台中中科商圈美食推薦,吉兒義式花園餐廳,有著整片乾燥花牆、蒂芬妮藍與時尚白的夢幻設計
獨創小孩最愛的扮家家酒空間,是一間網羅網美最愛的拍照背景與親子友善餐廳~
吉兒義式花園餐廳,位於福科路,介於福林路與玉門路的中間位置不難找
有著免費停車場,就算多人聚餐也不是問題~~
店內免費提供WiFi、插座、平日不限時的用餐環境,更是一家葷素餐廳呢
滿足大眾需求,餐點從開胃前菜、排餐、手工柴燒窯烤披薩、義大利麵、燉飯、米食
延伸到咖啡、花茶、甜點等等...選擇性相當的多,還有小朋友最愛兒童餐呢
好康再加碼
即日起~107/06/30日到吉兒用餐,出示小凉本篇文章或是告知店家是看小涼文章來的
立馬再送冰淇淋聖代一份,讓你在夏日裡透沁涼唷~~
即日起到6月底,謝師宴平日6人同行一人免費唷~~
吉兒義式花園餐廳,店如其名充滿了夢幻的用餐環境
外面兩旁還有小花園,不只是IG打卡亮點,也是親子最愛到訪的餐廳!
你沒有看錯,5/1日小涼11:30分來到吉兒,那人潮就幾乎是要到達客滿狀態
強烈建議假日一定要訂位,挑空的空間、時尚白的牆面與帶點浪漫的燈飾
不管在哪個角度拍照都很有FU,加上店家在一旁也有準備許多乾燥花束
更是姐姐妹妹一起合照最佳配角呢
另一旁櫃台處,有著女孩最愛的浪漫蒂芬妮藍,就算是在櫃台旁擺個姿勢
拍起來也很不一樣,隨處都有著好拍的景點~
店內位置大約有80位、就算辦個小型婚宴也讓新人更添幸福~
同學會、公司行號聚餐都不是問題唷!!
這一區是小孩的最愛辦家家酒,父母替小孩留下最美麗的倩影回憶
怎麼拍都好看,少了小孩、更是姊妹相約拍照的好點~
在大型的窯烤旁,有面乾燥花牆,不管你是網美、網帥都可以盡情地拍照
覺得這樣拍太單調,也可以去前方再拿乾燥花束來合拍唷~
有著獨特的造景在這一區,設計得宛如在戶外的用餐環境,也是親子最愛的用餐區
前方有著許多乾燥花束,可以提供大家拍照使用,但記得要愛護唷~~
吉兒義式花園餐廳 菜單
吉兒家的餐點品項很豐富,從前菜、健康木盆沙拉、快樂兒童餐、排餐
手工柴燒窯烤披薩、義大利麵、燉飯、無國界健康米食套餐等...
還有咖啡、花茶、氣泡飲到假日提供的下午茶呢
吉兒店內均採現點現做的美味,所以點餐後要稍等下唷!!
並且每日主廚所採用的食材都是自己備料,熬高湯,不用半成品,雞粉等
主廚更是曾在知名義大利餐廳工作,現在被吉兒給網羅,披薩是義大利配方採低溫24小時天然酵母發酵
喜歡吃披薩的朋友小涼很推薦唷!!
套餐升級+138附的主廚湯品,當日是奶香紅蘿蔔濃湯
天然的蔬菜甜味與飽滿的奶香是天生的絕配,鮮奶油使濃湯更為細緻柔和~
讓人一口接著一口,很滑順的入口呢
套餐升級+138附的手工麵包,一份是兩塊手工麵包
這是手工製做的義式麵包,剛端上桌時就聞到剛烤出來的麵包香,搭上的是青醬奶油
手工麵包很好吃,而且麵包內有驚喜、起司塊與蔓越莓讓風味不單調
搭上青醬奶油醬讓咀嚼中多了濕潤感,不管怎樣吃都美味
黃金熔岩起司薯條 這是道邪惡的前菜!!!
趁著鐵鍋裝著香酥的帶皮薯條,立馬將起司淋上..那瞬間鐵鍋滋滋作響
起司的香氣四溢,就連隔壁桌都被我們給誘惑到了,哈哈~
熔岩起司給的量多,一下子就像岩漿般的將薯條給淹沒,這本來就不是一道料理會牽絲的料理
而且一道邪惡、熱量爆發的美食,不管是女孩、小孩通通都愛
綿密的薯條沾附著起司入嘴,不膩嘴的風味讓S吃得很開心,就說年輕人也很愛~
秘製干貝XO醬鮮蝦義大利麵(帶微辣)
主廚自己拌炒的XO干貝醬,味道很濃厚、鮮味與辣度的美味平衡都完美的表現在義大利麵內
鮮蝦依舊貼心的開背去腸泥,在食用時也變得很好去殼~
麵條雖然都扒附了醬汁,但還是建議在拌勻下,讓味道更入味
在拌勻後發現,麵條給的份量也不少呢
將獨門自製的干貝XO醬以乾炒的方式呈現,香氣逼人不嗆辛~~
且不軟爛又帶有口感的麵條再搭配蝦肉的彈牙,咀嚼中還有鮮蝦的香甜滋味
讓喜愛吃義大利麵的S讚不絕口!
