吃膩了外面的西式早餐了嗎？
還是想秀個兩手給親愛的情人一份甜蜜早餐呢？
( 看完應該會翻桌吧！這樣的玩意哪來的甜蜜啊~ )
早上多睡一點都來不及了，
吼~哪來時間準備早餐啊！
其實簡易的早餐不用花自己 20分鐘。
( 有時候在外面買~光等都超過二十分鐘了 )
先來看看哪些食材吧 ( 兩人份 )：
雞蛋 2 顆、火腿 2 片、花椰菜 4 朵、小饅頭 6 個
饅頭放入蒸器中，控制15-20分鐘
裝水準備煮花椰菜
( 待水滾再丟入花椰菜->記得先挑皮耶 )
平底鍋放油
( 適量：太多浪費；太少蛋會黏鍋 )
先熱鍋，讓油微加熱；再倒入打均勻的蛋花
( 火控制在小火~ )
用筷子將底部微熟的蛋往內部推撥
( 蛋的熟度可以自己掌控 )
蛋好了就可以起鍋裝盤。
這時候如果花椰菜煮熟了，
可先撈起放盤或先放著~
(文末會分享差別~)
蛋拿起後會剩少許的油，剛好可以煎火腿；
火腿煎好後，不喜歡太油的話
這時候就可以丟入剛煮 花椰菜的熱水中泡一下，
如果 花椰菜 再前一步驟沒撈起
這時候再撈起就會有一層油包覆，
看起來就會稍微美觀一點(亮亮的)。
這時候拿捏好的話~饅頭也差不多好了
來看看完成品吧~
如果 另一伴都準備好了，就可以獻上這一簡易早餐唷！
PS:當然還有更懶人的方式~(全部水煮)
一開始生雞蛋就丟入鍋中，和水一起煮滾
水滾後，再依序丟入花椰菜、火腿
只要等小饅頭蒸好，就可以上菜囉
這就是 Dennis 親自示範給大家參考！
要是大家覺得不錯就給個推吧~下回再示範 山寨版義大利麵
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