暖暖的午後，快與姊妹們相約喝個下午茶～
說到午茶時光，想要來個慵懶又舒服的下午茶，有著濃郁香氣的手作乳酪蛋糕
醇厚細膩、入口即化，應該是大多數女孩們都抵擋不了的吧！
這家1%Bakery下午茶推薦好去處，台中西區超人氣甜點店！
餐廳擁有整片的落地玻璃窗，光線明亮、view很棒，把窗外的自然美景引進室內
讓人邊用餐也能邊賞街上的風景
※1%Bakery※
地址：台中市西區公益路371號
電話：04-2310-7900
營業時間：12:00 - 21:00
哇，一踏入店內，真讓人眼睛為之一亮
佇立於大自然最柔和的色系，環繞著綠意讓整個空間更清新盎然
連櫃台前面的蛋糕櫃都看起來好高級
看著色彩繽紛的蛋糕整齊的排列著，和姊妹兩人在蛋糕櫃前猶豫不決。。。
這兒主打手作乳酪蛋糕，選用的台灣在地食材，也不是隨便跟廠商進貨
還要特別精選不同的產地，打造出耳目一新的乳酪蛋糕
每一個蛋糕都好想吃，很難取捨耶……我每一種都好想吃該怎麼辦啊？
除了手作乳酪蛋糕，還有各式咖啡和茶飲等
（更多商品MENU請點我）
每一款蛋糕都可以單點一份在店內食用，或者外帶也可以
妳看看～包裝看起來都很典雅大方，不管是送禮還是拿來自己吃
提在手上看起來就特別有質感
隨便點都滿滿一桌，看起來就很幸福～
美好的下午茶時光，不配上一壺好茶就太說不過去了，吃甜點一定要配熱茶囉！
哈密瓜綠茶
多種花草茶調配而成，清新綠茶搭配微微哈密瓜果香氣， 很跳tone的組合
喝起來回韻甘甜，香氣明顯又不沒有甜的茶，最適合配蛋糕喝了～
都柏林麥芽紅茶
以阿薩姆紅茶做基底， 茶色豔紅、濃郁，入口有淡雅麥芽香，香醇順口！
沒在菜單上的限量版甜點抹茶塔上桌！
抹茶控注意！抹茶控有福了～
抹茶濃郁的茶香又帶點微苦甘澀的口感，總是擄獲著許多人的心
這兒的抹茶塔塔皮酥脆又有奶油的香氣，再加上入口的抹茶餡冰涼滑順
抹茶香瞬間包圍著味蕾，限量總是殘酷的！！！
因為製作比較繁瑣，所以每日限量，讓想吃的人恨得牙癢癢
買不到的人只好下次請早囉（攤手）
玫瑰荔枝乳酪蛋糕
特選埔里有機玫瑰熬煮出的玫瑰花醬，內餡還有古法烤焙的荔枝果乾
散發著香甜的味道！
粉嫩而不突兀的玫瑰色澤，入口是滿滿的玫瑰花香氣和荔枝清甜
花香與果香融合蛋糕吃來完全不會甜膩唷
1%檸檬乳酪蛋糕
嚴選屏東檸檬，清新的檸檬微酸把起司的濃醇提升的更清新順口
這款跟重乳酪蛋糕比較，屬於清爽不膩口的類型，很適合夏天喔！
再搭配上旁邊酸V阿～酸V的檸檬醬，酸中帶甜，有初戀的滋味（羞）～
以前吃別家的檸檬蛋糕我會覺得太酸，而1%Bakery口感蠻滑順
又帶著檸檬的酸香清爽不膩，酸甜的味道調和的嘟嘟好
入口滿嘴得檸檬香，很清新的感覺呢，會讓人不知不覺一口接一口呢！
心機巧克力蛋糕
法式巧克力加上淡雅清香的軒尼詩VSOP，散發淡淡的微醺
入口即化，甜度也剛剛好，並不甜膩，可以完整感受到巧克力的原始香味
酒已經沒有酒氣但仍有提味的作用，這一款蛋糕一定會讓巧克力控愛不釋口
特濃芋頭乳酪蛋糕
整顆蛋糕接近50%芋頭含量，而且還是用品質最好的大甲芋泥
所以啦，這麼香濃的芋頭蛋糕芋頭控怎麼可以錯過咧
蛋糕切開竟然看得到整塊紮實的芋泥塊哦～真的好芋頭喔～
入口芋香四溢，芋頭味道真的非常香濃，剛開始冰冰的吃，還有點像冰淇淋的口感哩
等待略微回溫，可以吃到更柔嫩的口感，雙重享受
吃一次就會深深愛上芋頭甜點的美味，融合乳酪的香濃和芋頭的綿密
還在為要挑哪一款蛋糕煩惱嗎？
現在4入組2.5吋蛋糕禮盒只要$450！！！
一共有四種口味：
特濃芋頭乳酪蛋糕/1%檸檬乳酪蛋糕/手採桑葚乳酪蛋糕/烏龍鐵觀音乳酪蛋糕
又到了吃草莓的季節啦！
看見堆滿有如草莓山新鮮草莓塔，12月即將推出，敬請期待唷
1%Bakery推出彌月系列後更是不妨多讓，多款彌月蛋糕同樣是美味又質感
西班牙檸檬蛋糕
一樣選用屏東檸檬，蛋糕體是用法國奶油+海藻糖製成
滿滿檸檬糖霜的檸檬蛋糕，這誘惑應該沒人抵擋得住吧
吃起有點像磅蛋糕的口感，蛋糕充滿淡淡的檸檬香，蛋糕體濕潤紮實一點也不乾口
吃起來酸酸甜甜，實在太好吃啦！常常外面吃到的類似的檸檬蛋糕通常都比較乾
然後鬆鬆的，所以我比較偏愛1%濕潤的蛋糕～
酸甜口感，每一口都有無法複製的滋味，作為準爸媽的彌月禮物
作為最珍貴的禮品傳達喜悅，更是意義非凡呦
小凉&小珊珊碎碎念︰
當螞蟻遇上了甜甜的乳酪蛋糕，可以這樣一次吃到好多口味超級幸福的啦！
而且使用台灣自產最新鮮食材，都能吃得到滿滿用心～
與好姊妹們約在氣氛好的餐廳裡吃下午茶
可以邊吃美食還能好好地和好姊妹聊聊心事，真是人生一大樂事
【店家資訊】
※1%Bakery※
地址：台中市西區公益路371號
電話：04-2310-7900
營業時間：12:00 - 21:00
臉書粉絲團：1%Bakery
