台中爌肉飯不少，你心目中的愛店是哪一家呢??
你愛的是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感，還是軟Q、硬Q有勁的風味呢
小凉的愛店爌肉飯幾乎都是在早午餐時段>離家近的蕭爌肉飯，可說是我家最常踩的店
偶爾會到離家遠的三代爌肉飯，享受那ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的爌肉
三代爌肉飯最特別的就是除了爌肉飯還有賣紅茶冰
說真的那紅茶還真是好喝，難怪還有人專程來這買紅茶
三代爌肉飯一開始是在黎明路與環中路口，因為重劃而搬到現今住址
但我覺得搬過來這邊真的環境變得比較優些，停車也比較方便
但在吃飯時間的人潮真的不少，記得這天好像是中午快一點過來
人潮依舊，還好位置也多，小吃的翻桌率都很快的!!
三代爌肉飯菜單，除了招牌爌肉還有豬腳，其實滷肉飯也不賴喔
整鍋的白菜滷，筍干，滷蛋小菜相當的誘人!
但很奇怪小涼比較偏愛筍干，白菜滷滋味也不錯啦
只是我不愛白菜滷裡面的碰皮>
煎好的荷包蛋排排疊，有全熟也有半熟的唷~
小涼和S的午餐，每次只要跑這區就不忘來上一碗
爌肉飯
油亮亮的肥肉，那色澤就好誘人
S完全不想要老木猛拍照，直說好了沒 開動XDD
你看看這入味通透的爌肉，一入口就融化的軟嫩
鹹香味道嘟嘟好，搭配白飯超過癮~~
S有時候一個人就要來兩碗呢
就連瘦肉都不會很乾柴呢
爌肉迷人之處在於嚐到在融化口中的豬脂
軟嫩肉質與富膠質的豬皮，鮮、嫩、鹹三層滋味一次滿足口慾
筍干
隔間肉湯
這碗只要30元真的很划算，湯頭也好喝
隔間肉沾上辣醬吃很有口感!
丸子湯
3顆丸子湯只要10元，清爽好喝
但我後來有點了一杯紅茶，三代的紅茶真的好好喝
下次來不點湯，喝紅茶更過癮~
三代爌肉飯
電話:04-24700363
地址:台中市南屯區黎明路一段506號
營業時間:06:00~15:00，每月第二與第四的周日公休
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