『台中。南區』愛戀戚風2號店║炎夏到！輕爽一夏~現烤帕尼尼外酥內餡飽滿。健康無負擔

小涼在2011年接觸到愛戀戚風時,就超愛女主人自己手作的麵包和甜點
記得那陣子常常和水水姊來用餐,也推薦店家的戚風蛋糕給好姊妹
因為女主人的堅持手作麵包,甜點完全不添加有的沒有的化學添加物
尤其那手打的鮮奶油更是讓不愛鮮奶的我淪陷了,這堅守自己的想法做下去
也得到不少老顧客的青睞...但我既然在這1.2年突然忘了她
要不是突然看到女主人出現在FB上,我想我又要錯過了健康美食囉!

後來才知道因為某些因素,愛戀戚風後來只接受甜點預購,輕食類結束了
天啊!! 這真的很可惜捏~~ 但皇天不負苦心人啦!!
由女主人小孩接手的愛戀戚風2號店,終於開幕了~我也可以來解饞了!!
這天帶著好姊妹一同來品嘗,順便聊聊八卦XD

愛戀戚風2號店就位於在中興大學的正斜方,捷安特店旁
紫色浪漫的招牌..也讓些朋友一經過就被吸引了~

店內的塗鴉都是老闆們一家合力完成的唷~ 紫色與白色的色彩
給人浪漫夢幻風格~ 這一區是小涼最愛的一區!
感覺我又回到了20初歲XDD 是很想要坐在沙發去用餐
但擔心矮胖的身軀不好進食便作罷>

沙發旁都是些讓人賞心悅目的小物呢

店內共分為兩區,剛剛分享的是前方(也有溫馨的木桌)
這是比較靠內的用餐區~桌和桌之間的規劃一點都不擁擠
整個屋內都採木質地板,一開始我還以為要脫鞋呢~
這空間太溫馨了.讓中午下班後的我直接來吃飯好舒壓~

店家沒有在收服務費,所以餐具,茶水請自理
點好餐直接來櫃台買單即可,這邊算半開放式廚房..但沒有討厭的油煙味出現喔!

愛戀戚風2號店菜單,以輕食套餐為主..再搭配手作麵包系列
也有在販售手工餅乾和蛋糕..母親節快到了.可以想想要訂購蝦咪口味的蛋糕
與家人一同品嘗最健康美味的蛋糕~

店家內的鮮奶油都是每天老闆娘現打的唷! 採用牛奶去提練的
所以有喝牛奶的素食者都可吃喔,這也是目前最天然的鮮奶油~
只是很搞工,又要看天氣>

帕尼尼里肌套餐

愛戀戚風家自製的帕尼尼跟外面看到的很不一樣,除了沒有熱壓以外
在厚度上也比較厚些,內餡夾滿了生菜和起士..還有厚厚一大片里肌呢
視覺上就超誘人的!很扎實的麵包,咬入後粉有嚼勁帶點奶香味
皮酥內軟讓人好愛好愛,手作的麵包就是不一樣!
尤其連同內餡入口,整個嘴巴內充滿了清爽的生菜,鮮嫩的里肌肉
整個嘴內口感層次頗為多元...好愛這就是2011年的好滋味!

搭配新鮮的水果,你說這怎能讓人不愛它呢??

地瓜泥口感好柔滑...stanley呆呆還不吃!!

起士培根蛋捲套餐
地瓜泥會有點QQ的口感 ,可搭配酥脆的吐司一起吃,滋味很讚喔!
蛋捲附上的土司,抹店家特製法國醬,滋味很特別..讓我更愛!

蛋捲包覆著起司和培根,起司預熱後一切開就流了出來~
那香濃的乳蛋香配上培根的口感,再加上層層香濃的起司味
內餡的搭配嘟嘟好,,,不會過多或過少...融合入嘴滿足洋溢在臉上!

里肌三明治套餐

這是姊妹點的,她很愛喔! 真開心她也愛上了愛戀戚風家的原味美食!

老闆娘招待的草莓聖代/小涼們點的抹茶戚風蛋糕與巧克力蛋糕捲

小涼不愛甜食,但愛戀戚風家的甜點讓我在2011年就愛上了這風味
除了手作以及不添加有的沒有的,就在於這鮮奶油每日以牛奶限打..
搞工以外,卻是讓客人吃得健康呢

綿柔如雲的抹茶戚風蛋糕,塗上店家自打鮮奶油
完全無人工添加物的鮮奶油,口感輕盈無負擔!
抹茶的味道不會很重淡淡的,那輕柔細緻又濕潤的蛋糕體
讓我三兩下就解決了一塊>

姊妹點的巧克力蛋糕捲,她表示中間鮮奶油凍的地方特好吃呢

小涼最愛吃草莓了! 雖然季節都已經要過了>
但在大家連假的日子裡,我卻要上班...可能老天心疼我(厚臉皮)
所以來到愛戀戚風剛好遇上了老闆娘來跟兒子探班XD
小涼便有榮幸吃到草莓聖代...所謂的草莓聖代可不是冰淇淋唷!!
是採用新鮮的草莓切片加上鮮奶油與戚風蛋糕體....
這樣的搭配就算是不能吃冰的女生們也可以盡情享用!