【食】少油便當無負擔 - 2011.08.03

微波便當盒是強化玻璃的，Costco購入，一大盒總共有9個，NT 999！

　　大約半年前吧，Lesley開始固定自己準備隔天中午的便當，也會跟幾個好同事說好，一人一菜，每天中午吃得安心、省事又開心！（撇開微波是不是有害這點的話，就更完美了）可是最近一兩個月，好同事們一個得茹素，一個沒時間下廚，所以Lesley就自己準備一人份的便當囉∼

　　通常，Lesley會刻意把周日的午餐晚餐煮得多一點，剩下的菜就可以帶便當∼至於周間晚上準備隔天的便當，也是會把適合的菜色做到足夠帶兩次的份量（青菜類就會每天準備），這樣準備起來比較不費時！今天的便當是昨晚到家後從無到有的，主要是今天老公跟大寶在家，所以Lesley也替他們準備了午餐便當，電鍋加熱就好，符合男人可以理解也做得到的範圍，哈∼
 

地瓜乾飯
蒸肉
九層塔炒蛋
（明眼人就知道，九層塔又是因為周末買了還有剩）
四季豆
扁豆炒菇菇

看起來很少，實際上很多呢∼
 

Lesley很愛吃地瓜，每次便當起碼裝了半條大地瓜的份量！哈∼