(高雄) 逛瑞豐夜市必吃大公開~ 驚見"功夫"火雲邪神!!!

(高雄) 逛瑞豐夜市必吃大公開~ 驚見功夫火雲邪神!!!

你知道高雄在地人最愛逛的夜市在哪裡嗎? 王子報給你知!!! 
不是充滿著觀光客的六合夜市,而是位在北高雄的瑞豐夜市! 其中人氣最旺的前兩攤, 就是得領號碼排等候的酥炸巨無霸魷魚 和每日熱賣上千客的百元厚片牛排!!!

過去王子有報導過酥炸大魷魚 ~ 大家可以點進文章重溫舊夢一下

(高雄) 逛瑞豐夜市必吃大公開~ 驚見功夫火雲邪神!!!

賣大魷魚的老闆娘敏姐,除了會跳韓國高傲舞,她還有個綽號...叫做瑞豐夜市的蘇珊大嬸, 因為天生好歌喉,還曾受到綜藝天王吳宗憲邀請上節目呢~過去她賣的大魷魚平均有33公分大,但是今年她可是有最新的秘密武器~
"長達42公分的巨無霸大魷魚"~(下圖右)

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巨無霸大魷魚的口感比過去的還要Q嫩~咬起來也比較多汁~一份只賣75元喔!

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貼心的老闆娘還會幫妳剪 這樣吃會比較方便喔~

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說到瑞豐夜市生意最好的一攤,當然就是日賣千份的萬國牛排~

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因為近年來美國牛肉爭議性大,戴萬國老闆今年改換紐西蘭進口肩胛牛肉,而且老闆拍胸脯說:每片都有2.5公分厚,不使用調味料醃漬,靠得是牛肉本身的鮮味和兩種特調醬汁:蘑菇和黑胡椒醬汁~看這人山人海的場面就知道萬國牛排有多夯~(PS.這還是週二拍的照片~要是週末更不得了!)

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燒到發燙的鐵板 先鋪上一層麵條,加點蔬菜,一個雞蛋,隨後蓋上牛排,一份只賣130元;王子前陣子去台北師大夜市吃牛魔王的時候,發現價錢比高雄貴了50元 ~ 懷念高雄人的熱情啊~

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近年來人氣超越厚片牛排的 ,就是下圖的雞腿排~

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老闆將每天從台南鹽水送來的現宰雞腿肉,先把外皮煎到表面金黃,再翻過來把肉煎熟;下圖把一整片的雞排放在鐵板上煎,冒出的油真是壯觀。

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百元消費~玉米濃湯和紅茶無限暢飲~這真是南部人才有的阿莎力呀!!!推~

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而這一年來最新崛起的,還有一攤賣狀元糕的老闆, 因為長相酷似電影功夫裡頭的火雲邪神, 他的攤位前總是擠滿了人要和他拍照!

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上圖是狀元糕老闆

下圖是火雲邪神本尊

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招牌的地中海禿,加上圓滾滾的身材 還有招牌表情蛤蟆功和本尊如出一轍,不僅路過的民眾看到都說像,連王子也覺得他真的有張超級明星臉,想一起表演蛤蟆功了~

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拜火雲邪神明星臉所賜~

原本快被年輕人給遺忘的狀元糕 ,生意竟然起死回生,比過去高出三成;很有古早味的狀元糕,用蓬萊米蒸煮的狀元糕,有著雪白色的外皮,內餡包有三種口味:花生、芝麻和肉燥,一份六粒只賣50元。

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從民國53年就開始擺攤賣狀元糕的蘇老闆,在這一兩年初嘗爆紅滋味,現在夜市裡頭天天有人找他合影留念,他還半開玩笑地和王子說:本來想把稀疏的頭髮剪了,現在反而把頭髮當成寶呢~

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高雄瑞豐夜市~每週一和週三公休 大家不要跑錯時間喔!

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本文轉載自~
www.wretch.cc/blog/dj79109/11249940



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  • LIMI
    2012-04-30 11:03:39
    瑞豐夜市現在越來越紅
    版主回覆 2012-04-30 00:00:00
    是啊~而且有越來越多美食推陳出新,有空可以常去逛逛哦~