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對於遠在地球另一端的阿根廷...
你會想起什麼? ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=panel.pixfs.net%2Fimages%2Fblog%2Fcommon%2Fpixmore%2Ftrans.gif)
是瑪丹娜唱紅的那首"Don't Cry For Me , Argentina"
還是南美洲的熱情奔放?
這次瓶子很幸運的入選了窩客島的試吃![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=forum.fashionguide.com.tw%2Ffckeditor%2Feditor%2Fimages%2Ffg%2Ffgicon_14.gif)
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懷抱著對阿根廷的陌生與期待
帶著小孩一起來到了這家 - 古弟私廚![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=s.pixfs.net%2Ff.pixnet.net%2Fimages%2Femotions%2F032.gif)
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店家座落在桃園市區
離瓶子家好近~~~![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=s.pixfs.net%2Ff.pixnet.net%2Fimages%2Femotions%2F012.gif)
一到門口馬上就被這色彩繽紛的門面給吸引... ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739266-2255194438_n.jpg)
這是阿根廷首都布宜諾斯艾利斯的某個小鎮
色彩鮮明的樓房很有藝術氣息 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739267-615544245_n.jpg)
本身是桃園人的老闆古弟
從小隨著父母親在阿根廷生活長大
回到台灣後
想帶給大家南美洲的風情與道地料理
先在中壢開了餐廳三年多
最近才搬到這邊較大的空間
進門後的空間很是舒服
牆上的圖畫巧妙的設計成窗戶的感覺 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739268-441021630_n.jpg)
瓶子好愛這藝術吊燈![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=s.pixfs.net%2Ff.pixnet.net%2Fimages%2Femotions%2F021.gif)
(哪天搬新家也要買一個) ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739269-2684679578_n.jpg)
透明玻璃內半開放式的廚房 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739267-2197318630_n.jpg)
今天的主角就是從那個大烤箱裡出爐的
讓人特別期待
紅磚砌成的吧檯很有味道 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739268-692251473_n.jpg)
一整排的酒櫃任君挑選
用餐佐酒好不愜意
(![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=s.pixfs.net%2Ff.pixnet.net%2Fimages%2Femotions%2Fwink_smile.gif)
喝酒不開車~開車不喝酒喔!!)
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轉個彎上到二樓
迎接我們的是溫暖的橘色調 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739270-1669482565_n.jpg)
二樓的用餐空間 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739270-426049995_n.jpg)
滿滿的橘色調與古樸的沙發相呼應![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739271-2642020888_n.jpg)
檯燈下是老闆與爸媽在阿根廷的合照 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739271-514449280_n.jpg)
送上的兒童餐具有夠可愛
雖然我家小妮子已經不需要用到了
不過還是很想問哪裡買XDD ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739272-2036349139_n.jpg)
除了提供檸檬水外
還有冰涼的瑪黛茶
原來大家說可以減肥的瑪黛茶是阿根廷國寶茶
喝起來甘甘的有點像仙草茶那種 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739272-1295323075_n.jpg)
二樓的另一邊是獨立包廂的空間 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739273-3258092831_n.jpg)
一進門就是很活潑的橘藍色調
擺設了很多來自阿根廷的小物 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739273-3740089903_n.jpg)
據說這是原本在中壢的店面擺設 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739274-1760996770_n.jpg)
因為很多客人都很喜歡特地保留下來![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=forum.fashionguide.com.tw%2Ffckeditor%2Feditor%2Fimages%2Ffg%2Ffgicon_8.gif)
緊接著熱騰騰的湯品上桌囉!! ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739274-4073889227_n.jpg)
