『團購。宅配美食』果漾莊園║最天然の食材。滿滿纖維果肉の和菓子。

從去年爆開的食安問題後,也讓小涼更重視家人每天進食的食材來源
尤其我家stanley正值青春發育期,可不能塑化劑等等吃太多呢><
每次節慶聚餐時,小涼總是喜歡帶甜品與好友家人們一同品嘗
就算大家吃再飽,好像都會預留了吃甜點的胃呢
為了顧及家人的健康,小涼在接任何產品時,都會自己先試過後再來購買與分享..
最近接觸到了家叫果漾莊園品牌的甜點,店家有三大堅持讓我很佩服
畢竟在台灣這個環境下要堅持理念,不怕辛苦真的需要一段時間的分享
果漾莊園第一堅持不添加任何化學添加劑,並過濾使用石材無毒的安全性
第二使用的食材全部來自大地最天然的賜與,而非來自化學工廠
第三期望果漾所提供的服務都是溫暖的橙色
並且所有使用的原料與容器都有詳細的檢驗報告,朋友們也可以點入官網看看喔!

果漾莊園品牌故事(請點入)


純白與綠色的大自然純淨風格的禮盒來詮釋果漾家的甜點在適合不過了!

以手提式禮盒來呈現純天然食材的美味,這樣的甜點在母親節大餐後
和家人一起享用,滋味更是滿滿呢~

這次小涼要試吃的商品如下,日式香草籽黑糖蜜布丁*2 日式香草籽鮮奶布丁*2
和菓子系列:香檸菓子*3 香橙果子*3

日式香草籽黑糖蜜布丁

所有日式香草籽黑糖蜜布丁的使用成分,營養價值,注意事項等等
都清晰的標示在上,讓你更清楚的知曉自己吃了蝦咪成分所做的布丁

要打開封膜時,就會先發現有效期限..布丁沒有添加些不良化學物品
也沒有防腐劑..一定要趁新鮮趕快吃完喔!!!

打開封膜後,那傳上來的淡淡香氣好迷倫,這才是天然的香氣..甜甜的瀰漫在空間中

黑糖蜜是採用天然甘蔗汁熬煮濃縮後,經過二次的高速離心機
將結晶的粗糖及液體的糖蜜完全分離開來,分離出的糖液就是糖蜜了
黑糖蜜(Blackstrap)含砂糖量極少,完全不甜膩!並有豐富的礦物質呢

而表層上有細小的黑點,可是甜點界最昂貴的香草籽呢

以初鹿鮮奶加上嚴選歐洲Arla品牌的鮮奶油,永順興牧場的雞蛋和純天然香草豆莢
為布丁的四大基本食材,嚴選了天然安全的食材下去做布丁,讓人更安心的食用

再挖深一點既然讓小涼驚呼了一下,天啊!!內餡滿佈香草籽
這香草籽的量會不會給太多了?而且這只是冰山一角而已呢...

黑糖蜜的香氣很獨特,融合了鮮奶布丁不會很甜膩,反而有加持的提味
滑順的入口,在嘴內交融後激起的幸福火花讓人不容小覷...
這口味我家Q妹很喜歡!!而stanley則是比較喜歡單純的原味..

日式香草籽鮮奶布丁

貼心的標示清晰,在每一盒布丁上方..

一樣打開就看到有效期限標示在封膜上,因為純天然沒有添加防腐劑
所以保持期限只有短短的10天,而且一定不能遠離冷藏喔!

口感細緻,綿滑,香濃誘人,不甜膩是我對果漾莊園家的布丁三大步曲

第一次吃到如此大器的店家,那香草籽真的下手不手軟....
滿滿的小點點,讓人邊吃邊看邊歡喜,因為要吃到如此多的香草籽鮮奶布丁
真的很少家,還好我發現了~

細緻滑溜的口感,搭配鮮奶的香濃醇,綿密細緻的精製口感,甜而不膩
讓人相當的順口一口接著一口入嘴,享受哪純天然的風味呢

和菓子-香檸菓子

袋身後有清楚標示著內容物：檸檬果肉、柳橙果肉、檸檬果泥、砂糖
麥芽糖、雞蛋、檸檬纖維粉、檸檬香茅、白豆沙、麵粉、鮮奶油
醱酵奶油、煉奶、轉化糖漿、梅子果泥...
每顆重量約30公克

袋身上也有清晰標示著製造日期與有效期限,讓你每次要吃時可以核對一下!

為了怕和菓子碰撞破碎,還特別用塑膠盒保護著! 貼心小舉動加分不少

這和菓子系列產品非常地不簡單,怎說呢???因為果漾莊園率全球華人之先
首創以天然的檸檬果肉及柳橙果肉為餡料的主體,嚴選經過SGS農藥殘留檢驗合格
檸檬果肉及柳橙果肉,經過細切化處理,再加上砂糖及 麥芽糖熬煮成檸檬醬及柳橙醬
在堅持不添加任何化學添加劑的最新原則之下
變成一種呈現完全自然風味及口感的酥餅醬料!!!

不管是搭配果汁或是咖啡都很適合呢! 這和菓子一打開後
小涼就先拿在鼻尖聞香,我好喜歡那淡淡的麵香味兒

斷切面~天啊~~會牽絲的果肉呢,這內餡可是以完美比例將檸檬果肉與柳橙果肉搭配
與日式和菓子的桃山皮組合,呈現出多層次的清新香氣,與酸甜適中的細緻滋味
而且你看看這內餡相當的飽滿..散發出淡淡的果香與檸檬香氣誘人~

餅皮吃起來柔軟帶點濕潤的口感,不會過乾~加上高纖維的果肉加持
那檸檬的內餡猶如低調酸甜的初戀滋味,如此契合的層次,讓人愛不釋口
那微酸在味蕾間劇烈擴散著,酸V酸V溫潤而感覺幸福~

和菓子-香橙果子

香橙果子內容物有柳橙果肉、柳橙果泥、砂糖、麥芽糖、柳橙纖維粉
薄荷草、白豆沙、麵粉、鮮奶油、醱酵奶油、煉奶、 轉化糖漿、雞蛋
連營養標示也有標示著喔!!

少不了製造日期與有效期限!

果漾用心將菓子賦予兼具視覺美感與淡雅的香味..
連和果子中間凸起的字體都相當用心呈現!

香橙果子斷切面..那淡淡的果香不明顯但這就是天然...
拿在嘴邊你就能感受到果肉香的真實無疑...

果肉因為飽滿所以一入口,那果肉帶點QQ搭上桃山皮的柔軟
富含鮮活的馥郁風味...這款比較甜但不膩,深受小孩子的喜愛!