【食】健康午餐2011.10.12

【食】健康午餐2011.10.12
整個便當都是昨天晚上完成的∼

  懷孕的胃口改變也真妙,前兩周Lesley早餐好愛吃羹麵,甚至連續兩星期的早上都自己煮麵來吃∼可是這一周又變了,早餐就想吃肉包或小籠包!昨天的早餐是大肉包配上兩個小籠包,今天更猛,一個大肉包配上一個更大的菜包!天哪,這是什麼胃啊!至於午餐,Lesley已經兩個月沒有自己帶便當了,一來是初期不太舒服,口味也變得怪怪的,所以中午都隨便在公司附近買東西吃∼二來是傍晚以後特別怕油煙味,所以回家後下廚準備格式便當簡直是不可能的任務,所以這麼一晃眼,兩個月就過去了∼

  都是外食的結果就是很難吃得營養均衡又清淡,而且有時候吃一餐還挺貴的呢!雖然自己料理也不見得便宜(尤其Lesley用的苦茶油、醬油、玫瑰鹽都好貴),但是吃起來很對味,想吃什麼以及吃多少份量都可以自己拿捏,真棒!昨晚就知道老公今天打算加班,因此一次準備兩個便當更有經濟效益!

地瓜乾飯
宮保雞丁(沒放花生)
胡蘿蔔絲炒蛋
什錦菇菇(完全被雞丁蓋住了)

  Lesley還帶了一顆蘋果到公司呢!可惜的是冰箱裡沒有青菜,要是地瓜葉或者其他綠色青菜,那午餐就更完美了啦!順帶一提,準備這樣一個便當大約40分鐘,不喜歡吃隔夜便當的朋友,若剛好有早起的習慣,其實可以早上完成當日的午餐便當!要再順便一點,煮個稀飯就可以順便弄出一桌中式早餐了,哈∼
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