在家就能輕鬆品嚐~主廚與食材之間的一場饗宴~
「有食候」~泰式咖哩風味調理包
身為家庭主婦的朋友們,為家人料理三餐通常是件令人感到頭痛的事!
尤其是在風災之後,每項物資的漲幅波動之下。往往令家庭主婦很難買的下手!
所以目前不光只是外食族的朋友越來越多,就連宅配的美食也是很販歡迎的唷!
美食是當下最實際的享受,所以要吃到安心、吃得開心、吃出愛心!
今天要分享給大家的這一項宅配美食~「有食候」安心料理,是讓「主廚」和「農場」交織碰撞出閃亮的火花!
將「產地到餐桌」的環保健康概念落實成為具體的「農場到主廚」,讓台灣各地美好的食材遇上巧手妙廚,一道道美味宅配到府,讓您輕鬆歡樂享用!以-18°C的急速冷凍,以最天然安全的方式保存食物鮮度,拒絕任何防腐劑。
即食新主張
吃到安心:
挑選友善環境、安全合法的農友與加工廠商,經過食品衛生把關的加工製程,拒絕有害健康的人工添加物,食品的安全與衛生是有食候的要求與堅持,讓您每一口都吃到安心!
吃的開心:
大廚好手藝不再只是看得到,更讓你在家也吃得到,不論是要一人獨享、還是二人共享、或是多人同享,只要輕鬆加熱、簡單料理、各種創意搭配,就能立刻享受,讓賓主盡歡都吃得開心!
吃出愛心:
挑選符合友善環境農法的食材,以人道飼養與屠宰的方法來尊重生命,優先選用台灣自有食材,減少碳里程,用吃愛台灣、救地球,邀您一起吃出愛心!
主廚原創:
尋訪全台主廚並與食品製造廠不斷研發改進,忠實呈現主廚原創風味。
天然冷凍:
-18°C的急速冷凍,堅持以最天然安全的方式保存食物鮮度,拒絕任何防腐劑。
簡單包裝:
採用耐高、低溫食品包材(-30°C至120°C),簡單的包裝讓您看得見美味料理。
現在vickey就要來品嚐看看喔!
收到時在包裝盒外面其實還有多加一個外箱哦!而且她白底綠色的包裝盒是不是很漂亮!
嵌入式的盒蓋面上就印著大大的圖案,上方則是以具有濃厚的鄉土風的農田生活為主,感覺有很貼近自然的清新感!
來看一下vickey收到的泰式 泰式咖哩風味調理包 : 內含紅咖哩豬肉、黃咖哩牛肉、綠咖哩雞肉250g各一包
有食侯採用的外包裝袋用的是耐熱的材質,在食用上也較令人放心哦!
另外還有一份完整的商品DM,而且還因為為了避免潮濕,還多加使用透明塑膠袋裝著。
DM裡面也有完整的有關有食侯的介紹哦!
先來看一下這一包是泰式綠色咖哩雞肉
極辣的新鮮青辣椒,配上椰奶的溫潤感,這樣微妙的搭配,讓炎炎夏日提不起食慾的你,打開味蕾。
包裝面有標示出食用時的加熱方式
另外在袋口上也有加印清楚的有效期限
包裝背面也有再加貼一張產品的使用成分及重量規格外,還有完整的營養標示。
食材:雞肉、椰奶、水、茄子、杏鮑菇、辣椒、魚露、南薑、紅蔥、蘿勒、香茅、椰糖、蒜、檸檬葉、檸檬皮、蝦醬、黑胡椒、調味料。
食材特色:選用在地的台灣雞隻,加上南洋風味的香料調理。
營養標示 | 每100公克 |
熱量 | 96大卡 |
蛋白質 | 7.6公克 |
脂肪 | 9.2公克 |
飽和脂肪 | 7.7公克 |
反式脂肪 | 0公克 |
碳水化合物 | 5.5公克 |
鈉 | 523毫克 |
這一種是泰式黃色咖哩牛肉
受到印度文化的影響,黃咖哩為泰式咖哩中,少數會添加咖哩粉的菜色;印、泰文化的交集,巧妙的結合這兩種南洋風味。
食材:椰奶、水、牛肉、馬鈴薯、洋蔥、秀珍菇、椰糖、魚露、南薑、紅蔥、香茅、辣椒、檸檬皮、蝦醬、蒜、黑胡椒、調味料。
食材特色:選用在地的台灣牛肉,加上南洋風味的香料調理
營養標示 | 每100公克 |
熱量 | 101大卡 |
蛋白質 | 2.4公克 |
脂肪 | 7.6公克 |
飽和脂肪 | 6.3公克 |
反式脂肪 | 0公克 |
碳水化合物 | 5.6公克 |
鈉 | 440毫克 |
泰式紅咖哩風味調理包-豬肉
新鮮大紅辣椒、加上更高比例的椰漿,溫潤且偏甜的口感,對於怕辣又喜愛泰式料理的你,絕對是首選 !!
