊~
芥末黃瓜
微嗆又清脆的黃瓜帶來不一樣的開胃饗宴~
台南古早味蝦捲
每一款炸物都會搭上生菜沙拉,增加清爽感~
蝦捲的外皮非常的酥脆,卻又能保有口感。吃起來喀滋、喀滋的相當涮嘴
內餡彈牙會讓人停不了的好滋味!
招牌海鮮粥
小凉因為要拍出店家給的澎湃海鮮料、所以有將湯底撈一些起來
更能看出店家給料不手軟的霸氣呢~~~
來自南部的招牌海鮮粥內有活凍鮮蝦、大蛤蠣、鮮蚵、淡菜、扇貝肉、透抽、黃金土魠魚塊
不只是讓你吃飽足,還有讓你嚐入滿滿的鮮甜海味呢
每日新鮮嚴選海味,鮮蚵外型精實飽滿,口感滑溜肥美
大蛤蠣肉厚實飽滿,扇貝鮮美無腥味,Q彈多汁阿~~~
透抽吃起來鮮甜附咀嚼口感,讓人意外的是還有黃金土魠魚肉,一整個豐富~
淡菜口感軟彈,吸滿了湯汁的鹹香味,滋味還不賴~
活凍白蝦一撥就知很鮮,蝦肉彈牙不軟爛、鮮甜無比品質極佳,讓人欲罷不能~
小凉很喜歡南部的海鮮粥,類似像泡飯般的口感,將所有食材與米飯融為一體、滋味豐富~
米飯吸收了湯頭以及海鮮的甘甜,並依照時間的長短增加了米飯的口感與香滑~
搭著飽滿的鮮蚵、蛤蠣一同入嘴宛如來到了海洋世界呢
香炸沙蟹
大火炸至金黃酥香的沙蟹,上桌可是噴噴香、香噴噴呢
搭上清爽的生菜沙拉以及特調的泰式醬,就是要你吃的滿足又不膩嘴~
宛如在吃軟殼蟹般的美妙滋味,表面有脆漿口感,肉質柔軟加上海鮮特有的風味
再沾上酸甜辣的泰式醬、相當涮嘴~~
酒蒸蛤蠣
深夜食堂內不可或缺的一道料理
店家嚴選大顆蛤蠣,讓食客輕易的品嚐到最鮮甜的海味~
新鮮飽滿的蛤蠣在清酒中緩緩張開,肉質彈性又細緻,每一口都是精華的汁液~
大蒜的辛香氣襯托著海的氣味,吃來更顯滿足~
暖心食堂有著內用、外帶、外送的服務,不想等太久也可以先電話訂購在自取
每一份餐點均採現點現做的美味,人多時需等候下唷~~
暖心食堂海鮮粥麵
電話:0906-333172
地址:台中市東區大勇街33號
營業時間:16:30~22:30(週四公休)