首圖就先來乾一杯吧^^
大家都知道橄欖油代表著健康
一般人都只會拿橄欖油做菜
煎ˋ炒ˋ煮ˋ炸都用
頂多就是淋在沙拉上或是抹麵包吃
其實高檔的Extra Virgin橄欖油除了食用之外
外國人甚至直接飲用
或因為油的保濕度很好還拿來擦身體保養哪!!
平常不太煮飯的瓶子
發現了竟然有人
把薩芙橄欖油淋在哈根達斯冰淇淋上!!!!!!!!
疑...這滋味不會很怪嗎????????
好奇之餘報名了這個試用
收到的紙箱
裡頭是一瓶薩芙橄欖油(250ml)+Häagen-Dazs冰淇淋禮券
先來介紹薩芙SAFRA橄欖油
(上圖摘自官網)
品名: | 薩芙PDO第一道頂級初榨冷壓橄欖油 SAFRA PDO Extra Virgin Olive Oil |
產地: | 葡萄牙卡薩布蘭加(Casa Branca) |
容量: | 250毫升 & 500毫升 |
酸度小於0.2%,遠低於歐盟對Extra Virgin Olive Oil的規定標準0.8%,所以容易消化,適合每一個人。
歐盟指定橄欖原產保護區Norte Alentejano限量生產,具歐盟受保護原產地名認證(PDO) 。富含抗氧化物質,金黃帶翠綠的顏色即是其特徵。
保留地中海區卡薩布蘭加得天獨厚的地理、農藝和氣候的特點,風味柔順香醇。
在歐洲
對於食用級的橄欖油可是有一定的嚴格標準
這瓶薩芙橄欖油不但在歐盟保護區限量生產及認證(PDO)
且還得到2010年洛杉磯Extra Virgin 橄欖油大賽銅牌獎呢!!
深色瓶身(避免光照破壞品質)做得好像高級紅酒
除了有中文產品標籤外
也有我說的上述那些認證及得獎貼紙
竟然還有限量編號以辨認產區年分
真的是一瓶很搞剛的頂級橄欖油!!!!!
瓶子換了香草和咖啡口味的哈根達斯冰淇淋來搭配^^
瓶口設計了很好撕開的封膜
打開後的瓶蓋
瓶口設計得很好
不會一下子倒太多油出來
蓋回去又剛剛好不會太緊或太鬆
金黃色的液體一倒出來
就可以感覺到油品的精緻度
很清澈純淨的感覺
(果然是第一道初榨的純釀啊~~~)
乍聞之下
有一點點核果的味道
不過還是油的味道居多(喂)...
瓶子用淋的方式加在冰淇淋上
而且很豪邁的淋了很多^^
本來以為會像奶油一樣很油膩
沒想到吃起來卻異常的清爽
而且香草口味的冰淇淋搭配薩芙橄欖油
竟然在口中會有核果的香氣出現
很像在吃有果仁的冰淇淋耶!!
拿給我家兒子試吃
這天忙著寫功課的他
其實不知道我加了什麼
所以才有這麼妙的表情四連拍
拍完後
問我 : "馬迷~那個冰淇淋很好吃~有加甚麼啊???"
我 : "好吃吧^^...那個是....油啊!!!!"
兒子: "什麼!!!!!"
這幾天
瓶子煮飯也都用這瓶
還拿來炒洋蔥+紅蘿蔔+馬鈴薯等做咖哩飯
感覺吃起來特別香呢~
4/25更新 :
今天試了咖啡口味冰淇淋
除了薩芙橄欖油外
還搭配了德國布丁塔
因為它特有的核果香氣
所以加了碎杏仁粒+蔓越莓果乾等果乾
哇...果然很美味
瞧我家妹妹一口接一口呢!!^^
想跟瓶子一樣嘗嘗薩芙橄欖油+哈根達斯冰淇淋的滋味嗎?
現在還有『發燒好康』的活動:
會從參加者裡挑選10位
贈送1瓶薩芙橄欖油(250ml)+2張哈根達斯迷你杯禮券唷!!
薩芙官網 : http://www.mysafra.com.tw
薩芙Facebook : http://www.facebook.com/MySafra