甜庄焦糖海鹽乳酪蛋糕
團購網推出了不到130元的起司蛋糕(原價260)
剛好領取地點又在附近,所以就下訂買了
不過這款已經推出了很久,現在應該都是要原價買吧!
上網稍微查詢了一下,好像也是這幾年開的新店,聽說他們家的馬卡龍很好吃
這次會想買來品嘗,主要是因為價格很便宜,加上分量看似又滿大份的
實際上拿到,盒子真的頗大的,內容則是還好
稍微查了下,這間是主打法式精緻甜點,用得材料不但精緻
產品外盒都有用心地去做經營唷,看了官網好像也有賣喜餅呢!
▼盒子看起來頗高的
▼但容量其實不多,大約是一個手掌再小一咪咪
▼看這烤得酥脆的外皮,上面鋪滿了法國進口的頂級海鹽
每顆海鹽都很大粒,搭配上了綿密甜膩的起司蛋糕
卻中和了那種黏膩的味道
甜中帶鹹,味道很特別
中間的乳酪蛋糕可是重起司口味唷
所以喜歡香濃乳香味道的人,這款應該會很愛
餅乾的口感則是用威化餅與牛油的組合
帶些乳香味,單獨吃也不膩口~
個人認為搭配起司蛋糕最完美的組合就是茶品
偶爾早上當作早餐也很不錯,配個咖啡,就很有飽足感
▼威化餅搭配了牛油,配上起司剛剛好
▼濃起司口味的乳酪蛋糕,香濃的乳香味,沒人可以抗拒~
▧▧▧。 … Candy雜雜念 …。▧▧▧
雖然時間有點久了,不過真的是還不錯吃
平常吃到的乳酪蛋糕上面通常都沒有特別做法
這間上面是用了焦糖與海鹽,中和了只有起司味道的單調
甜中帶點鹹味,滋味更不同
不過特價檔期好像只有那次,之後都沒看到了~
真可惜,當時應該多買幾份的,我看網路上也很推薦他們家的馬卡龍
內湖店也布置得很精緻,改天再去美麗華逛逛吃看看其他產品~
這款真的是平價版的精緻重乳酪蛋糕,好吃!
以上就是這次甜庄的焦糖海鹽乳酪蛋糕心得囉~!!
地址:台北市內湖區內湖路一段91巷17號1樓
電話:02-27973338