是說明年我家也有喜事要登門了,前一陣子和點媽點姊到處在試吃喜餅的部分,不管是市面上大品牌喜餅甚至手工餅乾等等
現在的喜餅比起以前真的好多樣化,不管是盒子外部、餅乾擺設種類都越來越多樣,
近幾年手工餅乾的誕生,演變現在好多手工餅乾也有推出喜餅禮盒,選擇性也變得更多。
不管怎麼說,我覺得選擇適合自己的喜餅首先一定自己要先試吃過自己喜歡,別人也才會喜歡XD
七見櫻堂是我第一次接觸到的,稍微逛了賣場才知道七見櫻堂是巧克力甜點專賣店,裡面除了巧克力產品之外,
也有推出喜餅禮盒、彌月禮盒、蛋糕、小點心類、還有客製化禮盒。
這次不點拿到的是喜餅禮盒系列,總共有三種分裝方式,六品單層禮盒/九品單層禮盒/八品雙層禮盒
這次不點試吃到的是喜餅禮盒的其中一款也是最受大家歡迎的:錦千代九品
這次拿到的錦千代九品,是一層裝九格,喜餅裡的產品總共分為三大類:手作餅乾/磅蛋糕/美味小點。
全部總共有24樣可以做搭配,新人可以先索取試吃之後來選擇自己喜歡的放在喜餅盒裡。
現在的喜餅都越來越客製化了,選擇自己喜歡的來搭配增加自由度以及豐富度。
裡面的產品都可以自己選擇自由搭配,除了內部可以自由選擇外,喜餅盒也是可以自由搭配。
黃色星星的腰封總共有四種色系可以選擇,紅色星星緞帶也有很多樣式可以選擇。
另外裡面還可以免費製作一張專屬新人的婚禮小卡放在喜餅盒裡,一打開喜餅盒看到我的照片在上面真的挺讓我驚豔的!!
*深深覺得這囍餅是我的 XD(笑)
上次把這張PO在粉絲團點媽還問我說你想嫁了嗎?? 我還年輕啦
提袋的部分都是以酒紅色來裝袋給客人!!!!!!!!!!!!!!!!
另外食安的問題讓大家人心惶惶,買每一種蛋糕類餅乾類都更重視內容成分是不是有害到我們人體健康,
這點大家不用擔心,因為七見櫻堂所有喜餅都堅持使用總統牌的PRESIDENT發酵無鹽奶油。
不僅吃的安心之外,整體也讓人覺得很貼心的客製化。
邊打開邊不知道怎麼選擇要先吃哪一個好,太難抉擇了!!!!!!!!!!!!!
這次喜餅盒裡有三款磅蛋糕/兩款小點心/四款手作餅乾。
第一個就讓我眼睛一亮的是這個棉花糖。
我真的對棉花糖有一種無法擋的感覺,軟軟綿綿是我喜歡的原因。
有一種一拿到就想立馬打開來吃!! 這個棉花糖有兩種味道紫色是黑醋栗的口味另一個則是熱帶水果。
棉花糖的水果味道都非常香,不過剛吃進口裡真的有點甜膩,我會不建議單吃這個棉花糖,建議在配個無糖花茶or紅茶。
這個棉花糖屬於比較柔軟的口感,之前也有吃過比較Q彈感的棉花糖,看個人口味喜好的感覺了。
市面上很多手工餅乾也都會放進磅蛋糕,之所以會取作磅蛋糕又稱為重奶油蛋糕就是麵粉、奶油、糖各一磅比例是1:1:1,
這種蛋糕緣起是在英國,現在台灣手工餅乾甚至喜餅也都很常見。
這次我拿到的磅蛋糕口味分別是:香檸澄子蛋糕/京都抹茶磅蛋糕/經典嘆息布朗尼(由左至右)
記得蛋糕拿到時須冷藏存放五天,食用前也可以使用微波加熱,熱熱吃也很香濃。
這三款磅蛋糕,我都把它當成早餐吃掉XD 配上無糖優酪乳也是另外一種選擇。
這個香檸澄子蛋糕香澄味道很濃厚,仔細看看蛋糕還有香澄皮在裡面提味,這蛋糕吃起來不甜也不膩,
再來這個京都抹茶磅蛋糕顏色超像花椰菜的感覺,抹茶香味真的很香,
蛋糕蠻綿密的,我不愛吃蛋糕的人都會一口接著一口,而且我是用湯匙挖來吃XDDDDD
喜歡抹茶味道的一定不要錯過這款磅蛋糕。
這三款磅蛋糕我最喜歡的就是這個經典嘆息布朗尼,加上我又是非常喜歡巧克力的人,所以這款真的讓我很喜歡。
聽說這布朗尼是很多客人都很喜歡的,裡面有高達70%的巧克力成分,裡面還有添加核桃來做搭配。
布朗尼口味超濃厚的,可可的香醇度真的非常足夠,蛋糕是很綿密的口感,我個人最喜歡這款磅蛋糕了!!!
另外除了磅蛋糕之外還有七見櫻堂的手作餅乾,依照餅乾的類型、風味、呈現香‧酥‧脆的口感。
這次拿到總共四款手作餅乾,有一個不小心被我壓到竟然碎掉了,表示餅乾真的是酥脆,大家不要像不點一樣這麼糊塗了!!
杏仁糖酥餅/香料鹹餅/胡麻薄燒/蔓越莓銘菓。
不點挑其中兩款覺得特別又喜歡的分享給大家。
其中一個就是上圖:香料鹹餅。
很少會在喜餅裡看到有鹹餅的選擇,感覺老一輩的人會喜歡這樣的鹹餅乾,而且非常酥脆,就是讓人一片一片想接著吃下去!!!!
餅乾使用的麵粉是:日本鑽石牌麵粉,使用的原料部分大家可以非常放心。
這款手工餅乾也是我覺得很特別的:胡麻薄燒。
餅乾上滿滿的芝麻,有黑白芝麻穿插著,當然芝麻味道也好香,薄薄一片吃起來超酥脆的。
這個胡麻薄燒很少會在手工喜餅裡出現,我覺得蠻特別又很順口。
不知道是不是因為北部以及中部甚至南部這樣區分的關係,連喜餅種類都顯得有點不同!!!!!!!!!!!!!!!
最後私心推薦的也是不點喜歡的產品:咖啡雪毯。
咖啡雪毯也算是小點心類的產品,看到名稱真的如名字一樣,雪白糖粉包裹著。
咬一口裡面是包咖啡餅乾,咖啡味道也好香濃,搭配外面糖粉口感很特別,這是第一次吃到這樣的產品。
搭配著無糖的花茶以及紅茶也超棒的!!!!!!!!算是我個人蠻愛的其中一款。(覺得特別)
以上是這次不點的試吃感想以及介紹唷!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
不管如何我還是會建議新人記得上網索取試吃包,試吃完畢後在選擇符合自己口味以及喜好的來選擇搭配。
七見櫻堂裡喜餅種類非常多樣化,產品也有很多特別不一樣的可以選擇,蠻特別的!!
就以上囉!!!!!!!!!!!!
七見櫻堂 樂天網:http://nksdchoco.shop.rakuten.tw/
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