(苗栗 頭份) 怡明茶園 ~ 隱身山野間的後花園美味

今天王子要帶大家走氣質路線，到苗栗縣頭份的山上去品茗。

古意盎然的茶園，還有天然造景小池子。

一進門的左手邊是間茶館，裡頭有賣得過頭等獎的東方美人茶~

價位可是不便宜喔~要90000元/公斤

這就是正宗的東方美人茶~

再往裡頭走有間怡明餐館，裡頭賣的創意中菜也是一絕，有分4800、6800、8800三種桌菜，每桌約8到10人份。

等待上菜前，王子先參觀了這間餐館的裝潢，有沒有很中式古典風~

大片的玻璃豐富了木屋的採光

也有靠窗的方桌，中午來這裡可以遠眺窗外山野美景。

這棟餐館很多綠色植物喔~
因為在蓋屋的時候主人盡量保留每一棵樹，拒砍伐讓它們自由地生長~

坐在陽台上享受初秋和煦的陽光和清涼的微風，真是人生一大享受~

這裡真是苗栗頭份的後花園，美不勝收~

接著來介紹菜色囉~
看看那天主廚幫我們準備了什麼好菜，首先看到桌子就很有創意，有滿滿的東方美人茶葉裝飾呢~

冬瓜封肉
味道清爽不油膩~ 王子大推~

花生煎糕
有客家菜的創意在裡頭~推~

蝦仁鹹魚豆腐
王子覺得稍嫌清淡了些~

椒鹽酥蝦...推推推~
王子連殼都吃下去了~

炒檳榔心
美味!

紫蘇蓮藕
非常清爽的一道菜~

養生雞湯
王子覺得還是外婆熬的比較讚~

養生手捲
這道應該是王子吃了最驚豔的菜色了，手捲皮很Q， 感覺是米做的，然後裡頭的蔬菜和美乃滋超級麻吉，吃了讓我還想再吃~

最後的甜品還以雞尾酒杯端上桌，別有新意。

店家資訊:

怡明茶園

網址：http://www.ymtea.url.tw/ymtea/
地址：苗栗縣頭份鎮流東里老崎12鄰22-5號
餐館預約：037-601508
茶館預約：037-601313

本文轉載自~

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