香煎松阪豬菠菜手切培根燉飯
燉飯上面蓋滿了一層又一層的松阪豬,口感脆嫰一點都不柴…
番茄與菠菜的甜、培根的鹹交融出相當爽口的風味~
燉飯的溼潤度介於台灣的白飯和稀飯之間,但仍富有口感和咬勁
入口那層次豐富且濃厚的香味更為深韻,增添口感的鮮嫩松阪豬一同入嘴
每一口都洋溢著低調的奢華~~
吉兒義式花園餐廳內還有一處必拍,就是這超大的烤窯
坐在一旁可以清楚的看著主廚甩餅放料、窯烤都可以清楚的看到!!
窯烤過程中除了火侯很重要,但木材的選擇也很重要喔!
吉兒選用的是龍眼木柴燒窯烤,味道更香,而且高溫聚集很快就能烤熟披薩出爐
小凉有大概詢問下,這批薩從生到熟只要3分鐘呢
從要放入主廚就要先測量溫度,到放入後還要準確地達到300度,受熱平均
也讓披薩烤得快又美味~
手工柴燒窯烤披薩 吉兒店內人氣第一名口味披薩 鍾情卡布里煙燻鮭魚起司
菜單上是寫9吋的披薩,但實際上是10吋唷~
吉兒家的披薩是帶點脆皮的羅馬式披薩,現點現做的美味就是不一樣
更因為採用柴燒經由300度高溫烘烤的披薩真不是蓋的,吉兒家的披薩之所以好吃
就是連脆皮的披薩都帶了微微的嚼勁在還有酥脆的口感,尤其是那煙燻鮭魚的味道很好吃
蛤蠣的海味也融入了餅皮內呢
披薩內容有煙燻鮭魚、洋蔥、番茄、蛤蠣給的份量粉足,輕輕拿起起司也跟著牽起絲來
完全是個邪惡面孔在誘惑人,那陣陣散發的麵香好迷人~
不管是單片拿起來吃,感受每一入嘴的層次風味口感,或是將披薩捲起來吃
每一口都能吃到餡料的豐富滋味,麵皮的嚼勁搭上邪惡起司與煙燻鮭魚,洋蔥的提味
這樣捲起來吃口感漸層明顯好好吃~~
無國界健康米食套餐 西班牙蒜味檸檬蝦
西班牙蒜味檸檬蝦
夏天最開胃的餐點,有著風乾蕃茄與香料的結合,帶點微酸的風味相當清爽~
蝦子有貼心的開背去腸泥,也讓味道更入味~
Q彈的鮮蝦還有柔和檸檬清香呢
搭配的有濃郁的主廚濃湯,鮮脆的沙拉,小菜會不定時更換
當日是涼拌牛蒡與滑嫩香滑得糖心蛋,半流動的蛋黃,軟嫩軟嫩的咬在嘴裡,真是幸福到心裡啊
米飯中加入了些藜麥更具營養健康,中西合併交融出美妙滋味呢
+138附的飲品有阿薩姆紅茶、翡翠綠茶、美式咖啡,玫瑰鹽奶蓋綠、奶蓋紅
小涼選了玫瑰鹽奶蓋綠、奶蓋紅,也可選其他飲料折抵30元
其實喝奶蓋系列小涼還是比較愛直接拿起杯子喝,入嘴後俏皮的白鬍子就會在唇上留下印記
絲滑綿密茶香味同時流竄舌尖,既逗趣又好喝~
+138元附的手做甜點 奶酪
滑嫩的奶酪多了果醬的加持,帶點酸溜兒的滋味,超爽口
烤布蕾
這焦糖的厚度恰到好處,用湯匙敲碎後和有著濃濃奶香又綿密的布蕾入口
吃來一點都不甜膩,有著綿密口感的焦糖烤布蕾,吃了會讓人上癮呢~
趁著離開前,好不容易拍下的空景,蒂芬妮藍與時尚白的結合
空間寬暢又好拍,每一處都貼心的布置,網美們該換個地方拍照打卡囉~~
親子友善空間,不只是小朋友玩起扮家家酒超開心
就連小涼也在這區拍了不少好照片,也替S留下網帥照呢
此空間需要拖鞋唷!好的環境也需要大家一起愛護~
吉兒義式花園餐廳
電話:04-24633658
地址:台中市西屯區福林里福科路637號
營業時間:11:00~15:30、17:00~21:00,週六日:11:00~21:00
臉書粉絲頁:吉兒義式花園餐廳
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