每位媽媽在廚房中都有的秘密。
美味佳餚料理的背後都有一些不為人知的秘密武器。
穀盛的紅麴咖哩不僅方便，穀盛亦精選了肉桂、丁香、薑黃、茴香、荳蔻、胡椒．．．等數十種天然香辛料，並添加優質紅麴調製而成，無添加味素更是美味與營養兼具。
我最愛吃咖哩了～
什麼？！咖哩裡面有添加養生的紅麴？！
那我一定要用這味啦～穀盛的紅麴咖哩，擋不住的美味丫～
今天要用好吃又兼具健康和美味的穀盛紅麴咖哩塊來出好料理囉！
就是新鮮美味的「咖哩蝦球」
準備的材料有：白蝦２０尾，約一台斤半。
調味的配料：
穀盛咖哩塊。４小塊；太白粉。蕃薯粉。雞蛋一顆。
作法開始囉～
１． 白蝦去殼、去頭尾，將蝦子背部沙筋挑乾淨。
打入雞蛋一顆，太白粉２小匙。用手抓勻，始蝦子都沾滿蛋液，醃２小時。
２． 將蝦子裏蕃薯粉下鍋油炸，將油加熱到約１２０度油炸到蝦子變紅色。
再將熟蝦子起鍋，瀝乾油後備用。
熟蝦子起鍋，瀝乾油
３． 洗淨炒鍋，倒入少許油，加入穀盛紅麴咖哩塊，半杯水。＞小火喔！
待咖哩塊溶解後關火。
若是給小寶貝們吃的,可以加2匙砂糖調味喔~
４． 將完成了的咖哩湯汁，倒入剛炸好的蝦子上即可啦！
貼心小叮嚀：若覺得這樣口味單調。
可片薄薄的小黃瓜片一起品嚐喔～
真的會讓人一口接著一口的。欲罷不能啦～
口中會四溢紅麴咖哩的香氣～一口好滿足～
愛吃咖哩的您千萬別錯過穀盛紅麴咖哩喔～
謝謝穀盛系列的紅麴料理醬。
謝謝穀盛系列的脆綠鮮芝麻沙拉醬。
謝謝穀盛系列的紅麴咖哩。
讓靚媽咪桌上是色。香。味俱全啦～
穀盛官方網站：
http://kokumori.pixnet.net/blog 靚媽咪的甜蜜小屋－穀盛系列延伸閱讀文章： 穀盛紅麴醬-美味之紅麴牛肉上桌。
榖盛「脆綠鮮沙拉醬」--夏日清爽好料理~美味芝麻沙拉醬拌涼麵。
