『台中。西屯區』青鳥旅行肉鬆蛋捲║遊客來台中超夯必買伴手禮。母親節限時肉鬆蛋捲親子DIY體驗,蛋捲裡塞滿滿肉鬆,有趣又好吃!

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台中最夯伴手禮,上班這檔事強力介紹分享,不用飛港澳在台灣
就能輕鬆買到真材實料的超夯肉鬆蛋捲,小凉更幸運的是店家在台中
我只要騎ㄅㄨ ㄅㄨ去買就能輕鬆買到,好啦!偷偷跟大家說大遠百也有~
再不上網樂天拍賣也有販售,詳細也可以參考店家的粉絲頁


青鳥旅行肉鬆蛋捲第一品牌
電話:04-23585928
地址:台中市西屯區中工二路160號

營業時間:09:00~18:00(周六、日休)

手作DIY肉鬆蛋捲前,當然也要先了解青鳥旅行的肉鬆蛋捲禮盒
精巧的包裝,送禮不只是大方,還送入親戚朋友的心坎裡!
單包裝的肉鬆蛋捲一點也不用擔心像傳統蛋捲般,吃不完會軟掉影響了口感
就算是宅配送到親友手中,更不會因為運送過程而導致肉鬆蛋捲碎掉!

而且很重要的一點,台灣手作肉鬆蛋捲,不只是在台灣很夯
連香港的遊客都會特別來台中購買肉鬆蛋捲,或是請友人代購帶過去香港呢

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青鳥旅行肉鬆蛋捲 第一品牌,目前有三種口味,原味、海苔、芝麻
三大口味都是大眾所愛之味呢

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禮盒精緻包裝,嚴選食材手工製作,肉鬆蛋捲可口又美味
不管是母親節送給辛勞的媽媽,或是過年過節送親朋好友都是最佳選擇
要送就要送入對方心坎裡,還要對方吃得健康你也安心~

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青鳥旅行肉鬆蛋捲在每一年都會推出一次親子DIY烘焙,讓親子同樂留下美好回憶
小涼這次與家裡大小寶貝一同體驗DIY課程,自己手作肉鬆蛋捲
烘焙過程歡樂不間斷,店長菜菜讓stanley愛上它囉....
一整個空閒就猛抱著菜菜,菜菜應該很難為情XD

目前的烘焙DIY課程已經結束了,想要知道何時還有就是追蹤店家粉絲頁
隨時留意開放,聽說每次大家都在等這課程呢~

當天再青鳥旅行肉鬆蛋捲的門市,也就是提貨區來進行DIY烘焙
這邊只提供預訂後來取貨喔!如果你是臨時來不保證現場有你想要的口味
所以記得!!要先預訂,再來取貨~~~

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青鳥旅行肉鬆蛋捲,均以禮盒包裝,這是為了運送過程中的安全
不讓蛋捲給碎掉了,所以連內部包裝也很仔細,重點盒身好童趣...

你沒有看錯,stanley一整個有空就猛抱的就是這隻叫菜菜的店長
粉可愛也很會撒嬌,而且也很享受被stanley哥哥抱著的感覺!

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店內的牆上塗鴉很有趣,帶點童趣與夢幻,這插畫對我來說很獨特!
只是說真的小凉對畫作很不懂,我只想要那肉鬆蛋捲XD

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小涼今日參與的是原味肉鬆蛋捲親子DIY,說真的體驗的過程中
更是發現我家stanley還滿會打發蛋白,攪拌麵粉等等..有些細的活它還做得不賴
這也算是提早製作出106年的母親節回憶!

原味肉鬆蛋捲DIY體驗的所需食材都擺放在桌上了!!

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青鳥會提供肉鬆蛋捲DIY材料表,以及體驗流程表,跟著做就沒錯了
一旁的人員也會提供幫助!當然得再手作肉鬆蛋捲前,人員會先大致解說下
小孩們就穿起青鳥旅行的專屬圍裙準備開始囉~~

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依照箭頭的方向順時鐘進行,將豬油、棕櫚油、奶油依照所需克數倒入鍋內拌勻
再加入砂糖、麵粉、奶粉(也是依照所需克數倒入)打發至乳白色
將雞蛋快速打發,再將砂糖、麵粉分次加入(要先過篩)再繼續打發(如圖中)

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打發後就將麵糊倒入剛剛的第一鍋,再繼續攪拌

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表兄妹合作無間,當然過程也鬧出不少笑話,有趣的話語~

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工作人員表示Stanley很有天分,這蛋捲糊就是要這樣的濃稠不帶稀,就是完美
有粗壯的手臂也是不錯的麻,可以當機器手臂用XD

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stanley表示:呼呼 ~~完美的蛋捲糊終於完成了,我可以去跟菜菜玩樂了!!

