分享愛的進行式～婚禮必備品【義華喜餅】

話說大多的未婚女性好像都嚮往著可以當6月新娘，不過說真的！結婚～這檔事，不僅僅只是男女雙方的事，許多大大小小瑣事實在很多。
就以結婚喜餅來說，以較傳統的家庭總是覺得結婚是一輩子的事，當然要告知親友，而喜餅的種類選擇，當然也不能馬虎！
今天要分享給大家的是中式喜餅的人氣首選～【義華喜餅】
義華國際食品源起於民國38年由楊勝隆先生所創立，走過半世紀，【彰化義華餅行】經營者的腳步一直跟著時代脈動移轉。
民國81年由第二代楊志川接棒，製餅風格保留傳統濃濃鄉情，再融合日本精緻的茶點精華
成為【義華國際食品有限公司】各類糕點的特色，並於民國八十九年以「卦山燒」為其品牌形象。

以紅通通的禮餅盒裝著的是要分送給親友的禮餅，大紅就是喜氣，也是中式喜餅中最常見的禮盒用色。

盒底面上印有各種口味喜餅的使用原料及營養標示

今天要分享的有4種口味，分別是：芝麻肉餅／豆沙滷肉／鳳梨大餅／豆沙核桃

傳統的金色塑膠盒可以完整的放入一整塊圓形喜餅，而這次則是４種口味各１／４塊

豆沙滷肉（葷食）：以綠豆沙做為餡底，加入炒過的豬肉，有著傳統的好味道，也是老一輩的人對於中式喜餅的一項堅持。
呈綿密的豆沙內餡，帶點淡淡的甜味，再加上滷肉的鹹香，口感相當豐富。

芝麻肉餅（葷食）：加了大量的芝麻做成的內餡，芝麻的香氣淡而優雅。
咬下一口在嘴裡時，香氣充滿在整個口腔時，也可以感受到新人即將完婚時的喜悅之心。

而鹹口味的大餅要好吃，除了內餡的用料要實在，再來就是加了芝麻的餅皮，更是好吃的重要關鍵。

烏豆沙核桃（蛋奶素）：其實vcikey最喜歡的中式喜餅是甜口味的，而烏豆沙就是其中一種。
呈油亮的餅皮更是吸引人的地方，微甜的口感，不像一般市面上的高油脂，高熱量。
義華的烏豆沙喜餅經改良後，不僅甜度降低，也可以讓人吃的更健康。

鳳梨大餅（蛋奶素）：豐富的鳳梨內餡是讓人停不了口的原因。
加上酥香的餅皮，在嘴裡咀嚼時，散發出的鳳梨香氣，實在是百吃不厭！
吃的到鳳梨的細絲纖維，享受著戀愛般的微酸又甜蜜的滋味。

以上純屬個人之體驗後之心得分享，絕非誇大不實，亦無廣告推銷之意，食用結果也將因個人喜好不同而有所差異。本文內容僅能提供參考，並非適用於所有人的口感。

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