台中韓式料理／豐原新開幕韓國料理／태양 太陽韓國料理／韓式炸雞／豐原美食
喜歡看韓劇，延伸到對韓式料理有一定的衷愛，每每有新開的店家
總是喜歡與姊妹一同前往品嚐試試．．．
豐原中街路上新開了家以太陽為店名的韓國料理，前方剛好就是公立停車場
在交通上相當便利，距離火車站走路大約１０分鐘吧！
其實現在豐原交通也很便利，搭公車坐火車到車站在租借ubike
邊騎邊尋找在地小吃風味，也很不賴呢
태양 太陽韓國料理
電話：０９０８－９５５９２９
地址：台中市豐原區中興路２７號
營業時間：１１：３０～１４：３０，１７：００～２１：００
태양 太陽韓國料理今日正式開幕，以韓式炸雞／辣炒年糕／銅板烤肉為主
店內等待區，一旁還有些韓國小物超可愛的公仔！
那時候去韓國玩樂也很想要買，但不便宜阿＞＜
用餐空間大約可以容納２４～２６人左右！所以基本上店家有開放幾桌預訂位置
現場有保留幾桌，這樣的公平性還不賴～
你是否跟小涼一樣喜歡這些小公仔呢
太陽韓國料理菜單，飲料／酒類均有
未滿１８歲請勿飲酒／喝酒不開車，開車不喝酒
餐點目前就以下幾種，價位從１２０～２８０元之間，店內不收服務費
韓式小菜（可續一次）黃金泡菜／甜不辣／辣豆芽
辣豆芽偏鹹，甜不辣帶點微甜很有嚼勁！
店內提供的兒童餐具，相當可愛呢～
打卡送飲料，一桌最多兩瓶（可任挑飲料櫥櫃內第一，第二層飲料）以店家為主
左邊梨子太甜，右邊水蜜桃風味帶點酸還不錯喝
起司海苔小飯糰
小飯糰很適合小朋友吃，不辣不鹹又有海苔與起司的加持
頂端還有些美乃滋增添了滑順滋味！
米飯軟硬度嘟嘟好，拌入海苔．．在放上一小片起司稍微烤下
對於大人來說一口一個嘟嘟好，一顆塞滿嘴內，滿足又好吃！
多了柴魚片也多了豐富度，這款小飯糰我們一致覺得讚！
尤其你看看剛夾起的牽絲模樣，特誘人，連一歲的小朋友也吃了半球多呢
炒馬麵
炒馬麵我還真搞不懂到底應該是乾的還是湯的呢？
在韓國是湯的，在市區吃過用炒的？但比較偏油些～～
太陽家的炒馬麵是像海鮮湯麵，有鮮蝦／花枝／蛤蠣／豬肉片等等相當豐富
看似紅通通的湯底，喝起來味道不重，偏淡了些～～
麵條是以黃麵條來呈現，我和姊妹都覺得有點小可惜！
如果是以韓式泡麵來搭配就更道地囉！
石鍋拌飯／豬肉
那個蛋是全熟的＞＜ 小凉本身不愛吃半熟蛋，但唯有例外是在石鍋拌飯
拌飯中幾乎是給半熟蛋，利用石鍋的熱度，去拌勻．蛋黃可以增添米飯的滑順口感
一看到全熟蛋我有點錯愕和覺得可惜了～～
石鍋拌飯內有荷包蛋，紅蘿蔔，醃漬白蘿蔔，豬肉片，海苔，辣豆芽／辣醬等等
如果你喜歡吃鍋巴，可以在石鍋上桌後，稍微的停留下時間再開始拌勻
小凉雖然愛石鍋拌飯，但對於鍋巴我不是很愛，一點點可以接受，全部無法ＸＤ
所以我通常是石鍋一上桌我就開始拌勻囉～～
稍微焦香的鍋巴，我就還滿喜歡那帶點恰恰的風味，米飯拌勻後帶點微辣
這道算起來是裡面的菜色中口味算比較重的！！
海鮮豆腐鍋（沒有附白飯）
滿出來的豆腐，搭上辣椒／青龍辣椒和海鮮！！
嫩口的豆腐吃起來風味不賴，但姊妹覺得好辣，小凉個人是覺得還好ＸＤ
鍋內有許多蛤蠣，湯頭喝起來有濃郁的蛤蠣味，加上底部食材豐富
對於愛吃辣的朋友來說很讚！但個人還是會希望有白飯可以配，那這道料理在吃時
就會有如韓劇內的情景，將白飯入口在一口豆腐湯～～～（是的！韓劇魂再度上身）
韓式炸雞／紅醬（辣）
以這樣的量來說２８０不算貴，但很可惜的是薯條有些比較焦，年糕也偏硬！
小涼點的紅醬吃起來會偏辣，但醬汁有點不均勻，相對的在吃時
會有某幾塊部位比較鹹辣些，還不賴的是炸雞的肉質不柴
在大口咬的時候，還能隱約看到肉汁，我很愛那酥酥的外皮～～
新開幕或許在流程上會有些異動，小涼相信給店家一個機會改善是需要的！
畢竟一下子湧進一群人，難免在出菜時會錯亂，或是都快結束餐點了！
炸雞還沒有上桌的窘狀ＸＤ 但這些都是新開幕會遇上的情況麻
重點正咩服務親切，加上價位不貴，也無收服務費！
還是希望店家能改善些，更期待下次再訪呢
태양 太陽韓國料理
電話：０９０８－９５５９２９
地址：台中市豐原區中興路２７號
營業時間：１１：３０～１４：３０，１７：００～２１：００
ＦＢ粉絲頁：https://www.facebook.com/sunkoreafood/
