每過一段時間,小涼就喜歡跑到豐原廟東夜市覓食,從永芳亭肉粽,正老牌肉丸以及去排菱角酥
再外帶排骨酥麵回家孝敬老爺,現在又多了一家好吃的麻糬!
藏匿廟東夜市中間,有家新來發手造客家麻糬,攤位不大,卻有許多老饕來訪
禮拜日的廟東人潮好多,一條小巷內擠滿了大大小小人群,好熱鬧!
麻糬一盒60元、有八顆,口味花生、芝麻也可綜合
老闆娘的手沒停過的快速包入芝麻粉,咻咻...
其實只要大家都買一盒、就算排隊也很快,就怕有人一次買三盒XD
小涼最愛的還是花生麻糬,包好的麻糬外層還會裹上花生粉唷!!
新來發手造客家麻糬,有著文青的包裝,跟一般麻糬的禮盒很不一樣
一盒內只有八顆喔!
麻糬屬於黏性食品,請大家要小口食用~
看似不大顆,但一口一個還是有點危險,還是建議一小口一小口的吃唷!
尤其是給小朋友、老人吃!
咬下外皮,裡頭的豐富餡料湧進嘴裡裡頭,花生粉內餡沒有像彰化玉瓏坊的爆餡
微甜的滋味和香Q口感超搭!在咀嚼的同時、吃得到外皮花生的微細顆粒、味道微甜不卡卡
外皮也可以說是厚實軟Q....
當日未食用完,請冷凍保存,退冰後即可食用,最好的保存期限就是快快送入肚子
一盒八顆,小涼和S一下子就吃光了,根本沒法冷凍XD
假日排隊的人潮不斷,小凉喜歡闆娘不因忙碌表情臭臭,始終保持笑臉呢
下一次再訪廟東,又多一家選擇了~~
新來發手造客家麻糬
地址:廟東夜市內
營業時間:下午過後~(等我下次去再問清楚、知道的人再請告知謝謝)
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