台中中科商圈美食/台中葷素餐廳/台中義式小館/寵物友善餐廳/米蘭街義式小館
中科美食樣樣多,你喜歡哪一家呢?能在戰區下屹立不搖的店家也算是實力派
尤其台中市義大利麵餐館滿街,要如何抓住顧客的胃呢?
沒有三兩三功夫可是很快被淘汰的!畢竟客人的嘴巴可是很刁的~
milano 米蘭街義式小館
電話:04-24613807
地址:台中市西屯區西屯路三段247號
營業時間:11:00~22:00
milano 米蘭街義式小館位於在中科商圈~西屯路上
店內特色,義大利麵都是店家自己手工製作不假他人之手,麵條的款式目前有六種
最讓我意外的是我第一次看到章魚麵,猶如章魚腳一樣
偷偷說我一開始以為跟墨魚麵一樣,只是顏色的不同
這趟品嚐之旅也讓小涼對義式小館更為了解!
店內有提供免費WiFi/平日不限時,假日1.5小時/免費插頭/寵物友善店
PS:有外送服務喔~~歡迎企業/團體/學校大型活動可提前預訂(可電洽詳細)
還有外燴服務,這讓我很意外,下次同學會就請店家來規劃下
讓同學們品嘗下義式外燴餐點!!
PS:平日周一~周五11:00~14:00有推出商業午餐
店內用餐環境舒適,空間不擁擠~挑高的設計也讓用餐更無壓迫感
一整個大放鬆呢~
一樓,二樓分別有化妝室,不用跑來跑去的窘狀><
更有準備了兒童座椅,一家來用餐都無須擔心座椅問題~
現在畢業季要大聚餐/謝師宴,米蘭這邊場地大相當適合
光二樓就大約可以容納50-60人左右喔!
更有推出客製化聚餐餐點,可以電洽店家喔!
就算是小聚會,中間還有浪漫的沙簾區隔呢~
米蘭街義式小館菜單,價位從50~650不等,義大利麵的價位大約在230左右
品項很多有餐前菜,義大利麵,燉飯,焗烤,排餐,披薩,甜點,飲品等等
每一主餐更是分為多種口味,讓顧客天天吃也不膩口呢
不管你是點哪一口味的義大利麵,麵條都可以自行選擇要哪一款喔!
吃素的朋友,也可以在點餐時詢問哪一款可以做蛋奶素或全素!
2人用餐,可參考雙人套餐系列,這道套餐可是相當超值包含主餐和飲料、甜點呢
想要犒賞自己,可以點豪華版的喔!
平日商業午餐/A+B只要259元,提供時間11:00~14:00
一旁有準備醬料可取用
檸檬優格沙拉
帶有活菌的優格醬對腸胃很好,淋在鮮脆的生菜上
為夏日的餐點帶來最棒的開場~
佛卡夏麵包搭蒜香奶油醬
麵包帶著淡淡的迷迭香氣,富咀嚼~
搭上店家自製蒜香奶油醬,醬內有加入少許辣醬
鹹香中帶著芬芳,嘴內滋味滿滿...我愛這款麵包但一定要有這醬><
培根玉米濃湯,濃郁滑順入口~
煙燻鴨胸鮮蔬沙拉搭陳年醋膏醬
給的煙燻鴨肉很大器,將底部的生菜沙拉給蓋住~看不到生菜的沙拉XD
鴨肉上淋上的是店家自製陳年醋膏醬,醬內有加了些無花果提升了清爽口感
上頭裝飾的是百香果葉,是可以吃的喔~
煙燻鴨肉的味道偏重,多了陳年醋膏醬與生菜的融合
一同吃很清脆爽口!是夏日不可或缺的開胃前菜..
尤其將三種食材一起吃入嘴,那層次豐富的口感就猶如在跳舞般的旋轉
焗烤菠菜起士捲
邪惡的牽絲起司~~~萬惡熱量的來源XDD
邊邊焗烤的地方吃起來有酥脆感,令人喜愛~
焗烤菠菜起士捲,以千層麵的概念一層一層的堆疊起來再焗烤~
麵皮本身就很有嚼勁,搭上菠菜餡的味道很清爽,吃起來不膩口呢~
清炒黑松露蔬菜總匯義大利麵(章魚麵)
這道菜也可以做成全素料理喔!
說真的小涼是第一次看見章魚麵,猶如章魚腳的麵條真的很有趣
我只能說老闆太厲害了,菜單上六種麵條都是自己做的,聽說還要再設計些
在台灣比較不易看到的麵款呢~我好期待喔!!!
就像這章魚麵條給我很驚豔,比一般義大利麵條更有嚼勁,如果愛吃有口感的麵條
相當建議你點這章魚麵條~
每一口味義大利麵都可以選擇自己愛的麵條款喔!
有趣的造型章魚麵吃起來Q彈又帶著麵香,像似裙襬般的摺痕
讓醬料能夠扒附的更緊~除了那彈Q風味,黑松露吃得是香氣而非本體的口感!
粉紫派對甜菜根燉飯(海鮮)
海鮮有鮮蝦/蛤蠣/蟹肉/淡菜/花枝
以高湯先燉飯,再搭配豐富海鮮再燉一次,將大海的甜味完全鎖入米飯中
蝦蝦新鮮Q彈好吃,店家有貼心去殼,對於我這懶人來說更加分呢
甜菜根本身會有一個土味,這也是考驗廚師的技術,拿捏得已就是美味
豐富的甜菜根醬汁把每一粒米飯包裹著,比起奶味燉飯,這道比較不容易膩
而且甜味又融合大海滋味,每一口入嘴就是鮮,猶如跳進龍王宮內奔放呢
這道甜菜根海鮮燉飯整體表現不俗,是我最愛的一道菜!
辣炒奶油海膽魚卵蟹肉義大利麵(寬麵)
將海膽融入醬汁中,搭配新鮮的蟹肉/魚卵,咬在嘴裡的感覺是海味十足
醬汁濃醇又不會過膩!!!
裹滿海膽奶油醬的Q彈麵條上還扒附魚卵,雙重口感美味交響曲,新鮮海味嘴裡綻放
那濃郁鮮甜,海味滿滿還帶著啵啵的口感好唰嘴~~
可以看到一顆顆肥美新鮮的蟹肉,加上白醬的奶味十足,讓人覺得再胖也甘願
一直顧著專心拍照與享用美食,要離開時才發現顧客滿滿呢~
在平日的午後,來到米蘭義式小館享受美食的人潮也很多!
可見純手工麵條搭配新鮮的食材,不管是義大利麵,披薩,開胃菜等等
都擄獲大家的胃呢
這天下午有幸剛好看到店家在準備做麵的程序,如果你也喜歡看製麵
歡迎你下午時段再來,但也要碰碰運氣啦!
milano 米蘭街義式小館
電話:04-24613807
地址:台中市西屯區西屯路三段247號
營業時間:11:00~22:00
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