【食記】巷弄裡的好滋味---大尾本家日式居酒屋

好久沒有寫食記了喔
今天來到的是位於松江南京的日本料理店
大尾本家
隱藏在巷子裡～但離捷運站還滿近的

會發現這間店是因為我朋友在這裡打工
他跟我說真的很好吃要我一定要去吃吃看
我本身就很喜歡吃日本料理
既然有保證好吃的店家當然要去啊

店裡的裝潢走日系風
有一個吧台
感覺很像日劇裡面上班族下班都會坐著喝啤酒吃燒烤的地方
（而這裡也真的有提供燒烤和啤酒，我吃到一半就有一個中年上班族進來作我上述的事情，真的好日劇ＦＵＵＵＵＵＵＵ
店裡一直放著類似演歌的背景音樂
真的會讓人以為自己在日本的居酒屋啊

擺設跟餐具都走簡約的感覺我很喜歡

未看菜單先看酒單
這裡有提供很多日本酒
有我最喜歡的柚子酒
老板說這間梅乃宿是很有名的
都是採新鮮水果釀的喔

還有清酒

提供的菜色還滿多的
有燒烤、土鍋、炸物還有商業午餐等
（這裡午餐便當很多都沒超過一百塊我覺得很划算，還有商業午餐在附近上班真幸運啊啊啊啊
有幾樣燒搞我覺得很特別，像是雞腿筋、心繫管都是我以前沒看過的菜色
超級費工的別的地方沒有喔

然後還有雙人套餐
我覺得還滿優惠的

然後就是小菜
今天是毛豆根醃小黃瓜
都很入味很好吃

然後在等待上菜之前我拍了一些店裡的擺設
很有傳統的日本風情

架上好多酒我每種都好想打開喝噢
（研究生的心聲啊

這就是我大愛的柚子酒

還有梅酒也好喜歡

然後就上菜了
培根卷草蝦
話說我覺得這裡的蝦子很新鮮很彈牙
吃起來好飽滿喔～～

海鮮味增土鍋

老板在上菜前就跟我說他本身很不喜歡吃火鍋料
所以他們的火鍋也不會放火鍋料
都是放新鮮的蔬菜、海鮮和菇類
根本就是我人生的知己
因為我本人也超級不喜歡吃火鍋料！！！
都不知道那些東西是什麼做的
尤其是蟹肉棒那類出來混淆視聽的東西我最不喜歡吃ＸＤＤ

湯頭很鮮甜我覺得還滿好吃的
推薦大家可以點～～

豆腐唐揚

簡單來說就是炸豆腐
我朋友超喜歡這道
他說外酥內嫩醬料也很棒

涮豚肉胡麻洋蔥沙拉
這道我跟我朋友都一致覺得是必點菜色

我本來覺得豬肉只是配角沒想到分量超多的
而且胡麻將吃起來很清爽完全無負擔
配洋蔥和生菜超級搭
完全就是一道完美夏日開胃菜

下面這道也是必點
明太子花枝

上面滿滿一層都是明太子搭美乃滋真的很好吃
然後下面是花枝漢高麗菜絲
搭配起來口感超濃厚的
大推

柚子酒和蜜桃酒

我真的很喜歡這間的柚子酒
喝起來酸酸甜甜完全沒有酒味只有戀愛的滋味
然後蜜桃酒喝起來很濃，很像現打果汁ＸＤＤ
在我說出這很像果汁之後老板一直提醒我其實裡面酒精濃度比啤酒高
我只能說他太小看我了ＸＤＤＤ

帶皮玉米筍

皮跟玉米須都可以吃
簡單的調理最能顯現食物原始的滋味
吃起來超甜的
而且沾上旁邊的海鹽真的可以完全把玉米原本的甜味給引出來

鮭魚烤飯團

很扎實的烤飯團
但因為前面吃太多了導致我只吃了一半
但我朋友把一個半都吃光了ＸＤ

鹽燒雞翅、杏鮑菇

雞肉很嫩而且我一開始都沒有發現他是雞翅
店家把雞翅處理到客人可輕易把後面骨頭咬掉，就整串都是肉，直接吃都不用沾手〜
杏鮑菇超級多汁
我個人很喜歡吃燒烤但每次都沒有仔細烤的耐性
所以這種事還是交給專業的就好ＸＤ

醬烤雞心

我本來以為是一整顆的雞心但送上來的時候扁扁的
吃起來感覺滿奇妙的很特別
口感挺不錯的

鹽烤雞肉？
這我有點忘了但印象中很好吃

吃到最後終於露臉

這是一次滿愉快地用餐經驗
因為食材都很新鮮味道也很棒
很推薦大家喔！！！
順便說一下老板超親切，對食材跟酒也懂得很多
他跟我說了很多跟他們店裡提供的酒有關的來歷
只是我都忘了
老板我對不起你啊orz

餐廳資訊

大尾本家
電話：02 25162095
地址：台北市南京東路三段14巷2-1號
營業時間：11:30~14:00 18:00~23:00
facebook:大尾本家串燒居食

小日記時間

最近好忙好忙（瞎忙瞎忙）都沒有更新網誌也沒有出去拍照
我離部落克之路越來越遠了
而且因為最近期末要到了有好多好多報告
我每天都在發揮我內心的小宇宙嘔心瀝血的在寫這些東西

然後前幾天和我大學的學長出去
話說我覺得等到碩二開學之後（再不用念碩三的前提之下）我就會成為學校輩份最高的學生
換句話說就是以後都沒有學長這個角色在我人生中出現（而且每個人都還要叫我學姊殊不知我根本不想聽我只想聽人家叫我學妹）
想一想覺得很感嘆
畢竟學長是少女的人生中不可或缺的角色啊
我很幸運在我大學時代遇到幾個很有趣的學長
這是那天我跟他見面後回家ＰＯ在ＦＢ上的對話