這家位於在後火車站的PAPA義式料理廚房,小涼已經注意很久了
為蝦咪會注意很久,因為我都在隔壁愛樂美髮洗頭拉XD
那地中海的外表,加上門口總是會放上一隻可愛的大隻娃娃~
常常看它吸引了許多學生進入,啊我是老灰阿~沒有人陪我真的不好意思進去XD
這天跟一群好友相約來這用餐,一開始我們也以為這樣的裝潢
店內的餐點大約在150~250元之間,結果進入拿到菜單
頓時我們大家都嚇了一跳,怎可能阿~在後火車站這區的店家
還賣義大利麵的只要69~109元而已....重點是店內的餐點是現點現做
可不是用調理包來取代唷! 店家的堅持有讓我另眼相看呢
地中海藍的裝潢給人很陽光,很放鬆的舒適環境
尤其在這後火車站的地方,大家忙碌著趕車生活,學生的補習壓力..
難得有家餐廳,可以讓人坐下來好好休息,品嘗些義式料理~
而且價位不管是學生或上班族等等,都輕鬆負擔的起~
有時候不想要天天吃便當,我就以便當的價格來這享用義大利麵,燉飯
讓忙碌的生活因為美食而更幸福~
一踏入內給人不擁擠的空間,也是以藍白色為底
感覺很陽光...但餐廳內一次最多只能容納22人
想不到平價的餐廳內,還有提供wifi呢..因為沒有收服務費
所以餐具 水杯自己動手來唷!!
PAPA菜單,價位介於69~109左右,義大利麵和燉飯都有六種口味可選唷!
PAPA新品嘗鮮...
papa家的餐點都是單點,但你也可以選擇搭配套餐
套餐系列共有ABC三種可以選擇...
炸豬排義大利麵
PAPA雖然走的是平價風,但對於料理的美味和良心可是都很堅持的!
堅持不用調理包,堅持每一道料理都是現點現做,所以都需要客人耐心等候!!
PAPA家的義大利麵屬於比較軟的口感...但醬汁有整個扒附在麵體上
咻的一口吸入..奶油醬不會讓人在口中產生膩口...
但小涼個人比較愛比較Q的口感~
現炸豬排..油炸外衣裹得不厚.外酥內嫩搭配著義大利麵一起入嘴
在口中卻是奶香濃郁與豐富的口感...令人陶醉!
海陸雙拼/泰式(鮮蝦與雞肉)
這張帶點黃光>
麵給的量真的不少呢...搭上蝦仁和每天現貨供應的雞肉滋味了得~
泰式醬是店家自己有再調過,加入了大量泰式香料和泰式辣醬調出來的醬汁
香料將辣的味道更是提了出來,入口後帶來的衝擊是刺激的辣度
喜歡吃辣的朋友一定不可以錯過啦!!
兩種絕妙的組合,搭配泰式辣的味蕾,挑逗經典料理義大利麵的最高極限!
鮮蝦鳳梨千層披薩
喜歡吃濃郁的起司口味,可以跟我們一樣在加倍起司唷/+15元
這披薩一上桌我們的眼光都被它吸引去了? 因為你很難想像在平價店內
披薩一上桌的香氣就迷人的誘惑我...可見店家下了一番功夫呢~
祕訣就在..這披薩的餅皮可不是一般厚薄的麵餅皮,店家採用了千層派皮呢..
大家都知道小涼對於千層是無法抗拒的! 千層的餅皮還帶點奶香味..
就像現烤的麵包一樣那香氣陣陣飄來~~ 餅皮上的鳳梨,鮮蝦,起司融合在餅皮內
不斷的再說來啊~來啊~來吃我啊XDD
加倍起司的魅力就是你怎樣拿起來...那牽絲的起司總是邪惡的展現出它的彈力
要不適因為要拍照,我真想要大嘴咬住那起司..看你有多彈性多牽絲
我就是要吃下你.......戰鬥XD
千層的酥皮.吃起來香氣濃郁,起司平均分佈..輕輕拉起,起司立刻被拉起
搭配鬆軟的餅皮,口感蓬鬆又不失彈性,讓人整嘴都吃得香噴噴呢~
這千層披薩完全打中小涼的心呢~ 比必XX家的個人披薩還要得我心說
以後朋友來訪我就來PAPA外帶就好! 開心~~
青醬煙燻雞肉焗烤盒子
吃到這裡小涼不禁在想,這樣的大器給料店家到底賺啥XD
你看這道焗烤盒子的起司和筆管麵都給到滿了出來~
而且這筆管麵可是現煮現放入現焗烤,所以點這道一定要更有耐心等待唷!
加上店家選用的是丹麥吐司..不僅成本比較貴些..口感卻是更棒!
完全沒有浪費到盒子內的土司,挖起來的吐司烤過後再放入一旁
讓客人可以搭配著青醬筆管麵來吃,吃的也飽足些~
現煮好的筆管麵在放入盒內撒上起司下去焗烤,起司的量給的也很多
因為是現煮,所以這筆管麵在吃的同時是厚實有咬勁兼帶彈牙的口感
並不是不熟唷!! 反而小涼比較喜歡這樣的口感,畢竟我牙齒還不錯XDD
有沒有發現這青醬的顏色還滿濃郁的,店家以九層塔和松子一起打泥的
所以在色澤上比較綠些,這可不是加色素的唷!新鮮健康完全不用擔憂~
一切開這焗烤盒子濃烈的香氣席捲而來,果然是那羅勒的氣息正在陣陣招喚著我
濃香滋味在口中綻放,與雞肉的鮮嫩搭配得恰到好處
筆管麵帶著嚼勁的口感與醬汁緊緊融合!讓人不停的搭著丹麥吐司
一口接一口的細細品嘗~
炸物綜合拼盤
炸物拼盤有薯條,雞塊,洋蔥圈..各搭配著泰式辣醬與番茄醬
洋蔥圈口感很酥脆,內餡卻是綿密地入口即化
帶著淡淡的洋蔥甜味,卻沒有令人害怕的洋蔥嗆辣口感呢
雞塊不知道是不是我冷了才吃,我覺得有比較乾了些
薯條是小朋友會喜歡的口感..滿不錯的!!
熱紅茶與熱鮮奶茶
小涼在拍室內時,發現了店家貼的這張話語,這開頭說誰叫我們笨....
我看完後深深覺得,你們並不是笨,你們只是想要表達出..
希望更多人能喜歡義大利麵,更多人可以以平價就品嘗到美味...
對於料理的堅持,你們所帶給消費者的真誠,,,我感受到了~
尤其在這景氣不好的時代內,平價卻是能造福更多的人~
小涼碎碎念
以CP值來說PAPA家真的很划算,以美味度來說真得看個人
以價位來衡量這道美食,你就會覺得超級划算
畢竟69元的義大利麵,要現點現做不是用料理包...真的很難得!!不是嗎?
美食本來就很兩極化,自己來試過就知道囉!
Papa Pasta 義式料理廚房
電話:04-22200291
地址:台中市東區復興路144號
營業時間:11:00~14:30 17:00~21:00(周一公休)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/c125782515
◎所有餐點都有外帶服務(除了焗烤盒子),滿10份餐點以上需提早一天訂購
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