法式洋蔥濃湯 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739275-1408906436_n.jpg)
洋蔥味不會太重
但可以喝的到很鮮甜的感覺
巴薩米克油醋沙拉 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739275-422082674_n.jpg)
很貼心的用了小盆裝
方便我們母子三人分食
新鮮的生菜、洋蔥與番茄等
淋上油醋與現磨的起士粉
很夠味又好吃 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739275-1326393740_n.jpg)
義大利雞肉麵包佐芝麻葉 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739276-535667061_n.jpg)
本以為不就是加了料的麵包嗎?![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=forum.fashionguide.com.tw%2Ffckeditor%2Feditor%2Fimages%2Ffg%2Ffgicon_32.gif)
沒想到可是大有學問
裹著起士切塊的香料麵包上放了微辣的雞肉塊
再舖上很特別的芝麻葉 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739276-282702355_n.jpg)
芝麻葉是歐美人很喜歡的生菜之一
台灣卻不常見
古弟私廚的料理都是嚴選台灣的各地食材
光這罕見的芝麻葉竟然一斤就要上百元!!![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=s.pixfs.net%2Ff.pixnet.net%2Fimages%2Femotions%2F013.gif)
瓶子單吃時覺得味道嗆嗆的有點怪
但搭配在料理中卻有畫龍點睛之妙
迷迭小羔羊肩排 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739277-11368474_n.jpg)
這道羊排肉質選用了小羔羊
吃起來還算軟嫩且沒什麼羊騷味
瞧我家兒子大口咬下好enjoy啊~~~ ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739277-2805624671_n.jpg)
主角要上桌囉!!
這把切肉用的"傢私"還真有點嚇人>__![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739278-3257708767_n.jpg)
老闆古弟推來這車讓人就覺得開心
這是LAWRY'S勞倫斯那類餐廳才有的規格吧 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739278-2005398306_n.jpg)
主廚帶骨牛小排 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739279-3680916389_n.jpg)
接受預訂後才依照用餐人數預訂的牛肉
整塊直接烘烤
上桌前才掀開保溫的錫箔紙
認真的古弟忙著切開牛肉、刮除油花的部分等等 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739279-836573958_n.jpg)
光看畫面就讓人食指大動![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=forum.fashionguide.com.tw%2Ffckeditor%2Feditor%2Fimages%2Ffg%2Ffgicon_6.gif)
![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739280-835782674_n.jpg)
道地的阿根廷烤牛肉上桌!!
可以加點鹽和胡椒調味 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739280-1011625466_n.jpg)
這電動胡椒鹽罐真的很方便
兒子玩的不亦樂乎
老媽子我則一直喊"太鹹了啦!!"![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=s.pixfs.net%2Ff.pixnet.net%2Fimages%2Femotions%2F008.gif)
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少許的鹽和胡椒帶出滿滿的牛肉香氣
也可加上番茄及洋蔥等配料別有一番滋味
最後連較油膩的皮脂部份也好好吃
整盤嗑光光!!![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=forum.fashionguide.com.tw%2Ffckeditor%2Feditor%2Fimages%2Ffg%2Ffgicon_29.gif)
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芒果奶酪及飲品 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739282-2349657011_n.jpg)
最後的甜品用了當令的芒果
酸甜適中頗美味 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739282-191035710_n.jpg)
很開心認識了這家店
除了這麼棒的美味料理外
對阿根廷這遙遠的國度似乎多了點印象
最棒的是
原來桃園也有這麼棒的美食 ![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fliping0915%2F1378739283-3294901525_n.jpg)
瓶子覺得很適合一群人或家庭聚餐
消費金額大約是1000~1200/人左右
別忘了要事先預約喔!!
因為
好料理是值得被等待的...![[食記]不出國就能享用道地阿根廷烤肉 - 桃園。古弟私廚](https://images.weserv.nl/?url=forum.fashionguide.com.tw%2Ffckeditor%2Feditor%2Fimages%2Ffg%2Ffgicon_30.gif)
相關資訊 :
WalkerLand 窩客島 : http://www.walkerland.com.tw/
古弟私廚 : https://www.facebook.com/gutysdulcehogar
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