(美食~高雄)宮圓日本料理~值得一試的陶板牛肉堡套餐

(美食~高雄)宮圓日本料理~值得一試的陶板牛肉堡套餐

陶板牛肉堡


今天帶大家來這間宮圓日本料理,算是陪Vic長大的一間店,因為從我國中時,Vic爸就很愛帶全家來用餐,所以就算現在很多創作料理的店一直開,Vic還是對宮圓有份特殊情感。

(美食~高雄)宮圓日本料理~值得一試的陶板牛肉堡套餐

店家門口很有日式氛圍

(美食~高雄)宮圓日本料理~值得一試的陶板牛肉堡套餐

一進門的左手邊是師傅們的料理台

(美食~高雄)宮圓日本料理~值得一試的陶板牛肉堡套餐

入口右手邊的白板則會寫上當日預約的客人
宮圓日本料理也算是隱身在巷子裡的店家,所以會來的都是一些內行人啦~
記得爸爸帶我們來時也曾經有一些政府官員在包廂裡面用餐。

(美食~高雄)宮圓日本料理~值得一試的陶板牛肉堡套餐

店家一樓(上圖)

店內主要分為一樓和二樓,一樓屬於開放式空間,如果沒記錯二樓是讓客人預約的包廂。

(美食~高雄)宮圓日本料理~值得一試的陶板牛肉堡套餐

記得我們沒特別預約或人數較少時,常常坐在這個位置用餐呢~

(美食~高雄)宮圓日本料理~值得一試的陶板牛肉堡套餐

Vic覺得這些餐具很美耶~店家也會提供熱的決明子茶給來用餐的客人哦~

記得Vic爸喜歡在假日時帶我們來用餐,而且喜歡單點,所以就算Vic對店內的商業午餐卻非常有興趣,卻一直沒有機會吃到,這次終於有機會一償宿願了,哈!(商業午餐供應為星期一~五中午時段)

這次去發現店內的商業午餐菜色做了些調整,不過價位倒也往下調(或許是真的滿競爭的吧!)
那我們就先來看看商業午餐的菜色囉~餐點分為:A、B、C、D 四種套餐,只有在主食上有差別,其他的餐點都相同,另外還有素食套餐供吃素的朋友食用。

(美食~高雄)宮圓日本料理~值得一試的陶板牛肉堡套餐

A餐-350元
主食-陶板牛肉堡

(美食~高雄)宮圓日本料理~值得一試的陶板牛肉堡套餐

B餐-350元
主食-焗烤海鮮飯

(美食~高雄)宮圓日本料理~值得一試的陶板牛肉堡套餐

C餐-300元
主食-燒烤靖魚、杏鮑菇

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D餐-350元
主食-綜合壽司

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素食套餐-350元

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店裡也有打卡活動

手機打卡就會送蝦手卷一卷,每隻手機都要打一次,讓店員看完每人就會有一卷。

(我想店家開始想往網路行銷,並讓客層年輕化囉)

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店家差不多會在餐點吃到一半時送上。
這個贈送的蝦手卷屬於精簡版,因為主要就是,海苔包...醋飯、生菜、有點單薄的蝦、花生粉與美奶滋。
雖然它有些精簡,不過整個吃下來VIC也夠撐了,所以沒關係啦~

記得每次Vic爸帶我們來,每人都會點一卷蝦手卷,當上桌時Vic爸都會要我們馬上吃,以免海苔軟了,口感就不好了。

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日式泡菜

微酸的醬汁搭配小黃瓜還滿爽口的。

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綜合生魚片(二種魚肉一共四片)

店內的生魚片非常新鮮美味,是Vic爸帶我們來必點的一道。
(發現他們的醬油嚐起來滿酣醇的,我喜歡^^)

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海鮮沙拉

雖然它看起來不精緻,不過味道還不錯啦~光是一塊花枝和一枝蝦子,有感覺出誠意啦~

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(美食~高雄)宮圓日本料理~值得一試的陶板牛肉堡套餐

A餐-陶板牛肉堡

話說Vic會想點這道是因為,郭王子在日本採訪的鐵板漢堡肉看起來非常美味與犯規,加上宮圓本身的鐵板牛肉就非常好吃,所以Vic當然要點這道結合~蒜香、奶油香,還加入了洋蔥與黑胡椒的陶板牛堡囉~
有點可惜的是,它比較像零散的絞肉,並不是紮實的漢堡肉,要不然超級下飯啊~

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友人點的B餐-焗烤海鮮飯

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友人點的D餐-綜合壽司

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可能被友人發現Vic一直注視著它,所以把它送給Vic品嚐啦(沒辦法~炙燒鮭魚握壽司是郭王子和Vic的最愛啊~呵~)
不曉得是不是我們放太久,冷掉的關係,覺得口味偏鹹(目前偏愛義郎壽司和不老壽司的這道)

同行的友人都說他們下次來要點A餐來吃,哈!Vic倒是想嚐嚐C餐啦~因為店家的烤魚料理滿好吃的。

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蒸蛋

小小的一杯茶碗蒸,裡面放了超多料的,是Vic喜歡的口味。

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日式炸明蝦

這道也是我們家來必點啊~依舊是那麼美味~不過蝦蝦如果可以長大些,那我會更開心

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味噌湯

因為吃太撐,加上湯的味道太鹹,所以Vic只喝了兩口而已;當店員來清潔桌面時,Vic跟店員反應,店員很友善地說:可以直接告訴他們,他們會為我們更換一碗;但是這天我已經喝不下啦~~
還有,不曉得是不是因為太忙碌,店家那麼晚才把湯送上來,喝完馬上要喝甜湯了,應該可以跟主食一起上才是。

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甜點-綠豆湯

哈~味道還可以,但不是Vic喜歡的口味~



下回大家如果想在中午吃日本料理,也可以來宮圓試試看囉~



店家資訊:

宮圓日本料理

地址:髙雄市苓雅區苓中路16號
電話:07-3325587 3323987
傳真:07-3369531
網站:http://www.miyamaru.com.tw/Introduce.aspx


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