台中日式燒肉/台中好吃燒肉/太郎日式燒肉/日式烤肉/套餐式烤肉
台中每個月新開的美食店家大約在1.20家,但每個月在關門的店家也不在其數
能在台中燒肉界存活15年之久,更在東興路上屹立不搖真的很不簡單
到底是蝦咪魔力讓我一打卡就讓許多前輩來告知這家店真的很不賴呢??
讓我們繼續看下去唄~
太郎日式燒肉
電話:04 2319 9077
地址:台中市西屯區東興路三段372號
營業時間:17:30~01:00
太郎燒肉位於在東興路上永豐棧斜對角,周邊有個東興停車場
交通便利性大,門口也有機車或停車格!
日式風格的擺設,加上豐富菜單看板,小黑板上隨時會出現優惠喔!
來到太郎別忘了先看看,或是隨時追蹤粉絲頁~
太郎日式燒肉在台中營業15年,早是各大媒體雜誌報導過的老店囉!
但令我意想不到的是名導演李安,旅日棒球選手楊岱鋼也都來吃過呢
當然還有許多明星,小凉就不舉例了!!自己來看XD
店內寬敞舒適的座位,與一般燒肉店有所區隔,讓人在此可以盡情大啖燒肉美味!
一旁的牆面上貼滿了,顧客在這享受美食的歡樂照片~
15年之久應該很多照片都無法貼上去了XD
店內除了免費續的雞湯外,還有啤酒/茶飲(需另外自付)
未滿18歲請勿飲酒/喝酒不開車/開車不喝酒
太郎日式燒肉菜單,口愛的LOGO~
太郎燒肉菜單,單點/套餐任你挑選,我個人覺得套餐比較划算
點一組套餐,不夠再單點即可~豐富度滿分!
雙人套餐,完整的餐點是首圖那張,小涼迫不期待的分享這15道菜><
人家是九宮格,太郎的雙人套餐是16宮格外加一鍋豬五花泡菜
茶漬飯/白飯各一碗,(紅茶/可爾必思/可樂選二)飲料不可續~
就來看看這雙人套餐到底有哪些食材吧!
免費雞湯(可續)
加上些蔥末的雞湯好喝又順口,濃郁度滿分~~清爽
不會有雜七雜八的錯縱滋味!
豬五花泡菜鍋
你沒有看錯,雙人套餐內所附的鍋物,肚子餓一到店
就立馬有熟食有鍋物可以吃呢~
豬五花泡菜鍋內的食材相當豐富,滿滿蛤蠣/豬五花/菇類/玉米/蔬菜等等
煮滾後在撒上些蔥末更是香阿~~誰說鍋物和燒肉不可以融合呢?
尤其湯頭喝起來不死鹹也不會讓人有口乾的現象產生~
泡菜是燒肉的好麻吉,不管是單吃配飯/或是夾肉吃都很搭
單吃泡菜,脆嫩脆嫩帶著微酸辣風味很棒!
涼拌過貓/玉米沙拉,這兩道貞是夏天最棒的開胃菜
但我不愛過貓,所以我跳!!玉米沙拉小朋友很愛,生菜鮮脆好滋味
魚下巴
就算小孩下課餓著肚皮來用餐,也有些開胃菜,鍋物等等可以先吃喔!
魚下巴我家Stanley的愛!那油脂都烤出來囉!!外皮酥魚肉嫩~~
擠上些檸檬提味解膩,啵棒
雙人套餐有附茶漬飯與白飯各一碗!
茶漬飯其實就是茶泡飯,米飯吸滿香氣 舀起的湯飯裡有脆脆的米香
多層次的口感更增添飽足感
霜降牛肉
霜降牛肉肉質呈現如大理石般的紋路,油花細緻,搭配泡菜口感更加分呢
牛五花
牛小排
牛五花的油脂比較多,一放上烤網一下子就起火了!
還好我們當天有烤肉達人~~
利用韓式泡菜的自然酸甜和微辣口感來中和牛五花的油脂,不油膩卻滿足
牛舌
牛舌口感軟嫩中帶有脆甜,灑上一些蔥花,淋上點檸檬,鮮甜滋味直攻味蕾
雞肉
小涼最怕烤雞肉,因為不好烤加上厚實,往往都被我烤焦了
還好今日高手連連,以味增醬來稍微調味的雞肉~
烤得帶點焦香氣,嫩嫩的肉最得人喜愛!一下子就被秒殺了><
松阪豬肉
烤過的松阪豬稍微的撒上些鹽末,吃起來肉質口感甜美
不會乾乾澀澀的嫩中帶脆非常好吃!
培根豬肉
帶有油花豐富的肉片夾起白飯來吃,滋味真的很棒
那爆出來油流入米飯中粉香,肉肉握壽司立馬讓人一口接著一口~
豬五花
肥腸
草蝦與花枝
大蛤蠣口感清爽而且充滿蛤蠣的香氣..那個湯汁千萬別浪費喔!
雙人套餐的草蝦是兩尾唷!
草蝦都有貼心的先去殼在烤,你可能會擔心這樣會不會烤不好
其實不會啦!你看我們大師級的技術多好啊!!稍微的撒上些鹽巴
那Q彈滋味就會讓大家搶食,食材新鮮就不用有過多的擔憂!
最後的年糕,由店家代烤..通常年糕只要烤到他砰起來基本上就差不多囉!
可以沾取煉乳加花生粉,但在這邊是可以年糕兩吃!除了一般沾煉乳花生粉外
還可以包冰淇淋呢~~炎熱的氣候,當然要包冰囉~
享受那冰火五重天的滋味啦!!為這餐畫下完美句點~