（台中市西區）【凱撒盒子】日式洋食專賣店：冬季薑母鴨／米烏龍麵／美味的日式咖哩飯

說到亞洲各國的料理當中，日式料理中的丼飯和咖哩飯，其實在台灣也有很不錯的愛護者
今天與學妹來到了位在台中市西區美村路上的【凱撒盒子】日式洋食專賣店
就是要來嚐嚐店家特製的米烏龍麵之外，當然還有美味的日式丼飯！
位於南屯路與美村路交叉路上，其實還不難找！

今天來到店裡時剛好是中午的用餐時間，不過來店裡外帶的客人還真的不少哦！
在門口的小圓桌上就備有菜單囉！

先來看一下這是外帶區的吧檯
同時在店外的騎樓上也備有室外的用餐區

外帶區

在外帶區的吧檯上也有大型的看板可以快速點餐

另外也備有menu

採半開放式的廚房，不管是在外帶區或是店內一樓的用餐區
就可以看到服務員在廚房準備餐點哦！
有乾淨的廚房，當然也是料理好吃的首要關鍵之一！

一入店內之後，右側的落地玻璃窗就備有餐具供客人自行取用

在一樓的用餐區就可以看見半開放式的廚房

除了一樓備有大約10個座位左右的餐桌之外，在店內用餐的客人也可以選擇直上二樓

話說在上二樓的樓梯時還可以看見【凱撒盒子】日式洋食專賣店的咖哩製作
不是使用一般現成的咖哩塊，以不添加人工香料，而是採用新鮮的天然蔬果熬煮而成！

二樓的用餐區倒是蠻適合家庭聚會，或是三五好友聚餐的場所

來看看menu
匠心手作系列則是包含了多種主餐：丼飯／咖哩飯／米烏龍麵
而這類餐點都有附上玉米濃湯，而若是想要換成其他飲品，也只要加價NT$20即可
另外也有多種口味的披薩及各式飲品,像是咖啡，茶品..等

味自慢牛肉丼飯 NT$130
另外若是想要全熟蛋而非太陽蛋，也可以在點餐時跟服務說

漂亮的太陽蛋則是丼飯好吃的重要秘訣之一

口感軟嫩的牛肉，是採用新的牛五花肉，而非一般店家用的冷凍肉
學妹說與洋蔥搭配起來就很好吃！

這一勺也有著香氣濃郁的照燒醬哦！

一般人在吃丼飯時都習慣先攪匀之後品嚐
看著學妹將太陽蛋搭配牛肉及和著照燒醬的米飯
再一口送入嘴裡時，盡是滿滿的幸福感！

玉米濃湯 ＋日式炸雞排

玉米濃湯NT$40
用的是可愛的琺瑯杯裝，光看外表不僅讓人覺得既暖胃也很暖身！

奶香十足的玉米濃湯，喝起來不僅不會膩口，咬在嘴裡的玉米粒也特別的香甜多汁！

日式炸雞排 NT$50
排則是還多了高麗菜絲及美乃滋佐味

炸到外層香酥肉質軟嫩又多汁的雞排，直接單吃就很美味！

或是沾上甜味的美乃滋輕咬一口再配上一口高麗菜絲
咔滋咔滋的感覺份外的清爽！

青椒牛肉披薩NT$160

瞧這上層的餡料，可就真的是用料實在！

另外若是想要起司加量，也只要加價NT$30
披薩要好吃，除了餡料要用的實在之外，餅皮也很重要！
外皮微焦而內面卻十分鬆軟的餅皮，搭配青椒及牛肉
更是披薩中的經典，也難怪會成為店內的招牌之一

海鮮米烏龍麵 NT$180

除了擺盤方式倒是蠻像義式風格之外
店內使用的烏龍麵，更是選用店家特製的米烏龍麵
在口感上不僅更加彈牙滑順之外，吃了也比較不易脹氣！


內面的海鮮配料不僅不會有腥味之外，也能嚐到最新鮮的甜味
而看似義大利麵白醬的湯汁，也可以喝到來自海鮮的天然鮮味！

咖哩嫩雞飯　NT$150

採用新鮮蔬果再加上咖哩粉特調而成的咖哩醬汁
才一上桌就被她金黃色的色澤及天然的蔬果香氣吸引！
炸到外皮香酥的嫩雞塊，在淋上特製的咖哩醬汁
不僅賦予雞肉咖哩香，也讓軟嫩的肉質更加出色！

鬆Ｑ的米粒在吸飽了天然蔬果熬煮而成的咖哩醬汁
不僅味道十足爽口，也非常耐人尋味哦！

薑母鴨米烏龍 NT$210

選用肉質鮮美的紅番鴨，再經由長時間的日式清酒燉煮之後
除了口感不柴之外，也非常的軟嫩！

薑母鴨加上烏龍麵？是不是很特別？！
才一上桌就可以聞到濃郁的清酒味及薑母熬煮後的香氣！
特製的米烏龍麵在吸飽了薑酒汁之後，口感也十分的彈牙滑溜之外
更不會像一般店家的烏龍麵，吃起來糊糊的口感哦！

再則有的人可能認為一般的薑母鴨屬較燥熱，有的人吃了容易有上火的情形
不過你看～這內面使用的海鮮配料也很多，更是讓湯頭更加清爽的秘訣之一！

帶點酒香味的蝦子，不僅新鮮吃起來口感也很彈牙！

店家資訊：【凱撒盒子】

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店址：台中市西區美村路一段814號
電話：(04) 2372-9167
營業時間：10:30~22:30

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