說到一般人在選擇家庭聚會或是朋友聚餐的時候,大多會想到最好是空間要寬敞之外也要動線佳。
而且若是要適合家庭聚會的人,大多會選擇吃起來較無負擔的輕食餐廳,而且最重要的是有小孩的人,當然會更進一步的選擇親子餐廳。
今天與幾位好友來到台中西屯區的剛開幕不久的Brown Sugar紅糖輕食早午餐餐廳
話說這餐廳的外觀有很多會吸引人駐足的元素,瞧~這窗台上各式各樣可愛的布偶正在向你招手呢!
一入門就可以看見店內也有代購適合全家一同觀賞的展覽會門票。
話說今天來到這裡大約是中午的時間,除了相約到來的朋友之外,還有蠻多客人的唷!
店內的用餐環境是在一樓,內面提供的座位也不是裊多,所以有想要來此用餐的人,最好是先來電預訂一下。
採開放式的廚房,巧妙的運用了木製櫃台做為內外簡單的隔局,可以看見工作人員正細心的為客人準備餐點,衛生也看的見。
櫃台除了點餐區之外,這裡也有飲用水可以自行取用,我說這飲水機的下方還藏了好多支可愛的小熊呢!
顧名思義,親子餐廳,當然就不會侷限小朋友的來齡,所以店家更是貼心的幫小小朋友準備了嬰兒床。
這對於還需要用到紙尿布的嬰孩,真的是超方便的,而且在櫃台上還有提供客人自行取用的衛生紙及濕紙巾。
吃飯前,當然要把雙手洗乾淨很重要哦!來到店內的洗手間時,不僅燈光明亮,就連牆上也有細心的壁貼做裝飾。
店家本身是位護士出身,所以以經營適合大人及小孩料理,當然就要提供客人最原始的味道及最健康的食材。
由於店內座位有限,所以目前店內規定每位大人低銷是NT$90元,用餐時間限時3小時。
輕食組合餐:依照品項不同區分三種價格,其實以大台中來說這價位還真的很親民!
1>七選三組合餐$89元 2>七選四組合餐$109元 3>七選七紅糖套餐$140元
主餐:
A咖哩飯(蔬菜/腫肉/手工豬冷漢堡排)價位:NT$100~130元
B義大利麵(鮮蔬/奶油培根/德國香腸/燻雞肉 價位:NT$90~100元
(義大利麵醬料:可自選擇白醬,青醬或是紅醬
鬆餅:蜂蜜鬆餅/果醬鬆餅/下午茶套餐 價位:NT$110~160元
另外還有像是三明治或是吐司類的點心食品,價位也落在NT$40~80之間。
同時還有各式咖啡,花果(茶)及特製飲料。
同時在等待餐點上桌之前,小朋友也可以先到隔壁間特設的遊戲間玩耍。
話說這裡的安全設施也做的很不錯哦!
七選四輕食套餐組合:當日的濃湯,洋蔥炒蛋,義式香料豬肉排,薯餅及果醬吐司。
果醬吐司(搭蜂蜜醬):呈金黃色的軟嫩吐司,與蜂蜜醬搭配起來,甜甜的。
不過vickey只吃到一小口而巳,其餘都被女兒吃完了!
洋蔥炒蛋:拌入切細的洋蔥一起做的炒蛋,軟嫩的口感不錯吃,只是味道稍淡了點。
不過vickey則是沾了當日的番茄蔬菜濃湯一起食用,味道還對味的哦!
番茄蔬菜湯:
馬玲薯沙拉 佐凯薩醬
冰蜜茶NT$60+冰焦糖拿鐵NT$100
奶油培根義大利麵(白醬)
這道是女兒吩咐她要吃的,因為她喜歡奶油義大利麵!
為了迎合小朋友也可以食用的關係,義大利本身在口感上比一般來的較軟嫩一點,同時雖然搭了培根,不過味道也不會過鹹!
下午茶+飲料任選 價位:NT$160
這盤下午茶光看這盤內的東西,就知道有多超值了!
除了有兩片現烤的鬆餅之外,還有兩片現烤吐司,手工餅乾及店家自製的手工果醬,同時還附有兩種水果。
話說這手工餅乾的口感還挺紮實的,而且最特別的是這手工餅乾上桌時是溫的哦!
這是店家在每隔幾天就會自製手工餅乾,而且在要上桌之前再特地加熱一下,所以才上桌,就有股奶香味。
為了提供客人食才最原始的味道,手工餅乾可以直接單吃,或是沾上附上的手工果醬,也很對味哦!
話說店家在做鬆餅的同時,還會特意注意到,如果是大人要吃的話會烤得較酥脆,吃起來會帶點嚼勁。
而如果是小朋友要吃的話,就會主動幫小客人縮短烤的時間,所以鬆餅的口感就會比較適合小朋友的較鬆軟,讓小朋友有在吃蛋糕的那種幸福感。
話說這兩塊鬆餅,vickey一口都沒吃到,全進了女兒的肚子裡了!
女兒說在鬆餅上淋上甜甜的蜂蜜醬之後咬一口直說:好好吃哦!不能跟我搶!
馬鈴薯三明治
話說這吐司原本以為內餡只是起士,而店家則是多加了馬玲薯,在口感上帶點鹹甜的味道,還蠻特別的。
下午茶餐點當然少不了甜點,這是蛋內提供的切片蛋糕,上層的草莓奶油,搭配鬆軟的蛋糕體,吃的女兒超開心的!
即日起103/10/31日止,到店時報上vickey的名字,就可以獲得店家招待的奶酪一個。
粉絲頁:Brown Sugar紅糖輕食 訂位專線:04 2463 9981
店址:台中市西屯區福聯街69 號(靠近瑞聯天地)
營業時間 : AM10:00 ~ PM20:00
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