『小凉動手做』簡單三步驟泰式炸雞美味呈現─憶霖8佳醬-泰式甜辣醬

最近stanley不知道是抓猴還是怎樣,每天晚上下課回到家
就是跟我大喊他要吃泰式料理><" 無奈小凉最近很發懶
不想要出遠門,畢竟在我家附近也只有瓦城,可兩人去吃根本就不划算麻!!
老天爺總是會聽到小涼的心聲,這次和憶霖合作文就是8佳醬-泰式甜辣醬
再度讓小凉可以發揮所長,並且讓stanley滿足口慾呢

就先來看看這次讓小凉輕鬆變出泰式料理的好幫手唄
憶霖8佳醬-泰式甜辣醬/內容量430g

憶霖8佳醬-泰式甜辣醬,瓶身背後也清晰的標示著成分,內容量
營養標示,原產地是台灣唷!! 而且更貼心的是,標示著過敏原資訊呢....

瓶蓋上也清晰的標示著製造日期和有效期限呢
這一瓶憶霖8佳醬-泰式甜辣醬,可以保存期限12個月!!

接著就依造步驟:
1延著瓶蓋下方虛線撕開透明袋,打開後在將瓶蓋給取下
2在瓶口處有一層紙塑膠模黏在瓶口處,將紙塑膠膜掀起丟掉!
3請再放入瓶口鎖緊即可使用!

這憶霖8佳醬-泰式甜辣醬,最適合拿來搭配炸物或海鮮料理了

味道聞起來有點像糖醋的味兒,單吃起來對於小凉來說不會辣
但甜酸味兒比較重耶!! 突然也讓我想到婆家超愛吃糖醋魚
下次回去小涼就可以帶好幫手,回去幫我打一場硬戰了XDD

怎說簡單三步驟呢???
1.先打電話去訂購炸物*雞排,喜相逢,自己愛吃的食物)
2.回家後拿出憶霖8佳醬-泰式甜辣醬

3.就像小凉這樣將泰式甜辣醬,用刷子沾上泰式甜辣醬後
依照自己的口味,刷滿雞排..各式炸物後,就可以輕鬆享用了
這樣的三步驟有沒有很輕鬆又簡單阿!!

泰式雞排

本身炸物就屬於比較油膩的食物了,沾了泰式甜辣醬後
雞排外酥內軟的酸甜口感清爽又不油膩呢

接著進入stanley的最愛炸物...由左到右依序為
喜相逢(柳葉魚)→無骨雞丁→魷魚酥

一樣的簡易三步驟....你看看在視覺上有沒有很誘人呢
想吃嗎??不要咬影幕...快快來小凉家一起享用唄(小涼被眾人飛踢XD)

竟然是stanley朝思暮想的泰式料理,當然最佳代言人非它莫屬了!!

泰式無骨雞丁
那雞丁酥脆的外皮和軟嫩肉質搭上泰式甜辣醬
滋味可是會讓人回味無窮呢

泰式喜相逢

魚腹飽滿的魚卵咬下去的口感QQ的,外皮酥酥真的很好吃!
一般小涼在吃這炸喜相逢時,很討厭咬入口就有點油膩狀
搭著泰式甜辣醬吃解了油膩感,而帶點酸辣甜的滋味,連stanley都愛
怎說呢??? 請看下圖見知曉

老木請它拿好給我拍,我要僑好位置才可以拍出帥氣的stanley麻!!
可當我在整理照片時,我才發現這盤子上本來不是有三條魚
怎會連stanley手上的加起來才兩條魚阿??????????
充滿著問號,在我詢問下,stanley才說另一條自己遊入他的肚皮內

泰式魷魚酥
這魷魚酥外皮相當的脆,可入口卻是相當的有咬勁唷
算是比較Q韌的口感,所以牙口不好的人,千萬要注意唷><
總之炸物相當的適合沾上泰式甜辣醬,解油膩製造爽口的口感滿分～

泰式豬肉捲
材料:捲餅一片,醃漬里肌肉兩片,(洋蔥,小黃瓜,生菜,紅蘿蔔,蕃茄各少許)
調味料:憶霖8佳醬-泰式甜辣醬

作法:先將捲餅放入平底鍋稍微的煎一下
鍋內放入少許油,再將里肌肉放入煎熟,蔬菜類本身可以生吃就不用在處理了
將捲餅和里肌肉弄熟後,即可開始來拼裝XDD

取一原盤,將捲餅放平後,就可以塗上8佳醬-泰式甜辣醬
泰式甜辣醬的多寡,依照自己喜愛的重淺口味來增添!!

再將蔬菜擺入,蔬菜類也可以依照自己喜歡的菜色放入!

再將切成條狀的里肌肉擺放上去,肉的量由自己去決定!!

像stanley很愛吃這款的里肌肉,小涼就會特別的多放些
有沒有發現箭頭處,這里肌肉我可是放入雙層呢
所以基本上我是用了1塊又3/2的里肌肉!!
而小凉怕味道不夠重,所以在里肌肉上我又抹上了些許的泰式甜辣醬!

食材都放入後,就這樣捲起來...捲捲捲,就完成了泰式豬肉捲餅
基本上這樣單吃比較大器些,但為了視覺上的享受,還是給它切一下好嚕!
畢竟我可是有氣質的人妻嗎XDDD

將將...泰式豬肉捲上菜囉~~~~~

泰式豬肉捲段切面..切的還不賴,但怎感覺蔬菜太少了
這下有便宜了stanley,突然又想起這款少菜的豬肉捲餅
我那親愛的小珊珊一定會很想粗的! 親愛的快來找我預約唄

小凉完全沒有在添加任何的調味料,所以都是以泰式甜辣醬來提味兒
豐富又清脆的蔬菜&香氣誘人的里肌肉
加上泰式風味帶點微酸微辣的口感,讓人唇齒留香呢.....

這款泰式豬肉捲,未來在夏日的時光內,一定會是我家最受歡迎的菜色
並且大人小孩都愛的清爽美食,尤其里肌肉厚實搭上蔬菜的甜美
一口咬下,美味便在舌尖綻放,讓人難以抵擋的好滋味!!

如果吃起來覺得不夠味兒,可以像小凉這樣在沾取些泰式甜辣醬(箭頭處)
滋味由自己掌握,美味就給它吞入肚,並且分享給大家....

小凉報好康:
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小凉將再3/1日抽出兩位幸運的朋友...贈送你(妳)一瓶憶霖8佳醬-泰式甜辣醬
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