台中北區』天串元祖串揚║中友百貨新開店!日式串炸專門店，串炸套餐、丼飯，還有燒烤，美味一次滿足!!

台中中友百貨美食，來自大阪有名的元祖串揚
讓你我不用飛日本，在一中商圈就可輕易吃到串炸的美味!

天串元祖串揚就位在中友百貨 A棟地下B3
有著日式簡約的門面，前方並站著親切的服務人員
就算第一次來也能感受那溫馨的態度與招呼
門口也有提供菜單參考，串炸、串燒通通有
滿足愛吃炸物與烤物的你!

天串，獨特的日式風格用餐環境，讓人宛如踏入日本店鋪
服務人員親切的歡迎光臨、介紹，給人第一好印象

還沒有12點的人潮就不斷湧入，這可是平日午間喔!

每一餐桌旁，都有放著菜單與紙巾喔
這點很貼心，不用四處尋找紙巾在那的窘狀

天串完整菜單
店內有免費提供熱熱的麥茶，還不錯喝
搭配串炸也很解膩!

一整桌的好料在眼前，那串炸的香氣陣陣飄散於空氣中
令人著迷，不免地吞下口水先XD
豪華串揚套餐、海陸串燒套餐、炸牛排丼、並盛串揚丼
你想要從哪一道開始吃呢??

豪華串揚套餐，內容有:
美味9串串揚、味噌湯、漬物、和風沙拉、越光米飯
五味沾醬依序:
(胡椒、串揚醬、味噌醬、芥末醬、辣椒醬)
※套餐，越光米飯可無限供應

依序排過去:
天使紅蝦→北海道干貝佐鮭魚卵→鱪魚佐蜂蜜芥末醬
鮭魚佐塔塔醬→雞腿肉佐明太子醬→頂級牛板腱佐鹽蔥醬
玉子燒佐海苔醬→杏鮑菇佐紅味噌醬→番茄串揚

每一套餐均會有九種不同美食串炸，再依照主廚的創意
佐上適合的醬料口味，你會發現一支串炸有兩塊時
只有單一塊有佐上口味，另一塊就是要顧客自己選擇
可單吃也可以沾上餐盤上附的五味沾醬...
小凉喜歡吃食物原本的風味，所以沾醬就沒有使用到了!

天使紅蝦→香香酥酥的好滋味，紮實又Q彈的蝦肉
搭上汽水更是一絕~

鱪魚佐蜂蜜芥末醬，鮭魚佐塔塔醬，海味十足
搭配的醬汁都很融合，完全沒有將海味給覆蓋過去

雞腿肉佐明太子醬→小涼很喜歡炸物那薄酥的外衣不厚重
更顯雞腿肉的鮮嫩，感受明太子在口中綻放開來的滋味
餘味繞舌的雙層滋味好飽滿!

頂級牛板腱佐鹽蔥醬→外酥紮實的牛板腱肉和蔥鹽戀愛了
想不到鹹香蔥味提升了肉的鮮甜味出來，一整個賀呷尬~

玉子燒佐海苔醬→想不到玉子燒裹粉還不錯吃
顛覆過往的軟嫩甜甜滋味，這樣吃創新又好吃~

杏鮑菇佐紅味噌醬→番茄串揚
不能缺少的野菜滋味，小涼最愛那杏鮑菇所保留在內的水份
一咬口雖燙卻能享受菇菇的獨特香味
番茄串揚建議最後吃，因為一上桌就咬入口
會享受那爆漿的燙口滋味，為了避免嘴巴內燙傷
要乖乖喔!最後享用，宛如吃最後一道甜點般的風味

這很特別吧! 搭配串炸出沒的金桔，有如檸檬一樣的解膩
使用了金桔更有獨特的果香，不只是解膩還有提味呢

輕鬆一按壓，現榨金桔汁就滿滿在內
淋在串炸上，要立馬享用喔!!
才不會讓串炸香酥的外皮變軟，影響口感

有別於鹽蔥的鹹香滋味，淋上金桔帶點微酸風味
解膩滋味又是另一層的提升呢

北海道干貝佐鮭魚卵
鮮甜美味的干貝，一口咬下去的濃濃海味與細緻口感
外酥內柔嫩又脆口，加上鮭魚卵的彈嫩Q彈
讓人宛如跳進海裡當起了美人魚般~

和風沙拉
搭配串炸最佳的配角，清脆可口~

點套餐，越光米飯可以無限量續碗喔!!
米飯吃起來粒粒分明，口感Q彈，除了香氣十足外
軟硬度嘟嘟好是我愛的口感，搭配串炸風味很不賴!

炸牛排丼，即日起~106/09/13日
點炸牛排丼就送山葵章魚一份!

天串，嚴選美國choice等級的板腱無骨牛小排
裹粉後酥炸，在搭上野菜、溫泉蛋、鹽蔥、漬物
搭起豐富又精緻的炸牛排丼

炸牛排有著外酥內嫩的口感，還可感受到牛排綿密的脂肪
入口咀嚼後，肉質的柔軟有著淡淡的油脂清香
仔細一看那肉肉溢汁鮮甜樣，吃起來啾西~~

逼逼逼~~~好邪惡的溫泉蛋
輕輕一戳，那金黃蛋液宛如洪水般地湧洩出來
瞬間淡淡幽香瀰漫在空氣中!

如果你不敢吃半熟蛋也可以在點餐時告知
天串會貼心地幫你更換為全熟蛋唷!

香滑的蛋液扒附在米飯中，搭著鹽蔥、漬物
入口的香濃與一層層口感風味，都會讓人一口接一口~

山葵章魚
濃郁的風味，QQ鹹香的章魚
對小涼來說單吃比較偏鹹，但配飯嘟嘟好~

海陸串燒套餐(肉品有松阪豬、頂級牛板腱選一)

不吃串炸的朋友也無訪，天串貼心準備了串燒
喜歡吃原味的朋友會很喜歡，天串的燒烤擦上的醬汁
不厚重，能享受原始風味又不膩口!

青椒烤得剛剛好，沾上些許的胡椒鹽
吃起來很脆甜的美妙滋味

烤得略扁的香菇，咬下去還有湯汁流出來喔
雞腿肉柔軟好食，雞菲力比較有口感些
不同的層次口感有著不同人群喜愛
畢竟美食是很客觀的，軟、硬、鹹、甜大眾口味都不同~