食材:椰奶、豬肉、水、鴻喜菇、豇豆、沙拉筍、辣椒、蘿勒、椰糖、魚露、南薑、紅蔥、香茅、植物性油質、蝦醬、蒜、檸檬皮、黑胡椒、調味料。
食材特色:選用在地的台灣豬肉,加上南洋風味的香料調理
營養標示 | 每100公克 |
熱量 | 103大卡 |
蛋白質 | 5.3公克 |
脂肪 | 7.0公克 |
飽和脂肪 | 4.5公克 |
反式脂肪 | 0公克 |
碳水化合物 | 4.7公克 |
鈉 | 770毫克 |
現在就趕快來品嚐囉~
一般會選用料理包的原因,乃是因為依物加熱的方式簡易又快速,不像一般自己煮的一樣,步驟繁瑣,所以對現代人來說最方便了!
水煮方式:煮開熱水,將包裝袋置入熱水中轉小火,隔水加熱8~10分鐘(若已冷藏解凍時,處理時間可減半)。
另外也可以使用微波方式:剪開包裝袋後放入可微波容器,微波加熱3~5分鐘(依微波功率而定)。
另外為了讓營養更加均衡,也建議大家燙個青菜來搭著更好哦!
而像這種料理包最簡單又快速的方式就是搭配米飯或是麵食,來看一下今天中午搭的是白飯,因為比較吃的飽囉!
先來看的這一款口味是泰式紅咖哩豬肉
原本在加熱之後,咖哩內面的四方塊食材還以為是馬鈴薯,其實她是竹筍哦!
而且纖維不老又鮮甜,,而且採用的是台灣在地的上等豬肉,再搭配道地的泰式咖哩,口味蠻特別的!
辣度:1/甜度:3
泰式綠咖哩雞肉
這款綠咖哩的味道其實與之前吃過的綠咖哩有蠻大的不同在於她的香辛料的味道很溫和,而且也真的可以看的出用料很實在之外,椰奶的香氣真的很香唷!
辣度:1.5/甜度:2
泰式黃咖哩牛肉
這款黃咖哩的味道很優,而且光看這一塊塊的牛肉,你說是不是讓人很想馬上大快朵頤。
半筋半肉的牛肉塊和馬鈴薯都燉的很入味,而且入口即化,也吃的到印度咖哩的口感!
辣度:1.5/甜度:2
活動期間2013/09底前,註冊成為有食候購物網站會員,將可獲得300元賓客入席禮金唷(註冊送購物金)
若活動期間至有食候購物網站購物,還可隨訂單贈送主廚私房禮一份
詳情請見 :http://www.chefxfarm.com/event/201309/02/index.php#
以上純屬個人之心得分享,絕非誇大不實,亦無廣告推銷之意,食用結果也將因個人喜好不同而有所差異,
並非適用於所有人的口感,內文若有引用自產品官網的圖文說明,也僅只做為輔助參考之用,並未宣稱具其療效。
來找我聊聊唷~
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