(美食 苗栗 頭份) 怡明茶園 ~ 隱身山野間的後花園美味

(美食 苗栗 頭份) 怡明茶園 ~ 隱身山野間的後花園美味
今天王子要帶大家走氣質路線
到苗栗縣頭份的山上去品茗
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古意盎然的茶園~還有天然造景小池子
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一進門的左手邊是間茶館~
裡頭有賣得過頭等獎的東方美人茶
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價位可是不便宜喔~要90000元/公斤...
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這就是正宗的東方美人茶~
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再往裡頭走有間怡明餐館~
裡頭賣的創意中菜也是一絕
有分4800 6800 8800三種桌菜
每桌約8到10人份
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等待上菜前
王子先參觀了這間餐館的裝潢
有沒有很中式古典風~
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大片的玻璃豐富了木屋的採光
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也有靠窗的方桌
中午來這裡可以遠眺窗外山野美景
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這棟餐館很綠色喔~
因為在蓋屋的時候主人盡量保留每一棵樹
拒砍伐讓它們自由地生長~
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坐在陽台上享受初秋和煦的陽光和清涼的微風~
真是人生一大享受
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這裡真是苗栗頭份的後花園
美不勝收
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接著來介紹菜色囉~
看看那天主廚幫我們準備了什麼好菜
首先看到桌子就很有創意~
有滿滿的東方美人茶葉裝飾呢
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冬瓜封肉
味道清爽不油膩~ 王子大推~
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花生煎糕...有客家菜的創意在裡頭~推~
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蝦仁鹹魚豆腐~ 王子覺得稍嫌清淡了些
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椒鹽酥蝦...推推推~
王子連殼都吃下去了
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炒檳榔心~ 美味~
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紫蘇蓮藕
非常清爽的一道菜
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養生雞湯~
王子覺得還是外婆熬的比較讚~
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養生手捲~
這道應該是王子吃了最驚豔的菜色了
手捲皮很Q~ 感覺是米做的
然後裡頭的蔬菜和美乃滋超級麻吉~
吃了讓我還想再吃~
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最後的甜品還以雞尾酒杯端上桌
別有新意
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店家資訊:
怡明茶園
網址:http://www.ymtea.url.tw/ymtea/
地址:苗栗縣頭份鎮流東里老崎12鄰22-5號
餐館預約:037-601508
茶館預約:037-601313


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