好久沒到新店了,沒想到新店的變化這麼大~
今天要與各位分享新店區的【二子山食堂 3號店】
二子山食堂就在捷運大坪林站3號出口的斜對面,交通上相當的便利
來到二子山食堂門口就有菜單,價位都相當的親民呢!
光是麵類就有三種吃法耶!雖然我最愛「麵食」,但好難選擇喔...
看櫥窗的展示...每道都想吃
先看看二子山食堂店內吧!
店內的環境並不大(應該說~很小)。幾乎大家都是圍著櫃(吧)檯用餐,因為只有一個4人坐的桌面~但也因如此內場的作業大家都可以看得很清楚。
瞧!就只此一「桌」唷!
(妹妹不小心拍到妳,Sorry~)
一開始我還不懂為啥貼這公告,但進入店內不久後我總算明白了
客人爆多!用餐速度也都超快的!
這是老闆的拿手小菜,每日可是有限量的唷!
用餐時間準時到,自然得快點餐嘍!(店家會在點餐時送上一碗味噌湯與一杯熱茶,茶可續杯喔^^)
我媽搶先點了招牌拉麵A(豚排丼+正油拉麵),我只好不重複的點了壽喜丼飯~
點餐到送餐雖然時間很快,但我愛拍燈的老毛病又來了~
我媽的招牌拉麵A(豚排丼+正油拉麵) 雙拼餐,好彭派喔
一邊是拉麵,一邊是豬排飯~都是我的最愛說...話說拉麵還附有溫泉蛋...
捲捲的拉麵和常吃的拉麵外型不太一樣,而二子山食堂的拉麵在口感上很Q彈、很扎實!
好奇的請教了工作人員才知道他們的拉麵是以手工加上特殊揉壓方式製作而成的,並不是一般買現成麵條(我只能分食了幾口)而湯頭我媽相當稱讚,不死鹹很清爽。
而炸豬排上淋上蛋白後仍外皮酥,而豬肉肉質鮮甜完全不柴唷!
我的 壽喜丼飯 也不輸我媽的餐呢!
丼飯上鋪滿滿的副食材,如粉絲、雞蛋。
但不知道這是以甚麼醬料料理的,讓向來不愛吃粉絲的我這次將粉絲都吃光(同時也吃飽了~我...是大胃王來著的啊!)
至於蛋黃我用來扮(攪)飯,在白飯粒粒皆吸飽蛋汁後使得白飯更香Q嘍!光白飯+蛋汁的搭配,我都可以吃完了呢
至於牛肉似乎成了這天丼飯的配角了~呵呵!其實我真的把牛肉當成小菜吃了呢!
提到小菜,不得不提這天吃的招牌小菜之一 -日式炸豆腐
以板豆腐蘸粉油炸,出餐前再淋上醬汁,而醬汁卻完全沒有影響到外皮既酥又嫩的口感!
而在炸豆腐裡可以吃到濃密如棉花糖的口感~這妙了吧?!
如果同時再加上柴魚與紅蘿蔔泥的搭配,口感更是清爽咧!
如此美味的日式炸豆腐,價格更是嚇人!台幣:50元
但我真建議來二子山食堂的條件是1.胃要有足夠的空間 2.吃飯的速度要"快"!
如果像我吃得慢,那麼你一定要厚著臉皮、視無旁人,否則會有壓力吶!二子山食堂的翻桌率還真是我第一次見識到的快啊!
用完餐後,請直接餐具放在櫃頭上喔!
二子山食堂 3號店
地址:新北市新店區北新路三段147-2號 (捷運大坪林站3號出口)
電話:02-29111144
營業時間 : 11:30 - 14:30 / 17:30 - 21:00
無限制低消、無加收服務費、現金付款
到了二子山食堂記得先找一下在玻璃窗上貼有「食我」的QR CORD,經掃描後立即就可享受到該店家的專屬優惠,這是「EatMe食我APP 」提供的專屬優惠唷!
下載 食我APP 後在其中輸入【27005007 】即可直接解鎖二子山食堂的優惠,且是無限次使用 (忘了拍特寫...QR CORD就在首圖圈圈處的位置唷!)
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本文為 EatMe食我 提供試吃,本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。口味因每人飲食習慣不同,口感依每人實際食用為主。