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當然還不可能放過你,完美均勻的雞蛋糊要先倒入袋內
等等要做蛋捲才比較好擠出來!!

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再等待煎台溫度高達180度時,這小子~~~~

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已經跑去跟菜菜玩樂了,看看菜菜盡情地享受被哥哥抱的眼神...
天啊~~我也很少看到stanley很享受的笑容XD
不愧是最吸引人的菜菜店長!!


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煎台的溫度高達180度,為了安全起見,這製作蛋捲的過程就由青鳥旅行人員來操作
先將蛋捲糊擠入煎台,再蓋入煎熟,大約20秒間,讓水氣完全蒸發煎出蛋香味
再以捲棒捲起蛋捲即可!

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剛煎好的蛋捲香氣四溢,好想立馬拿來吃喔!!

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再捲棒拿起來後的蛋捲,微燙但好香,好想整個在蛋捲上打滾喔
哆啦A夢快把縮小燈拿出來~~

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兄妹倆分工合作,哥哥負責切蛋捲大小,妹妹負責將蛋捲放入專屬的容器
為什麼這樣做的?等等你就知道,小凉最後只知道要做出真材實料的肉鬆蛋捲很不簡單
需要耐心與毅力XD

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妹妹專心地將哥哥切好的蛋捲放入容器中,擺整齊
哥哥卻在一旁邊切邊吃蛋捲掉落的穴穴,哥哥阿~~你這樣做對嗎?
不然你也留點給老木><

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肉鬆蛋捲並不是將肉鬆捲入蛋捲糊內喔!而是先將蛋捲做好
再將肉鬆填入蛋捲的空洞內,
而且每支蛋捲都要填得滿滿滿...
這就是考驗耐心與毅力的時刻!!

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這種耐心戰還是女孩兒比較得勝,妹妹不受哥哥在一旁的玩樂聲
慢慢地將肉鬆填入蛋捲的空洞中,小動作看似簡單,自己來體驗過的才知道
不可以太粗魯要細心,太用力又會把蛋捲給擠破碎掉,所以你說要將肉鬆塞滿
又不讓蛋捲碎掉,是不是也是種考驗!

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看似完美對吧!!!

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一將容器給拿起來,就發現有兩根蛋捲已經斷了,碎掉了><
還好15支斷兩支而已,第一次有這樣的成績算不賴(我明年還要來挑戰)

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先分享第二輪,哥哥就來幫忙了,但那是因為菜菜就專心地坐在一旁看
這小子應該是想要讓菜菜可以吃到蛋捲而來幫忙的XD

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層層捲起的蛋捲,外酥口感紮實,蛋香濃郁,搭配微微鹹香的嚴選肉鬆
入口時鹹甜交錯的爽口滋味、再嘴裡蔓延,讓人欲罷不能阿~~~
就算自己在家裡,搭配一杯現沖紅茶,幸福的午後就是美好啊!

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自己手作出來的肉鬆蛋捲就是不一樣,不只是吃起來特美味
連裝盒後,都覺得每一根肉鬆蛋捲再跟我揮揮手呢

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醜媳婦還是要見公婆,所以做壞掉的都進入我的肚子XD
多層次的口感,就好像交響樂般的高低起伏聲響,賀呷

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最後到了包裝的過程,貼上專屬青鳥旅行肉鬆蛋捲的LOGO
再選了店家描好的圖案上色,或是要自己畫圖均可,女孩子還是比較用心
在色彩上也較會用鮮艷的光澤,哪像stanley>

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妹妹畫的美樂蒂,卡哇依捏~

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聽店家說這樣的包裝也會陸續在大遠百販售,個人覺得這樣比較省包裝
但這樣的款,就比較不適合宅配了!

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完成這次專屬小涼的肉鬆蛋捲,stanley畫的就是左邊那隻叫阿榮的狗
stanley表示這阿榮在網路上很有名,但我真的不懂他的有趣在哪><
女生還是比較愛單純色澤鮮豔的!!!

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今年的母親節對我來意義很大,除了我的寶貝stanley以外,還有我最疼愛的姪女
一起參與這個有趣又好吃的DIY肉鬆蛋捲烘焙體驗!
充滿了回憶的節日,也感謝工作人員當天的陪伴,最後的合照
也為小凉再創出美好的回憶呢~~~
明年明年我也要注意青鳥旅行再推出的DIY烘焙!!
目前就只能先到門市購買取貨,先止饞下囉><

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青鳥旅行肉鬆蛋捲第一品牌
電話:04-23585928
地址:台中市西屯區中工二路160號

營業時間:09:00~18:00(周六、日休)
網站:https://goo.gl/bQ0ySK

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/BlueBirdTravelTW/



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